Hány kalória van a kávéban? Kávé tejjel. Kávé cukorral. Instant kávé
Hány kalória van a kávéban? Kávé tejjel. Kávé cukorral. Instant kávé
Anonim

A kávé a világ egyik legnépszerűbb itala. Sok gyártó létezik: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold és mások. Mindegyikük termékei mindenféle kávé elkészítésére használhatók, mint például latte, americano, cappuccino, espresso. Mindezek a fajok egyedi ízzel, aromával és kalóriatartalommal rendelkeznek. Ebben a cikkben megvitatjuk, hogy mennyi kalóriát tartalmaz egy csésze kávé, elemezzük a kémiai összetételt, és megtudjuk, miért előnyös ezt az it alt inni.

kávé tejjel
kávé tejjel

A kávébab kémiai összetétele

A 100 grammos bögre kávé rengeteg hasznos anyagot tartalmaz: kalcium (5 mg), vas (1-3 mg), foszfor (6-8 mg), nitrogén és nátrium. Ezenkívül ez az ital nagyon gazdag B1, B2, PP vitaminokban. Egy bögre Americano vagy cappuccino nemcsak jelentősen javítja a hangulatot, hanem kellemes utóízt is hagy maga utánóra.

100 g kávé 0,6 g zsírt és 0,1 g szénhidrátot tartalmaz.

A legtöbb fogyókúrázó ember abbahagyja a kávé fogyasztását, mivel úgy gondolja, hogy ez az ital nagyon magas kalóriatartalmú. Valójában a természetes kávébab teljesen biztonságos azok számára, akik túlsúllyal küszködnek. Vagyis ennek az italnak a kalóriatartalma minimális, így bármilyen diéta során fogyasztható. De csak a természetes kávészemekről beszélünk. Az instant kávé valamivel több kalóriát tartalmaz.

Espresso & Latte

Ezek a fajták az utóbbi időben hihetetlen népszerűségre tettek szert. Az eszpresszó a George Clooney-val való reklámozás után a legkeresettebb kávévá vált. Hány kalória van ebben az italban?

Egy csésze eszpresszó nemcsak felvidít, hanem az egész naphoz szükséges energiát is megadja. Egy standard adag (30 ml) kalóriatartalma 2 kcal. Dupla eszpresszóban - 4 kcal.

főzési mód
főzési mód

Az ital elkészítésének módja meglehetősen egyszerű: 90 ° C-os forr alt vizet öntünk a készülékbe, nyomás alatt áthalad egy speciális hálón, amelyen őrölt szemek találhatók. Tehát ennek az italnak "megszületett". Az őrölt kávé kalóriatartalma nem változik.

Az igazi eszpresszó nem tartalmazhat adalékanyagokat (tej, cukor vagy tejszín). Ez egy önellátó ital, amelynek egyedi íze és csodálatos illata van.

A latte egy olasz kávé tejjel. Ez az ital egy dupla eszpresszó és egy kevés tej, ami párolt. Őcsak közepes poharakban tálaljuk 220 ml-től. Hány kalória van egy tejeskávéban?

Egy csésze akár 200 kcal-t is tartalmazhat. Mivel az igazi tejeskávé drága, gyakran házi készítésű:

  • Először is melegítse fel a tejet +70°C-ra. Ehhez használhatja a mikrohullámú sütőt.
  • Ezt követően főzzön eszpresszót és verje fel a habot.
  • A tejeskávét öntsük csészékbe, adjunk hozzá tejet, óvatosan kenjük rá a tejhabot.

Néhány kávékedvelő szívesebben szórja meg a kész it alt vékony csokoládéreszelékkel vagy mogyoróval. Ezek a további összetevők javítják az ízt, de kalóriát is hozzáadnak.

kávé adalékanyagokkal
kávé adalékanyagokkal

Instant kávé

Nézzük meg, mennyi kalóriát tartalmaz az instant kávé. Ezt az it alt nyugodtan fogyaszthatják azok, akik félnek a jobbulástól. 100 ml termékben mindössze 6-8 kcal van benne. Reggel egy normál bögre (220-250 ml) elfogyasztása 14-20 kalóriát eredményez. Ez az ital nem számít a legfinomabbnak, ezért bármilyen adalékkal hígítható, ami jelentősen növeli a kalóriatartalmát.

Mochachino és Frappuccino

Ezek a nevek érdekesen hangzanak. A mochachino receptje nagyon egyszerű. Az olvasztott csokoládét üvegpohárba öntjük és forró (+70°C) tejet öntünk rá. Csokoládé helyett használhat hígított szirupot, kakaóport vagy bármilyen tejcsokit.

Vannak, akik szeretik az egész keveréket simára keverni, míg mások a réteges mokachinót kedvelik. Ehhez adjunk hozzá tejet, amelyet a pohár falára öntünk.

Megtehetisok réteg, de az utolsónak erős eszpresszónak kell lennie. A kész it alt tejszínhabbal vagy őrölt fahéjjal díszítjük. Ha érdekel, hogy mennyi kalóriát tartalmaz a mokachínó kávé, akkor a válasz a következő: energiaértéke akár 250 kcal/100 ml.

A kizárólagos jogok és maga a „frappuccino” név a Starbucks tulajdonát képezi. Az első ital 1995-ben készült. Egy standard adag 470 ml-ig körülbelül 400 kalóriát tartalmaz.

A frappuccino tartalma: 100 ml hideg tej, kávé, 190 gramm jég és 2 teáskanál cukrot. Az összes hozzávalót turmixgéppel simára keverjük. Az it alt csak magas pohárban és szívószállal kell felszolgálni.

Frappuccino kávé
Frappuccino kávé

Kávé-adalékanyagok kalória

Nem mindenki szereti a tiszta kávét. Ennek az italnak sok szerelmese mindenféle összetevőt ad hozzá az íz javítása érdekében. Ez nem csak cukor. A leggyakoribb adalékanyagok a sűrített tej, a tej és a tejszín.

Cukor

Hány kalóriát tartalmaz a cukros kávé? Minden attól függ, hány kanál fehér édességet. A kalóriatáblázat szerint 100 g cukor legfeljebb 400 kcal-t tartalmaz. Ezért egy teáskanál 25-43 kalóriát tartalmaz. A természetes kávé (americano és eszpresszó) cukor nélkül 2-3 kcal, és vele együtt - akár 55 kcal. Ahhoz, hogy megtudja, hány kalóriát tartalmaz a cukros kávé, figyelembe kell vennie a kanalak számát.

Teljes tej és sovány tej

Sokan kíváncsiak arra, hogy mennyi kalóriát tartalmaz a tejes kávé. Egy nagyon hasznos tehén termék 100 milliliterenként akár 70 kcal-t is tartalmazhat. HogyEgy evőkanál 12 kcal-t tartalmaz. A kiegészítő zsírtartalma hozzájárul az energiaérték növekedéséhez.

Hány kalóriát tartalmaz a tejes kávé? Ha zsírmentes (0,5%), akkor 100 ml-e 34-36 kcal-t tartalmaz. Annak ellenére, hogy ez a tej szinte teljesen zsírmentes, nagyon hasznosnak tekinthető. Ez a tejtermék A-, C-, D- és PP-vitamint, valamint foszfort, értékes enzimeket, káliumot és aminosavakat tartalmaz.

mokaccino kávé
mokaccino kávé

Sűrített tej és tejszín

A sűrített tej lágyítja az ízét és édesebbé teszi a kávét. Gyakran hozzáadják cappuccinóhoz, latte-hoz és még Americano-hoz is. Ennek a terméknek a kalóriatartalma akár 300 kcal/100 gramm.

Tekintettel arra, hogy egy teáskanál legfeljebb 12 gramm sűrített tejet tartalmazhat, minden további kanál 36 egységgel növeli a kalóriatartalmat.

A sokak által kedvelt krém nem csak lágyítja a kávé ízét, hanem nagy mennyiségű kalóriát is tartalmaz. Egy kis csomag (10 g) 12 egységet tartalmaz, és 10 gramm krémpor körülbelül 45 kalóriát tartalmaz. Kiderült, hogy egy vagy két teáskanál 55-65 kcal-t tartalmaz. Ezt a terméket nem szabad diéta alatt fogyasztani.

frappuccino kávé
frappuccino kávé

Miért jó kávét inni

Nem igazán számít, milyen kávét iszol. Legyen szó tejeskávéról, americanoról, finom cappuccinóról vagy eszpresszóról, még mindig ki van téve ennek.

Minden bögre kávénak számos hasznos tulajdonsága van:

  • Javítja a vérkeringést, erősíti az izmokat (szív), éscsökkenti a koleszterinszintet is.
  • A kávé a legjobb antidepresszáns. Nemcsak a hangulatot javítja, hanem megvéd a további depressziótól és stressztől is.
  • A koffeinnek köszönhetően nagy mennyiségű szerotonin, az öröm hormonja termelődik.
  • A kávébabban található antioxidánsok segítenek csökkenteni a krónikus betegségek, a cukorbetegség és a Parkinson-kór kockázatát.
  • Napi két-három csésze kávé növeli a reakciósebességet, és pozitív hatással van a hosszú távú memóriára.
  • A koffein napi fogyasztása elősegíti az anyagcsere gyors felfutását, ami plusz kilókat éget.
  • A koffein nemcsak a vérnyomást emeli, hanem egész napra energizál is.

Ebből a cikkből nem csak azt tudtuk meg, hogy mennyi kalória van egy csésze kávéban, hanem kiválogattuk a legnépszerűbb recepteket is ennek a csodálatos italnak a különféle fajtáinak elkészítéséhez.

Ajánlott: