2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A sok szárazföldi növény között vannak különösen értékesek a méhészet számára – ezek a mézelő növények. A méhek évmilliók óta gyűjtik belőlük a nektárt, és olyan terméket hoznak létre, amely tulajdonságaiban egyedülálló. A méz egy csodálatos elixír, amely felhalmozza a föld és a nap erejét. Tehát az ókorban hitték, így gondoljuk.
Különösen értékes a gyógynövényekről, köztük a tűzfűről gyűjtött méz. Ez a méznövény ismertebb nevén Ivan-tea. Sötét rózsaszínű, lila árnyalatú virágai korántsem ritkák az orosz szabad területeken. A vadonban a növény valódi bozótokat képez, amelyek lila lángként lobognak a tisztásokon, pusztákon, utak és tisztások mentén.
Régebben őseink nagyra becsülték és gyakran használták a tűzfüvet, amelynek számos gyógyászati tulajdonsága van. Az ebből a növényből származó méz megőrzi minden gyógyító tulajdonságát. A júniustól augusztusig bőségesen virágzó rózsaszín méznövény sok méhet vonz. Jó időben ezek a munkások több mint 600 kg gyógyító elixírt gyűjtenek össze egy hektárról.
Átlátszó tűzfű mézzöldes árnyalat enyhe aromájú és enyhe kellemes ízű. Melegítéskor megsárgul, kristályosodva hópelyhekhez hasonló, finom fehér szemcséket képez. Ezért a könnyed és finom ízért hívják a tűzfű mézet babaméznek.
Érdekes, hogy néha férfiméznek is nevezik. Az a tény, hogy hatásos a prosztata gyulladására és az urogenitális rendszer betegségeire. A méhészeti termék gyógyító tulajdonságait és helyreállító hatását mindenki gyermekkora óta ismeri. Ez alól a tűzfű méz sem kivétel, amelyet régóta használnak a megfázás, a krónikus hörghurut, a mandulagyulladás, a szív- és idegrendszeri betegségek népi receptjeiben. A tibeti gyógyítók és az orosz gyógyítók szúrt és metszett sebek, égési sérülések, nyálkahártya-gyulladások és bőrbetegségek gyógyítására ajánlják a használatát. A tűzfű méz serkenti a vérkeringést és növeli az immunitást, és ezzel együtt a szervezet ellenálló képességét számos betegséggel szemben. Ismeretes, hogy az Ivan tea forrázat kifejezett nyugtató hatású, így az ebből a méznövényből gyűjtött, minden tulajdonságát magában foglaló méz sikeresen alkalmazható nők álmatlanságának és szülés utáni depressziójának kezelésére.
Talán a tűzfű virágokból származó méz terápiás tulajdonságai sokkal sokoldalúbbak, mint az ismert, és további tanulmányozásuk felfedi ennek a felbecsülhetetlen értékű gyógyszernek számos új gyógyászati tulajdonságát.
A vásáron méhészeti termék vásárlásakor mindenekelőtt a gyűjtés helyéről kell érdeklődni. Mari El, Baskíria és Csuvasia köztársaságai híresek a kiváló minőségű tűzfű mézéről, Oroszország középső régiójában pedig az Oryol és Ivanovo régiók. Ugyanez mondható el a Perm Területről és Udmurtiáról.
A lépben lévő méz ára ennek a méhészeti terméknek a biológiai értékével arányosan növekszik, mivel a viasz a szervezetbe jutó vitaminok további forrása.
A mézet az emberek túlnyomó többsége szereti és értékeli. De a népi bölcsesség különösen arra emlékezteti a lelkes édesszájúakat, hogy mértékkel minden jó. Nagy mennyiségben, és "az édes méz keserű". Ne feledje ezt, és csak az egészsége érdekében használjon értékes méhészeti terméket.
Ajánlott:
Melyik méz a legfinomabb? A mézfajták leírása
A természet ízletes és egészséges gyógyszert adott nekünk – a mézet. Mindenki tudja, hogy ennek a méhészeti terméknek nagyon sok fajtája létezik. Minden fajtának megvannak a saját íztulajdonságai. De melyik méz a legfinomabb? Erre a kérdésre nem lehet egyértelműen válaszolni, hiszen eltérő az ízlésünk. És a választáshoz tudnia kell, hogy a mézfajták miben különböznek egymástól, és mi befolyásolja a termék ízét
A méz megromlik a hosszú tárolás miatt? Melyik a legjobb hőmérséklet a méz tárolására?
A mézet ősidők óta az egyik leghasznosabb természetes terméknek tartják. Számos mítosz és legenda kering a méhészeti termék gyógyító tulajdonságairól. Sok olyan tulajdonságot tulajdonítanak neki, amivel valójában nem rendelkezik. Gyakran felmerül azonban a kérdés, hogy a méz romlik-e a hosszú távú tárolás során. Ennek megértéséhez meg kell tanulnia egy kicsit egy hasznos termék összetételét
Víz mézzel. Méz vízzel éhgyomorra a fogyásért. Méz vízzel és citrommal
A fogyás kérdését felelősségteljesen kell megközelíteni, hogy a harmónia vágya ne az egészségvesztéshez vezető út legyen. A mézet vízzel éhgyomorra a fogyáshoz hatékonyan használják szerte a világon. Amellett, hogy a test megszabadul a súlyfeleslegtől, egyidejűleg meg is gyógyul
Jobb a folyékony méz, mint a sűrű méz? Miért marad a méz folyékony és nem sűrűsödik
Milyen állagú és milyen színű legyen egy természetes termék, miért folyékony vagy túl sűrű a méz, és hogyan lehet megkülönböztetni a valódi terméket a hamistól? A kezdőknek és a méhészettel nem foglalkozó embereknek nem olyan könnyű megérteni ezeket a kérdéseket. Ráadásul egyre gyakrabban lehet találkozni olyan csalókkal, akik ezen értékes termék helyett hamisított termékeket kínálnak. Próbáljuk meg kideríteni, melyik méz folyékony és az marad sokáig
A méz glikémiás indexe. Méz cukorbetegségre
A tudósok és a hagyományos gyógyítók beszélnek a méz jótékony hatásairól, de sokan, akik fogynak, elutasítják, mert féltik a derekukat. A cukorbetegeknél is felmerülnek kétségek: érdemes-e használni? Minden attól függ, hogy mekkora a méz glikémiás indexe. A különböző fajták teljesítményükben különböznek