2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A zeller jótékony tulajdonságai ősidők óta ismertek. Még az ókori görög szépségek is isteni italnak tartották a levét, amely meghosszabbíthatja a fiatalságot és a szépséget, a férfiak a potencia és a szexuális vágy fokozására használták. Hasznos és ízletes tulajdonságai miatt ezt a gyökérnövényt hamar elkezdték használni nemcsak gyógynövényként, hanem fűszerként és aromás adalékként is a kulináris receptekben.
Természetesen, mint minden gyógynövénynek, a zellernek is vannak ellenjavallatai a terhes és szoptató nők általi használatára, mivel a gyökér összetétele olyan anyagokat tartalmaz, amelyek a méh izomzatának erős összehúzódását okozzák, ami általában vetélést vált ki..
Zellergyökér
Ez a növény hasznos és teljes egészében felhasználható, de a legtöbb vitamin még mindig a gyökérben és a szárban található. A zellergyökér ellenjavallt a különböző vesebetegségben szenvedők számára.
A gyökérzöldség felhasználható saláták és levesek alapanyagaként, mivel jól illik almához, sárgarépához, ananászhoz. Magas rost- és víztartalma miatt a zeller számos diétás étel alapjává vált, és táplálkozási szakértők is felírják a különféle diéták során.
A nyers gyökérnövény természetesen rendelkezik a legmagasabb gyógyászati tulajdonságokkal. A gyomor-bél traktus, a húgyúti rendszer összes betegségének, sőt a krónikus elhízásnak is kezelésére használják.
Ezenkívül a zeller kifejezett antiallergén, vizelethajtó, fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik.
Mivel gazdag vitaminokban, a zellernek nincs ellenjavallata bébiételekben való felhasználása, különösen hipovitaminózis és fenilketonuria megelőzésére.
Zellellé
A különféle vitaminok leghatékonyabb felszívódásának módja a folyékony halmazállapotú,
ezért minden táplálkozási szakértő azt javasolja, hogy naponta legalább egy pohár frissen készített friss gyümölcslevet fogyasszunk különféle gyümölcsökből és zöldségekből. Ez alól a zellerlé sem kivétel. Nemcsak az immunitást növeli, hanem javítja a látást, helyreállítja az idegrendszert, az anyagcserét, növeli a hatékonyságot és a szellemi aktivitást, és megszabadul a felesleges kilóktól. A zellerlé ellenjavallt nyombélfekélyben szenvedőknek és fokozott gyomorsavtartalommal küzdők számára. És más esetekben 100 gA gyümölcslevet minden nap inni kell az egészség és a hosszú élettartam érdekében.
Népi receptek
A zellernek nincs ellenjavallata a külső használatra, krémként és borogatásként zúzódások és sebek, valamint gennyes fekélyek esetén. Gyulladáscsökkentő és sebgyógyító tulajdonságai miatt gyermekkori dermatitisz kezelésére is használható testápolóként vagy bedörzsölőként.
A zellernek nincs ellenjavallata, ha zellerteaként használják, ami különösen jó krónikus tüdőbetegségek, köszvény és reuma esetén. Elkészítéséhez vegyünk 20 g száraz levelet, és forraljunk fel 200 g forrásban lévő vizet. Hagyja 10 percig főzni, és szűrje le. Napi két csésze ez a tea gyors enyhülést hozhat, rendszeres használatával pedig teljesen megszabadulhatunk ezektől a betegségektől.
Ajánlott:
Köles: jótékony tulajdonságok és ellenjavallatok a szervezet számára
A gabonafélékből származó szlávok előszeretettel használták a kölest. Gyógyászati és kozmetikai szerként használták. Az ősök adták a nevet ennek a terméknek - "arany dara". A köles szervezet számára előnyös tulajdonságait a cikk ismerteti
Zöld kávé: előnyök és ártalmak, jótékony tulajdonságok és ellenjavallatok
Semmi sem élénkít reggel, mint egy csésze friss, aromás kávé. Joggal foglal el vezető szerepet a többi ital között. Ennek oka a testre gyakorolt tonizáló hatás. És ha szinte mindenki ismeri a feketekávét, akkor néhányan először hallanak a zöldbabról. Igyekszünk pótolni ezeket a hiányosságokat, és minél többet elmondani a zöld kávé veszélyeiről és előnyeiről
Kecsketej: összetétel, jótékony tulajdonságok és ellenjavallatok
Miért Zeusz, Pythagoras maga is evett mézet, teát, gyümölcsöt, zöldséget és … kecsketejet, amelyet fiatalkorát meghosszabbító italnak tartott. Különböző források szerint a nagy matematikus és filozófus 80-90 évig élt, ami abban az időben a halhatatlanságnak felelt meg
Narancs: jótékony tulajdonságok a szervezet számára, vitamin-összetétel, kalória, ellenjavallatok
A narancs valószínűleg az egyik legnépszerűbb gyümölcs a világon. Csak megesszük, csomagolt narancslevet és frissen facsart gyümölcsleveket iszunk, különféle ételekhez adjuk. De milyen hasznos tulajdonságokat tartalmaz a narancs, és mit tudunk róla általában? Ezekre és más kérdésekre kap választ ebben a cikkben
Mire hasznos a káposzta: vitaminok, jótékony tulajdonságok és ellenjavallatok
A fehér káposzta a legnépszerűbb és legelterjedtebb zöldség a bolygón, nemcsak ízletes, de egészséges is. Az alacsony kalóriatartalom segít a túlsúly elleni küzdelemben. A növény értékes tulajdonságai, egészségügyi előnyei friss és pácolt formában vitathatatlanok, de fontos emlékezni az ellenjavallatokra
