Hogyan pároljunk hajdinát a fogyás érdekében?
Hogyan pároljunk hajdinát a fogyás érdekében?
Anonim

A hajdina diéta nagyszerű módja annak, hogy megtisztítsa a szervezetet és megszabaduljon a túlsúlytól. A dara telíti a szervezetet hasznos vitaminokkal, nyomelemekkel és ásványi anyagokkal, amelyekben gazdag. A legjobb, ha a főzés során nem használunk főzést, hogy a lehető legtöbb hasznosságot megőrizzük. Ezután természetes kérdés merül fel, hogyan kell a hajdinát az összes szabály szerint gőzölni. Megpróbáljuk megérteni ezt a kérdést, és átfogó választ adni.

A hajdina előnyei

A hajdina eredeti orosz gabonaféle, amely pótolhatatlan nyomelemekben gazdag. Tartalma:

  • B-vitaminok;
  • foszfor;
  • kálium;
  • magnézium;
  • fluor;
  • mangán;
  • jód;
  • cink;
  • kob alt;
  • folsav;
  • oxálsav.

Olyan fontos elemet tartalmaz, mint a rutin. Segíti a szervezetnek energiát nyerni és erősíti az érrendszert.

Fontos tudni, hogy ennek a növénynek a termesztése során nem használnak műtrágyát és mérgeket a gyomok irtására. A hajdina az igénytelen növények közé tartozik, és bármilyen talajon megnő.

hogyan kell párolni a hajdinát
hogyan kell párolni a hajdinát

A gabonafélék összetételében lévő rost olyan elem, amely segít a fogyásban. A fő dolog nem azhőkezelés után elveszíti hasznos tulajdonságait. A hajdina gőzölése a legelőnyösebb az alak számára? Számos módja van. De először nézzük meg közelebbről azt a kérdést, hogy a párolt gabonafélék mennyire hasznosak egy figura számára.

Mennyire hasznos a párolt hajdina a fogyás szempontjából?

  • A termék összetett szénhidrátokat tartalmaz, amelyek bejutnak a szervezetbe, és hosszú ideig emésztési folyamaton mennek keresztül. Így az ember nem érzi hamar éhesnek.
  • A párolt hajdina alapú diéta betartása esetén nincs vitamin- és nyomelemhiány.
  • Az egyedülálló hajdina fehérje helyettesítheti az állati fehérjéket. Ezért az étel nélkülözhetetlen a vegetáriánusok számára. Fehérje étrendhez is alkalmas.
  • Mint minden zabkása, a hajdina is egyfajta testtisztítóként szolgál a salakoktól és a méreganyagoktól. Ennek eredményeként javulnak az emésztés anyagcsere-folyamatai, és csökkennek a felesleges kilók. Ugyanakkor a vékonyabb ember frissnek és fiatalnak tűnik.
  • hogyan kell gőzölni hajdinát a fogyás érdekében
    hogyan kell gőzölni hajdinát a fogyás érdekében

De mindezek az állítások igazak, feltéve, hogy a hajdinát megfelelően, olajok és cukrok használata nélkül főzik meg. Az étel jól illik kefirhez, natúr joghurthoz. Lehet inni zöld teát. Olvassa el alább, hogyan pároljon hajdinát a fogyás érdekében forrásban lévő vízzel és tejsavval.

Kefirű hajdina

A kefirrel készült nyers hajdinamag nemcsak a fogyásban segít, hanem erősíti az immunrendszert is. Egy ilyen étel jótékony hatással van a gyomor, a belek, a hasnyálmirigy és a máj működésére. Hogyan pároljunk hajdinát kefirrel úgy, hogynem csak egészséges, de ízletes is lett?

Este főzz jobban. Valójában nincs semmi bonyolult. Két evőkanál maghoz 0,2 liter kefirt kell venni. Természetesen főzés előtt ne felejtse el a gabonát több vízben leöblíteni, amíg a folyadék átlátszóvá nem válik. Ezután meg kell szárítani a szemeket, hogy csak az erjesztett tejtermék vegyen részt a duzzadási folyamatban. Öntheti a zabkását kefirrel, joghurttal vagy cukor nélküli folyékony natúr joghurttal.

Fedővel a kapott keveréket egy éjszakán át hagyni kell. Reggelire kiváló ételt kap a szépség és az egészség érdekében. Ha az étrend nem szigorú, akkor ízlés szerint adhat hozzá fűszereket: kurkuma, kapor, petrezselyem, édeskömény és mások. Nem tilos hozzá egy kanál mézet, egy marék diót vagy gyümölcsöt. Az alma vagy a szilva segít a székrekedésben.

Ne féljen attól, hogy a kása kemény és íztelen lesz. A kefir savainak köszönhetően a gabona megduzzad, ízletessé és kielégítővé válik. Szó szerint néhány napos ilyen reggeli után az ember erős erőnlétet érezhet, és javul a bőrszín, a haj és a köröm állapota.

hogyan kell párolni a hajdinát
hogyan kell párolni a hajdinát

Gőzölés forrásban lévő vízzel

Nem mindenki szereti a kefir ízét, ezért foglalkozzunk azzal a kérdéssel, hogyan pároljuk a hajdinát forrásban lévő vízzel. A magokat ugyanúgy kell elkészítenie, mint az első esetben. A főzéshez jobb, ha szorosan záródó fedéllel vagy termosszal ellátott edényeket vásárolunk. Este öntsd fel forrásban lévő vízzel a gabonapelyheket, és használd fel reggeliként. Az ilyen kása ízében nem különbözik a hagyományosan főzött hajdinától.módon.

hogyan pároljuk a hajdinát egy éjszakán át
hogyan pároljuk a hajdinát egy éjszakán át

Nincs korlátozás a fogyasztásra. Annyit ehetsz, amennyire a szervezetednek szüksége van. De jobb, ha nem élünk vissza vele, és kis adagokban eszünk kását éhségcsillapítóként.

Gőzölés hideg vízzel

Hogyan pároljunk hajdinát a fogyás érdekében a legnagyobb haszonnal? Ehhez a gabonát éjszaka hideg vízzel kell önteni, és jobb, ha a forrásból veszi. Ebben az esetben a vitaminok elvesztése nem következik be. A zabkása omlós és kissé keményebb lesz, mint forrásban lévő vízzel. De nem veszíti el az ízét. Enyhén diós ízt kölcsönöz.

Van egy szabály a hajdina gőzölésére. Annyi gabonafélét kell bevinned, amennyit megeszel egy nap. Hűtőben vagy szobahőmérsékleten történő tárolás után a zabkása másnap ehetetlen lesz.

hogyan kell a hajdinát forrásban lévő vízzel párolni
hogyan kell a hajdinát forrásban lévő vízzel párolni

A párolt hajdina diéta alapjai

Most, hogy minden szabály ismert arra vonatkozóan, hogyan kell a hajdinát egy éjszakán át, vízzel és kefirrel párolni, beszélhetünk a diétákról ezen az ételen alapulva.

A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy a párolt hajdina bevitelét osszák 6 részre. Az adagoknak akkorának kell lenniük, mint egy maréknyi, ami elfér a tenyerében. Ez a megközelítés szűkíti a gyomrot.

Hogyan pároljunk hajdinát diétához? Pontosan ugyanaz, mint fentebb. A zabkása nem tartalmazhat adalékanyagokat. Főleg ha sóról van szó!

A vacsorát 4 órával lefekvés előtt kell megtenni.

A hajdina mellett tiszta vizet is lehet és kell inni. Legalább 1,5 literes mennyiségben. A gyógyteák nem tiltottakerjesztett tejitalok.

Ha a diéta 3 napig tart, akkor ne vegyen bele további termékeket. Más esetekben minél több nap, annál több új terméket lehet hozzáadni. Ez lehet zöldség és gyümölcs.

A vélemények alapján akár 7-8 kg-ot is leadhatsz egy hét alatt. Az ilyen eredmények nem mítosz. A diéta hatására a szövetek duzzanata csökken és eltűnik. A káros anyagok szervezetből történő eltávolításának köszönhetően javul a belső szervek működése.

Mielőtt feltenné a kérdést: „Hogyan pároljunk hajdinát a fogyáshoz?”, meg kell ismerkednie az ellenjavallatokkal.

hogyan kell a hajdinát diétához párolni
hogyan kell a hajdinát diétához párolni

Ellenjavallatok

Mint minden diétának, a párolt hajdinán alapuló diétának is megvannak a maga ellenjavallatai. Ezek a következők:

  • A gyomor-bél traktus betegségei (krónikus és akut).
  • Diabetes mellitus.
  • Szív- és érrendszeri betegségek.
  • Szoptatás.
  • Kamaszkor és gyermekkor.
  • Stressz állapotok.
  • Szájüreg betegségei.
  • Fokozott véralvadás.
  • hogyan pároljunk hajdinát kefirrel
    hogyan pároljunk hajdinát kefirrel

Ne feledje, hogy ezek ellenjavallatok a diéta mellett, de nem a párolt gabonafélék időnkénti használatánál.

Fontos, hogy hallgass a testedre, miközben szigorú diétát tartasz. A rossz egészségi állapot legkisebb megjelenése esetén le kell állítani a diétát. Az orvosok nem javasolják a párolt hajdina evését több mint három napig egymás után. Hiszen lehet vitaminhiány és fontosanyagok a szervezetben. Bár a táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy a hiányokat vitaminkomplexekkel pótolják.

A szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknél a hajdina zabkása túlzott fogyasztása súlyosbítja az állapotot. Végül is a gabonafélék képesek növelni az általános tónust.

Az étrendben lévő nagy mennyiségű hajdina nyálkát, epét és gázokat okozhat. Ez elfogadhatatlan a gyomor-bél traktus betegségei esetén.

Ugyanakkor a zabkása mértékletes fogyasztása nem jár negatív következményekkel.

Milyen betegségekre és állapotokra a leghasznosabb a párolt gabonapehely

A fentiekben számos módja van a hajdina megfelelő párolásának a fogyás és az egészség megőrzése érdekében. És milyen esetekben lesz a leghasznosabb egy főzött gabonapehely?

Az orvosok és táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy párolt hajdina zabkását vegyenek be az étrendbe olyan betegek számára, akiknél a következő diagnózisok állnak fenn:

  • diabetes mellitus;
  • idegbetegségek;
  • szív- és érrendszeri betegség;
  • vérszegénység;
  • májbetegség.

A hajdina segít megbirkózni a vérszegénységgel, javítja a látást és az agyi keringést.

A dara hasznos a közelmúltban súlyos betegségben szenvedők étrendjében.

Hogyan pároljunk hajdinát cukorbetegséggel? A darát és a diószemet le kell darálni. 500 gramm gabonaféléhez 100 gramm diót kell venni. A kapott port másfél evőkanál este joghurttal kell önteni - 55-60 ml. Reggel éhgyomorra fogyaszd el a kapott reggelit. Egészítse ki az ételt almával.

Vélemények a párolt hajdinával való étrendről

Véleményekkörülbelül egy diéta párolt hajdinával más jellegű. Először is magáról a folyamatról. Vannak, akik egy ilyen diétát merevnek és egyhangúnak találnak. Alig bírták ki három napig, és felhagytak a diétával. De ugyanakkor sikerült 2-3 kg-ot csökkentenünk, ami szintén nem rossz.

A hajdina zabkása szerelmesei szívesen csökkentik a súlyukat kedvenc ételük segítségével. Egy hétig akár 5 kg-ot is sikerül leadniuk. Ugyanakkor a vitalitás észrevehetően nő, az arcszín és az általános közérzet javul.

A vélemények szerint jó eredményeket értek el azok az emberek, akik kicsit távolabb fogynak a merev diétás szabályoktól. A kulcsszó itt egy kicsit. Néhányan sült sárgarépát és hagymát készítettek, és hozzáadták a zabkásához. Egy csepp növényi olajjal sütheted, nem több. Jobb, ha tapadásmentes serpenyőt használ.

A szójaszósz jó öntetnek, de természetes terméket kell választani, hozzáadott cukor és tartósítószerek nélkül.

Ajánlott: