Zabpehely zabkása mikrohullámú sütőben. Gyors és egészséges reggeli

Tartalomjegyzék:

Zabpehely zabkása mikrohullámú sütőben. Gyors és egészséges reggeli
Zabpehely zabkása mikrohullámú sütőben. Gyors és egészséges reggeli
Anonim

Vég nélkül beszélhetsz a zabpehely előnyeiről. Ez a termék stabilizálja a gyomor-bélrendszert, és telíti a szervezetet vitaminokkal és mikroelemekkel. Emellett a zabpehely jótékony hatással van a gyomor falára, megszabadítja a különféle felesleges, sőt káros felhalmozódásoktól, vagyis egyfajta „kefeként” működik a szervezet számára.

Gyors reggeli

Mint tudod, zabpelyhet ajánlatos reggelire enni. Hasznos már reggel, hogy áttelítse testét, és erőt adjon az új nap eredményeihez. De nem mindig van hangulat vagy vágy, hogy sokáig álljunk a tűzhely mellett, és értékes időt töltsünk zabkása főzésével. Ebben az esetben a mikrohullámú sütő a háziasszonyok segítségére jön. Ez a mikrohullámú sütő teszi lehetővé, hogy percek alatt kiadós és egészséges reggelit készítsen zabpehelyből.

zabpehely a mikrohullámú sütőben
zabpehely a mikrohullámú sütőben

A vízen

Két fő recept létezik a főzéshez. Az első a zabpehely a mikrohullámú sütőben a vízen. Ehhez szüksége lesz:

  • 150-200 gramm hercules (zabpehely).
  • Csipet só.
  • Három teakanál cukor.
  • Egy darab vaj és méz.
  • 350 ml forró víz.

A zabkását a mikrohullámú sütőben egy speciális edényben kell főzni, amelyet csak az ilyen konyhai készülékekben való használatra terveztek. Ha nincs megfelelő mikrohullámú edényünk, vihetünk egy mély üvegtálat is. Öntsön oda megfelelő mennyiségű gabonát, és öntsön forrásban lévő vizet.

Fontos pont. Ha zabkását pelyhekből készíti, azonnal öntheti egy főzőedénybe. Ha a mikrohullámú sütőben a zabkását gabonazabból (gabonafélékből) főzik, akkor főzés előtt ajánlatos folyó víz alatt leöblíteni (ahogyan a rizs főzése előtt tesszük).

Adjunk hozzá cukrot, vajat és egy csipet sót. A gabonaféléket 12-15 percre betesszük a mikrohullámú sütőbe, a pelyheket 5 percre. A teljesítmény maximális. Ha vízen főz, akkor nem kell figyelnie a folyamatot. A víz nem tej, nem fog elfolyni. Betettük a kását a mikróba és elmentünk zuhanyozni, fogat mosni stb.

zabpehely a mikrohullámú sütőben
zabpehely a mikrohullámú sütőben

Tejjel

A második lehetőség a zabpehely a mikrohullámú sütőben tejjel. Ehhez a recepthez a következőkre lesz szüksége:

  • 4-6 evőkanál zabpehely.
  • Pohár forró tej.
  • 20g vaj.
  • Egy teáskanál méz vagy három kanál kristálycukor.
  • Egy kis só ízlés szerint.

A főzési mód nagyon hasonló az elsőhöz. Először öntse a tejet egy speciális edénybe, majd öntse a gabonát. Fontos, hogy a folyadék szinte teljesen ellepje őket. Néhánya háziasszonyok azt tanácsolják, hogy akár egy centiméterrel magasabbra öntsék a tejet. Az étel öt-hat perc alatt elkészül a legnagyobb teljesítményen.

Miután a zabkása a mikrohullámú sütőben elkészült, adjunk hozzá megfelelő mennyiségű édességet (mézet vagy cukrot), sózzuk meg egy kicsit és tegyünk bele egy darab vajat. Kívánság szerint az ételt asz alt gyümölcsökkel (mazsola, asz alt sárgabarack, asz alt szilva) vagy diófélékkel díszíthetjük.

Tökkel

Egészségesebb és gazdagabb reggelit kapunk, ha sütőtökös zabpelyhet készítünk. Ismeretes, hogy nagyon gazdag keratinban és T-vitaminban, ami ritka. Ezenkívül a sütőtök, ellentétben a szárított gyümölcsökkel és a diófélékkel, alacsony kalóriatartalmú termék. És ez egy újabb plusz az egészséges reggelihez.

A főzéshez a következő termékekre van szükség:

  • Száz gramm sütőtök.
  • 4-5 evőkanál zabpehely.
  • Egy kis só.
  • Víz – 1 pohár.
  • Két teáskanál cukor.
  • Vaj – körülbelül húsz gramm tömegű darab.

A főzési folyamat a következő. Először is elő kell készítenie a sütőtököt úgy, hogy 22 cm-es kis darabokra vágja. Minél kisebbre vágjuk a zöldséget, annál jobban sül.

zabpehely a mikrohullámú sütőben
zabpehely a mikrohullámú sütőben

Az apróra vágott sütőtököt tedd egy mikrohullámú sütőedénybe, öntsd bele ugyanazt a zabpelyhet, és adj hozzá megfelelő mennyiségű folyadékot. Ami a vizet illeti, a háziasszonyok véleménye itt eltér. Valaki szereti a sűrűbb zabkását, ezért azt tanácsolják, hogy öntsön egy pohár forró vizet. És mások a vékonyabb zabpelyhet kedvelik, ígyjavasoljuk, hogy annyi vizet használjon, amennyit szükségesnek tart, anélkül, hogy a receptben pontos határokat határozna meg.

Azonnal tehetsz bele cukrot, vagy főzés után hozzáadhatod az összes hozzávalót. Zabpehely főzése a mikrohullámú sütőben (recept sütőtökkel) körülbelül három percig, 800 watt teljesítménnyel. Ha a sütőtök még mindig kemény az idő letelte után, hozzáadhat még egy percet.

Vegye ki a kását a mikrohullámú sütőből, alaposan keverje össze, és tegye rá a vajat. Hozzáadhat cukrot vagy mézet (ha ezt nem tette meg az előkészítés kezdeti szakaszában). Vagy használjon mazsolát, ami tökhöz és zabpehelyhez is remekül illik.

Gyümölcsökkel

A reggeli zabkását kedvelők között vannak olyanok is, akik szívesebben tesznek friss gyümölcsöt a zabpehely mellé. De mikor érdemes ezt megtenni: a főzés elején vagy a végén? A tapaszt alt szakácsok azt tanácsolják, hogy a főzés végén adjunk hozzá kapcsolódó termékeket a zabkásához. Banán, kivi, narancs, mangó, alma, körte – közvetlenül tálalás előtt adjon hozzá bármilyen gyümölcsöt. Először apró darabokra kell vágni.

zabpehely a mikrohullámú receptben
zabpehely a mikrohullámú receptben

A mikrohullámú sütőben készült zabkása is harmóniában van a friss mentával és bogyós gyümölcsökkel, őrölt fahéjjal és vaníliával.

Ajánlott: