2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Mindannyian tudjuk, hogy a citrusfélék (mandarin, citrom, grapefruit, lime, narancs) gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek, és megvédenek minket a beriberitől, különösen télen. A narancs nagyon népszerű hazánkban. Rájuk nézve napsütéses napok jutnak eszébe, és a gazdag narancssárga szín felvidít. Ez a gyümölcs hatalmas mennyiségű tápanyagot tartalmaz.
A táplálkozási szakemberek még egy speciális, nagy teljesítményű diétát is kidolgoztak. És ebben van igazság, mert ezek a gyümölcsök alacsony kalóriatartalmúak és hozzájárulnak a fogyáshoz. De a vörös narancs vagy a szicíliai narancs hozza a legnagyobb hasznot. Kizárólag forró Olaszországban (Szicília szigetén) nőnek az Etna vulkán közelében.
A hideg és meleg napok csodálatos kombinációja kiváló feltételeket biztosít egy értékes pigment - az antocianin - termeléséhez. Ez az anyag adja a citrusfélék szokatlan színét. A szicíliai fajtát minden országba exportálják, de az árpolitika sokkal magasabb.
Miféle furcsa gyümölcs egy vörös szicíliai narancs?
A többi citrusféléhez hasonlóan sok aszkorbinsavat (C-vitamint), ásványi anyagokat és természetes antioxidánsokat tartalmaznak. A gyümölcsöket egyébként aktívan használják a főzéshez: gyümölcsleveket, gyümölcsitalokat, koktélokat, szószokat, különféle lekvárokat és tejes desszerteket készítenek. Megjelenésében, vagy inkább méretében ez a szokatlan fajta inkább a mi mandarinjainkra emlékeztet, csak a gyümölcs színe piros, lilás árnyalattal.
Hús mélylila, kimagozott. Íz tulajdonságai kiválóak: a citrusfélék nagyon édesek, erős bódító aromát árasztanak. Összetételük jóval gazdagabb, és az előnyök is nagyobbak. A tudósok ismételten klinikai kísérleteket végeztek, amelyek kimutatták, hogy az antocianin (vörös pigment) jótékony hatással van az emberi egészségre. A szakértők több mint egy évtizede próbálnak vörös narancsot termeszteni hatalmas bolygónk más területein, de eddig sikertelenül.
Bizonyított hasznosság
Nem is olyan régen (2010-ben) a szakértők ismét kutatásokat végeztek, de elhízott egereken. Egy ideig az állatokat szicíliai narancs levével drogozták. Az eredmény lenyűgöző volt, az egerek elkezdtek aktívan fogyni. A tudósok bebizonyították, hogy a lé megakadályozza a súlygyarapodást és égeti a testzsírt. Azt is megállapították, hogy ennek az italnak a rendszeres fogyasztása jelentősen csökkenti a rossz koleszterinszintet a vérben.
Értékes ingatlanok
A vörös narancs nélkülözhetetlen a legyengült immunitás erősítéséhez, különösen múltbeli betegségek után. Bármely gyümölcs megirigyelheti biokémiai összetételét. A citrusfélék B-, C-, A-, P-vitaminban gazdagok, érdemes megjegyezni, hogy sok flavont tartalmaznak. Ezek az értékes anyagok helyreállítják a kötőszövetet, erősítik a fogzománcot és a csontokat. Ezek az összetevők erősítik a hajszálereket és az ereket, ezért visszerek, aranyér és narancsbőr esetén is használhatók.
Tápérték
A vörös narancs kalóriatartalma alacsony, körülbelül 40-43 kcal 100 gramm termékben. Egy gyümölcs súlya nem haladja meg a 90 g-ot, emellett magas a szénhidrát (8), a fehérje (0,9) és gyakorlatilag nincs benne zsír (0,2). Ha étkezés előtt elfogyaszt néhány citrusfélét, csökkentheti az étel adagját, és feltöltheti az akkumulátorokat.
Emberre gyakorolt hatás
Meg kell jegyezni egy olyan értékes nyomelem tartalmát, mint a magnézium, amely segít az idegrendszer nyugodt, kiegyensúlyozott állapotának megőrzésében. A kálium javítja a vérkeringést és csökkenti a vérnyomást. A szicíliai narancs részét képező szelén pedig véd a gyökök káros hatásai ellen.
A gyümölcsök antioxidánsokban és terpénekben gazdagok. Ezek az elemek megakadályozzák a rákos sejtek kialakulását a szervezetben. Ezenkívül tökéletesen serkentik az emésztést, enyhítik a fáradtság szindrómát, a puffadást, enyhítik a dyspepsiát. A vérszegénység elkerülése érdekében megelőző intézkedésként a vörös narancs fogyasztása javasolt.
Gyümölcslégyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, öblítheti a szájat. A héját is nagyra értékelik, nem csak fűszerezésként használják, hanem megelőzi a szívbetegségek kialakulását és véd a szélütéstől is.
Ellenjavallatok
A citrusfélék hatalmas előnyei és gyógyító tulajdonságai ellenére a gyümölcsök károsak lehetnek. Ezért az emberek egy bizonyos csoportjának nem ajánlott a használata. A gyomorfekélyben és gyomorhurutban szenvedőknek korlátozniuk kell gyümölcsfogyasztásukat.
Abszolút minden citrusfélék allergiás reakciót válthatnak ki, ezért a különleges érzékenységűek kis adagokban együnk vörösnarancsot. Az előnyök és károk tudományosan bizonyított. Érdemes meghallgatni ezt a tényt.
A gyümölcsök savat tartalmaznak, amely negatívan befolyásolja a fogzománcot, korrodálja és tönkreteszi azt. Vedd ezt tudomásul. Az orvosok azt tanácsolják, hogy a természetes, frissen facsart gyümölcslevet szívószálon keresztül igyák, így megóvja fogait a sav káros hatásaitól.
Ajánlott:
Narancs a fogyáshoz. Narancs a fogyáshoz: vélemények
Sokan a narancsot a nappal társítják. Ennek a gyümölcsnek az aromája képes növelni a vitalitást és javítani a hangulatot. Van egy vélemény, hogy egy narancsligetben javíthatja egészségét és megnyugodhat
Mi az a narancs? Narancsfajták. Ahol a legfinomabb narancs nő
Mi az a narancs? A trópusi gyümölcs kifejezett aromája és kellemes íze mindenki számára ismerős. Mindenki kedvenc desszertje az ünnepi asztalok díszítésére szolgál az év bármely szakában. A kisgyermekek a narancssárga csodát kívánatos forrásnak tekintik, amely hihetetlenül ízletes gyümölcslével tud szolgálni
Narancs: jótékony tulajdonságok a szervezet számára, vitamin-összetétel, kalória, ellenjavallatok
A narancs valószínűleg az egyik legnépszerűbb gyümölcs a világon. Csak megesszük, csomagolt narancslevet és frissen facsart gyümölcsleveket iszunk, különféle ételekhez adjuk. De milyen hasznos tulajdonságokat tartalmaz a narancs, és mit tudunk róla általában? Ezekre és más kérdésekre kap választ ebben a cikkben
Hogyan hasznos a feijoa és milyen betegségek esetén? Feijoa gyümölcs: hasznos tulajdonságok, ellenjavallatok, fotók és receptek. Feijoa lekvár: hasznos tulajdonságok
Amikor néhány éve az egreshez hasonló bogyók megjelentek a boltok polcain, az emberek sokáig haboztak megvenni őket. De miután rájöttek és egyszer kipróbálták, közönséges gyümölcsnek kezdték tekinteni, amelynek neve feijoa. Idővel ismertté vált, hogy a feijoa hasznos
Ginger: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok nők számára. Pácolt gyömbér: hasznos tulajdonságok
Minden országnak megvan a maga hagyománya a gyömbér használatában. Tehát az ázsiai szarvas gyökér, amelyet a növény szülőhelyének tartanak, sok betegség univerzális gyógymódja. Kínában és Indiában a gyömbér fogyasztása elősegíti a hosszú és egészséges életet
