Hogyan facsarjunk gránátalma levet otthon: lépésről lépésre leírás és ajánlások

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A gránátalma hasznos gyümölcs bogyókkal. Az orvosok gyermekek és felnőttek számára is javasolják a használatát. De mivel sok magot tartalmaz, sokan kényelmetlennek találják az elfogyasztását, és ilyenkor szívesebben isszák a gránátalma levét.

De sajnos ma már nagyon nehéz természetes terméket találni a boltokban. De nem mindenki tudja, hogyan kell otthon levet préselni egy gránátalmából. A cikkben több módszert is megvizsgálunk, hogyan lehet ezt a legkevesebb hulladékkal megtenni.

Nem mindenki tudja, de a gránátalma héja ugyanannyi tápanyagot tartalmaz, mint a bogyók. Ezért ne rohanjon kidobni a héját, hanem jól öblítse le, és tegye az ablakra, hogy megszáradjon. Teát főzhetsz belőle. Darált tésztához vagy desszertekhez is hozzáadható.

A cikkben arra a kérdésre adunk választ, hogy hogyan facsarjunk bele egy gránátalmátotthon, fontolja meg a leghatékonyabb módszereket.

A gránátok káros hatásai és előnyei

Mindannyian tudunk a gránátalma jótékony tulajdonságairól. Javasoljuk, hogy vegye be az étrendjébe azok számára, akik alacsony hemoglobinszinttől szenvednek a vérben. Használata terhes nőknek, súlyos betegség utáni betegeknek, gyermekeknek és időseknek is javasolt. És ha a gránátalma levét sok más vitaminos italhoz hasonlítjuk, akkor jótékony tulajdonságaiban sok mindenben felülmúlja őket.

A gránátalma nagy mennyiségű vasat, béta-karotint, különféle csoportokba tartozó vitaminokat, tannint és még sok mást tartalmaz.

Ezt a gyümölcsöt széles körben használják a népi gyógyászatban, nemcsak gyümölcslé formájában, hanem különféle tinktúrák és krémek formájában is.

De ne felejtse el, hogy mint minden termék, a gránátalma is segíthet, vagy károsíthatja a szervezetet. Ez mindenekelőtt az emésztőrendszeri betegségekben szenvedőkre vonatkozik, mivel a gránátalmalé nagy mennyiségű folsavat tartalmaz, amely agresszíven hat a gyomor falára.

Az alacsony vérnyomásban szenvedőknek sem ajánlott a gránátalma fogyasztása semmilyen formában.

Az allergiában szenvedőknek óvatosan kell használniuk ezt a terméket.

Hogyan préseljük ki a gránátalma levét és válasszuk el a magoktól. 1. módszer

Ahhoz, hogy a lé ízletes legyen, nagyon fontos, hogy érett és ízletes gyümölcsöt válasszunk. Nagyon gyakran gránátalma vásárlásakor nem tesszükodafigyelünk a fontos részletekre, ennek eredményeként romlott terméket kapunk.

Tehát ahhoz, hogy otthon gránátalma levet facsarhassunk, szükségünk van:

• érett gránátalma gyümölcs - 2 db.;
• forr alt víz - körülbelül negyed csésze;
• géz;
• cukor - evőkanál.

Utasítások

Először öblítse le a gránátalmát hideg folyó víz alatt. Ezután szárítsa meg jól, és hámozzuk meg. Most kézzel válasszuk szét a gyümölcsöt több részre, majd válasszuk el egymástól az egyes bogyókat. Ne felejtse el megtisztítani az összes száltól és fehér fóliától.

Töltsük a bogyókat egy tiszta edénybe. Lehetőleg edényt vagy tálat. Most vegye a gézt többször összehajtva.

Öntsön egy kis mennyiségű szemcsét gézbe, és fokozatosan nyomja össze zacskó formájában a kezében. Ezt egy mély edény felett kell megtenni, hogy a lé ne permetezzen az oldalára, hanem lefolyjon az edény falán.

A gyümölcslevet addig kell préselni, amíg a gézben már nem marad teljes szem. Ahhoz, hogy minden alaposabb legyen, kis adagokban kell kinyomkodni. A kifacsart levet legalább 12 órára hűtőbe tesszük. Ezt úgy kell megtenni, hogy a felesleges üledék lesüllyedjen az aljára, és a lé tiszta és átlátszó legyen.

Ezért miután kivette a gyümölcslevet a hűtőszekrényből, óvatosan, rázás nélkül szűrje át egy másik edénybe. Ha egy pohár gyümölcslevet szeretne, vegyen ehhez két közepes gránátalmát. De ne felejts el inniA gránátalmalé hígítatlanul nagyon veszélyes. Nagy mennyiségű savat tartalmaz, amelyek korrodálhatják a gyomor falát.

Pár evőkanál vizet adhatunk egy pohár gyümölcsléhez. Ha kívánja, keverhet pár evőkanál cukrot.

Ennyi, a gyümölcslé fogyasztásra kész. Nos, azon tűnődve, hogyan lehet levet préselni egy gránátalmából, már ismer egy egyszerű módszert. Ezután fontoljon meg néhány további módszert.

Hogyan préseljünk levet a gránátalmából. 2. módszer

Ehhez a következőkre van szükségünk:

• gránát - 2 db.;
• kés;
• sodrófa;
• fagyasztótáska - 2 db

Ha nagy gyümölcsöt választott, több csomagot is elvihet.

Ezzel a módszerrel úgy préselheti ki a gránátalmából a levét, hogy nem fröcsköli szét a konyhában.

Lépésről lépésre

Az előző módszerhez hasonlóan a gránátalmát is meg kell mosni és szárítani. Ezután hámozzuk meg, és óvatosan válasszuk szét a bogyókat.

Tegye a szemeket zacskóba a kiolvasztáshoz. A csomagot egy speciális rögzítővel szorosan lezárják. És tedd őket egy sima felületre egy törülközőre. Most egy sodrófával elkezdjük rányomni a csomagot úgy, mintha kinyújtaná a tésztát. Az ilyen manipulációk után a szemcsés gyümölcslének a csomagolásban kell maradnia.

A levét egy pohárba való óvatos kiszíváshoz késsel vágja le a zacskó egy kis sarkát, és szűrje le a levét. Ne felejtse el hígítani vízzel ivás előtt.

A gránátalma készítésének kaukázusi módjagyümölcslé

Valószínűleg ez a legegyszerűbb módja a gránátalma levét facsaró nélkül. A megvalósításhoz gránátra, késre és kemény felületre lesz szüksége. Az aszt alt gyakran kemény és kényelmes felületként használják. Nagyon fontos, hogy a gránátalma héja ép legyen. Ellenkező esetben a lé egyszerűen kifolyik a préselés során. Tehát veszünk egy érett, egész gránátalmát, és kezünkkel nyomkodva elkezdjük az asztalra forgatni. Ezt addig kell tenni, amíg a gyümölcs teljesen megpuhul. Ezután egy késsel lyukat készíthet a gránátalmába, és az összes levet egy pohárba öntheti.

Gránátalma és facsaró

A gránátalmalé ugyan nem olyan népszerű, mint a többi gyümölcs, de aki emelni akarja a vér hemoglobinszintjét, az nem nélkülözheti.

Amint fentebb említettük, a gránátalma kifacsarható otthon kézzel, de mi van akkor, ha a lehető leggyorsabban ki akarja préselni. Itt jöhet jól a gyümölcscentrifuga. De lehet egy gránátalmát facsaróban facsarni? Ha igen, mi a helyes módja ennek?

Ez a kérdés könnyen megválaszolható. Hiszen nehéz elképzelni, hogy a csúcstechnológia korában, amikor a technika már szinte minden ház körüli munkát el tud végezni, lehetetlen lenne a gránátalma levét kipréselni.

De azt is érdemes megjegyezni, hogy nem minden facsaró képes erre. Tudnod kell, hogyan kell egy gránátalmából facsaróban úgy facsarni a levét, hogy az ne törjön meg. Mivel a gránátalma nagyszámú apró magot tartalmazcsak eltömíti a csavaró mechanizmust.

Ennek elkerülése érdekében figyelmesen olvassa el a facsaró használati utasítását. Természetesen nem mindenkinek lesz záradéka a gránátalmával kapcsolatban. Ilyen esetekben be kell tartani a kis magvú bogyók és gyümölcsök, például a ribizli használatára vonatkozó óvintézkedéseket.

Hogyan préseljünk gránátalmalevet mechanikus facsaróval

Ebben az esetben kézi facsarót használnak a citrusfélékből való lé elkészítéséhez.

De mielőtt a terméket elő kell készíteni. Ha egy adaghoz készítünk gyümölcslevet, akkor egy közepes méretű gyümölcs is elegendő. Mosd meg jól, a héját rajta hagyhatod.

Vágja kétfelé a gránátalmát, és rögzítse az egyiket a kinyomó kúp alakú részéhez.

És kezdje el forgatni az óramutató járásával megegyező irányba, kis erőfeszítéssel, amíg egy üres héj nem marad a kezében.

Ennek a módszernek a hátránya, hogy a hámozatlan gyümölcsrostok miatt a lé kissé keserű lesz. Ebben az esetben adhat hozzá cukrot vagy mézet.

Fajtsa ki a gránátalma levét elektromos facsaróval

Gránátalma esetében a legjobb, ha bogyófacsarót használ. Mielőtt elkezdené a gyümölcslé préselési eljárását, a gránátalmát el kell készíteni. A gyümölcsöt meg kell mosni és óvatosan le kell hámozni. Ezt úgy kell megtenni, hogy ne sértse meg a bogyók felső sorát. Ezután a kezével el kell választani a gyümölcsöt, és meg kell tisztítani az összekötő szálaktól. bogyókelváltak egymástól. Ezt követően a bogyókat a gyümölcsrekeszbe lehet küldeni. Most csak nyomja meg a gombot, és várja meg, amíg a lé kifolyik.

Ne feledje, hogy a gránátalmalé romlandó termék. Ezért kívánatos egyszerre kinyomni.