Hogyan nyissunk ki egy kókuszt otthon: lépésről lépésre leírás és ajánlások
Hogyan nyissunk ki egy kókuszt otthon: lépésről lépésre leírás és ajánlások
Anonim

A kókuszhús sokak számára igazi csemege. És néhányan megőrülnek a kókusz ízéért. Az összes olyan édesipari termék felvásárlása, amelyhez a kókuszdió legalább egy összetevőjét hozzáadták. A kókusz a kozmetikai iparban is kiváló helyettesítő. De ma arról fogunk beszélni, hogyan lehet otthon kinyitni egy kókuszt.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő anyát

Kókusz a deszkákon
Kókusz a deszkákon

Először meg kell vásárolnia. Hogy egy finomság helyett ne érjen szerencsétlen csalódást ebben az egzotikus dióban, érdemes körültekintően megközelíteni a választást. Először is meg kell vizsgálnia a magzatot. Ha penészes vagy fekete területeket észlel a külső héjon, vagy bármilyen más gyanús területet, akkor kétségtelenül félretesszük az ilyen gyümölcsöt. Ügyeljen arra, hogy az anya egyik részén legyen három lyuk. Valamikor ezek a lyukak fontos szerepet töltöttek be a kókuszdió életében, pálmalébõl tápláltak egy kis kókuszt. Ha elégedett a megjelenéséveldió, vedd és rázd meg a fül közelében, mintha egy hatalmas ismeretlen tojás lenne. Ha belülről tejcsordulást hall, akkor ez egy jó termék. Vidd el és vigye haza, hogy továbbgondolja, hogyan kell otthon megfelelően kinyitni egy kókuszt.

Die Hard

A diónak nagyon kemény és sűrű héja van. Éppen ezért nehézségekbe ütközhet az ízletes tartalom beszerzése belőle. Mielőtt otthon egy kemény szerszámmal feldarabolna és felnyitna egy kókuszt, gondolja át újra. Nem túl higiénikus, esztétikus, és általában nem lesz túl kellemes elválasztani a pépet a héjtól, egészséges kókusztejben felfogni. Bár ezt a módszert, mint a legegyszerűbbet, valószínűleg érdemes leírni, de hirtelen jól jön.

Kalapács segítsen

kalapáccsal
kalapáccsal

Lépésről lépésre a kókuszdió otthoni kinyitásához:

  • Használjon valami éles és kemény tárgyat a híres kókuszdió lyukak átszúrásához. Náluk a héj sokkal lágyabb, és valószínűleg sikerülni fog. A lyukasztás után a finom tejet egy külön edénybe kell leereszteni.
  • Most vegyél egy tiszta zacskót, és tedd bele a diót. Rögzítse szorosan a zacskót, nehogy a teljes tartalma szétrepüljön, ha rosszul számolna.
  • Mielőtt ilyen módon kinyitja a kókuszt, ismét figyeljen arra az oldalra, ahonnan a tejet leeresztette. Amikor egy megkötött zacskót kalapáccsal átütögetsz azon a helyen, ahol ezek a lyukak vannak, a kókusz megreped.
  • Még egy kis erőfeszítés, és a héj felületére mért utolsó ütés után az anya megreped.

Hogyan kell megfelelően kinyitni a kókuszt egy nagy késsel

Ez a módszer akkor használható, ha valamilyen okból nem volt kéznél kalapács. Jobb, ha az eljárást olyan embernek végezzük, akinek van fizikai ereje és taktikai beállítottsága. Mielőtt kinyitná a kókuszt, a legjobb, ha sima felületre helyezi. Csupasz asztalra ne tegyünk diót, nagy eséllyel, ha kihagyjuk, az asztallapot egy kés megsérti. Ezért helyezzen egy vágódeszkát az anya alá, és fedje le egy ruhával, hogy az anya ne csússzon le a deszkáról a pép kivonásakor.

A kókusz belső világa

kókuszpép
kókuszpép
  • Először is elvégezzük a szokásos eljárást a tejdió lecsepegtetésénél. Nem akarja, hogy minden kifröccsenjen körülötte, és ez hosszú időre elveszi a vágyat, hogy egzotikus diót egyen? A tejet úgy engedjük le, hogy először csavarhúzóval vagy csőrrel átszúrjuk a lyukakat, de használhatunk dugóhúzót is. Nem szereti a folyadék leeresztésével kapcsolatos fáradságot? Ezután egyszerűen behelyezheti a koktélcsövet a lyukba, és itt és most élvezheti a tejet.
  • Egy üres kókuszdió kinyitható.

Kezdje el a dió ünnepélyes megnyitóját

Mielőtt kinyit egy kókuszt, gondolatban két részre kell osztania. Az egyik lyukakkal ellátott rész és a másik rész (szemben) gyűrűvel van elválasztva. Ezt a vonalat kell megütni a kés hátával. Ne felejtse el megtámasztani az anyát a bal kezével. Miután észrevehető repedés jelenik meg a héj felei között, szúrjon bele egy kést, és nagyon óvatosan terítse el a félgömb oldalánkókuszdió. A héj ezzel a nyitási módszerrel gyakran érintetlen marad. Használhatja néhány kézműves foglalkozáshoz gyerekekkel.

kókusz piramis
kókusz piramis

Natív stílusban

Az olyan területeken élők, ahol kókuszfák nőnek, nem sokat törődnek azzal, hogyan kell kinyitni a kókuszdiót. Számukra ez egy nagyon természetes és gyors folyamat. Lehet, hogy a tehetség genetikai szinten a távoli bennszülött ősöktől került át rájuk? Az átlagos bennszülött úgy éri el a dió felnyitását, hogy egymás ellen veri őket. Hogy néz ki? A személy mindkét kezébe vesz egy diót. Aztán jó erővel egymásnak üti őket. Addig verheti, amíg meg nem elégszik a kókuszdión keletkező repedések számával. Ezután a gyümölcsöt egy lapos vékony tárggyal darabokra szedjük, és rendeltetésszerűen használják fel.

Kókuszos tippek

Kinyit egy kókuszt
Kinyit egy kókuszt
  • Amikor kinyitott egy diót, és valami savanyú szagot érez, természetesen a kókuszt sajnálat nélkül ki kell dobni. Ennek az egzotikus diónak a pépje, valamint a folyékony összetevője azonban szintén alkalmatlan étkezésre. Soha ne egyél egy gyanús diót.
  • Válassza el a kókuszdió húsát a kemény héjától, és már fogyaszthatja is. De ha a dió túlérettnek bizonyult, a húsa érdes lesz és nem olyan ízletes. Használja a túlérett pépet a kulináris remekművekben. A kókuszpehely elkészítése egyszerű, csak a pépet reszeld le.
  • A kókuszdió kinyitásakor ügyeljen arra, hogy a benne képződő repedés ne csapódjon be és ne csípje be az ujját. Nagyon fáj ésveszélyes.
  • Ha ütésekkel nyitja ki a gyümölcsöt, akkor nagy a valószínűsége annak, hogy a töredékek különböző irányokba szóródnak szét. Próbálja meg védeni a szemét az anya kinyitásakor. Ügyeljen arra, hogy ne legyenek kisgyermekek a közelben. Vigyázz a biztonságukra.
  • Szeretne felmelegíteni egy diót, hogy a pépét a lehető legjobban elválasszák? Ezután mindenképpen öntsön ki belőle tejet. Ha tejjel melegítjük a belsejében, a kókuszdió könnyen felrobbanhat.
  • Csak egy nagyon erős férfira szabad bízni, hogy késsel felnyitja ezt a diót, ne próbálj olyan lenni, mint ő, ha nő vagy, vagy nem túl erős férfi képviselő. A kókusz egy igazi kemény dió, csak annak fog lemondani, aki nem fél ettől a körülménytől.

Ajánlott: