2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Maria Shabalina viszonylag nemrég vált ismertté a nézők előtt, mivel aktívan részt vett számos televíziós projektben és televíziós műsorban. De gyakran a közvetlenül a tévéképernyőn látottak nézői nem elegendőek, ők szeretnének a kulisszák mögé nézni és jobban megismerni kedvenc tévéműsoraik hőseit.
A kreatív faluból a fővárosba
Maria Shabalina, akinek életrajza egy Palekh nevű kis városi jellegű településről származik, 1989. május 27-én született. Egy egyszerű, de céltudatos orosz lány képét egyesíti. Ősidők óta szülőfaluja, Palekh az ókori Oroszország művészetének központjának számított, ahol az ősi mesterségek aktívan fejlődtek, beleértve a miniatűr- és ikonfestészetet. Az a tény, hogy Maria Shabalina mélyen becsüli kreatív szülőföldjét, nyilvánvaló abból a szeretetből, amellyel az egyik projektben a hímző nagymamájától származó hímzett ingről beszélt. Maria pedig maga is meglehetősen kreatív ember – szeret verseket írni, zongorázni és énekelni.
Családi élet és "ízletes" munka
Miután elvégeztem az iskolát Palekhben, MariaKineshma városába költözött, amely az Ivanovo régióban található. 5 évig élt ott, férjhez ment, és onnan férjével együtt Moszkvába költözött, ahol bérelt lakásban kezdtek élni. Moszkvában egy fiatal nő süteményt kezdett sütni, együttműködve férjével, aki átvette a rendeléseket.
Könnyen belátható, hogy Maria Shabalina egyedi készítésű tortái megörvendeztetik vásárlóit, mert gyakran szeret valami újat kipróbálni, és nem csak finom, de gyönyörű desszerteket is készít masztix mintázattal. Ezen kívül Maria Shabalina óriási süteményeket süt, az egyik körülbelül 30 kilogrammot nyomott. A mesternek több száz sütemény elkészítésében van tapasztalata, Shabalina pedig úgy véli, hogy ebben a szakmában az íz és a szépség a legfontosabb.
Az egyik süteményreceptje ezt szemléletesen mutatja be. Például a Painted Box torta elkészítéséhez szüksége lesz: kész csokoládé torták - 3 db, 100 ml ananászszirup, 150 g száraz tejszín keverék, 200 ml tej és 100 g földimogyoró. A vajas krém elkészítéséhez 1 doboz főtt sűrített tejre és 200 g vajra van szüksége. A második krém a csokoládé, amihez 1 doboz normál sűrített tej, 200 g vaj és 100 g kakaópor kell.
Először fel kell verni a száraz tejszínt a tejjel, és elkészíteni a csokikrémet: a vajat felverni, majd fokozatosan hozzáadni a felforr alt sűrített tejet. A vajkrémmel minden a régi: a felvert vajhoz adjunk hozzá közönséges sűrített tejet és kakaóport, mindent alaposan keverjünk össze. Magának a tortának az elkészítéséhez fedje le az alsó tortát egy kulináris gyűrűvel,beáztatjuk ananászsziruppal, és bőségesen megkenjük tejszínnel forr alt sűrített tejjel, majd megszórjuk mogyoróval. A második, szintén szirupba áztatott tortára egy nagy réteg tejszínhabot, a harmadikra pedig egy réteg csokikrémet kell tenni. Végül kivesszük a karikát, a torta oldalát bekenjük krémmel, megszórjuk mákkal, a tetejét eperszeletekkel díszítjük. Igen, édesszájú senki sem tud ellenállni!
Részvétel egy tévéműsorban
Maria Shabalina neve ismertté vált a nézők előtt, hiszen már öt projektben szerepelt: Fashion Therapy, Dress Me, Please, Lady Parast Woman, Dinner Party és Rublevo-Biryulyovo. Maria Shabalina maga is elismeri, hogy a televíziós projektekben való részvételnek köszönhetően már nem fél sem a kamerától, sem a forgatástól. Bár ez elég nehéz, mert azokon a programokon, amelyeken részt vett, nem csak a keretben kellett jól kinézni, hanem természetesen és méltósággal is kellett viselkedni. Az egyik projektben még sikerült is nyernie. Milyen volt, nézzük meg közelebbről.
Maria vendégeket hív vacsorára
Az összes projekt közül, amelyben Maria Shabalina részt vett, a "Vacsoraparti" külön figyelmet érdemel. Itt Maria nemcsak kulináris képességeit mutatta be, hanem vendégfogadási képességét is. A Dinner Party műsort minden héten sugározzák a REN TV-n. Minden korosztálytól, származástól és szakmától függetlenül részt vesznek benne. A lényeg az, hogy öt résztvevő felváltva látogatja egymást. Ráadásul mindegyiknek ugyanazköltségvetést, és azonos feltételeket kell betartani a vacsora elkészítéséhez szükséges termékek vásárlásakor. Mindössze 3 óra alatt a résztvevőnek a házigazda - Grigorij Sevcsuk vagy Alekszandr Kovaljov - segítségével 3 ételt kell elkészítenie: előételt, főételt és desszertet. Emellett át kell gondolnia négy vendég szórakoztatását, hogy az este ne csak "ízletes", de ne unalmas legyen.
A projekt összetettsége abban is rejlik, hogy a vacsora végén a résztvevők értékelik a vacsorát. Figyelembe véve, hogy mindegyiküknek megvan a saját kulináris tapasztalata, ízlése és preferenciái, nem nehéz elképzelni, mennyi erőfeszítést igényel a kedvükért. Mindezek a nehézségek azonban nem akadályozták meg Mariát abban, hogy megnyerje a projekt 360. hetét. Érdekes módon a hét résztvevőinek különösen nehéz körülmények között kellett megküzdeniük a győzelemért, hiszen a menü költségvetése a szokásos 5 helyett csak 2 ezer rubel volt.
A régóta várt győzelem
A vacsoramenü a következőket tartalmazta: „Kineshma” saláta burgonyával és borjúhússal, főételként „Volzhsky Pork” ananásszal, és desszertként a vendégek „A szeretetteknek” ostyatekercseket fogyasztottak vajkrémmel. A "Kineshma" saláta nevét Kineshma városának tiszteletére kapta, amely szerepet játszott Mária életében. A saláta receptje, amely burgonyát, borjúhúst, pekingi salátát, diót és majonézt tartalmaz, meglehetősen egyszerű. Bár Mariának kellett hallania róla kritikát, a vendégek általában nem csak a finom ízt, hanem a gyönyörű bemutatót is értékelték.
Ami a főételt illeti, a résztvevőkAz ananászos borjúhús megjelenése, illata és íze tetszett. Nehézségek adódtak a desszert gyártása során, ami miatt az ostyatekercsek nem lettek olyan formában, amilyennek szánták, de ez az ízüket nem befolyásolta, a vendégek elégedettek voltak. Összességében a vacsora benyomásai 210 pontban jelentek meg, amelyeket Maria kapott a projekt résztvevőitől, ami meghozta számára a régóta várt győzelmet és biztosította részvételét a szuperjátékban. De a részvétel nem volt olyan kedvező.
Vannak szürke napok is
A projekt 361. hetében résztvevő vendégek meglepésére Maria Palekh mimóza salátát állított be az étlapba, a főétel Golden Ring marhahús gombás tejfölös szószban, desszertként pedig a vendégek megkóstolni egy tortát "Festett doboz" sűrített tejszínnel és vajjal. Bár az első két étel sajnos nem a várt benyomást keltette a vendégekben, egyszerűen nem tudtak ellenállni a finom süteménynek.
A hatalmas mennyiségű eper, dió és a finom íz egyetlen vendéget sem hagyott közömbösen. Igen, Maria tapasztalata, erőfeszítései és tehetsége nem volt hiábavaló, bár ebben az esetben nem hozták meg a győzelmet.
Maria Shabalina számos képességét és tehetségét bizonyította már, nagyon valószínű, hogy az orosz tévénézők többször is hallanak majd róla.
Ajánlott:
Dió szoptatáshoz: tápanyagok, ásványi anyagok, előnyök és ártalmak, a napi diófélék száma, a babára gyakorolt hatás az anyatejen keresztül
Az anyatej az optimális táplálék egy újszülött számára. Minden tápanyagot, vitamint és nyomelemet tartalmaz, amelyek a növekedéséhez és fejlődéséhez szükségesek. Az anyatej összetétele nagymértékben függ a szoptató anya étrendjétől. Ebben az időszakban egy nőnek a lehető legtöbb egészséges ételt kell fogyasztania. De hogy érdemes-e diót használni a HB-vel, és milyen magas a tápértéke, megtudhatja cikkünkből
Mária sütitorta: főzési lehetőségek
A sütemény elkészítéséhez a háziasszonynak nagyon kevés időre van szüksége. Az ilyen desszertek összetétele egyszerű termékeket tartalmaz. A csemege receptek lehetővé teszik, hogy gyorsan készítsen finom édességeket, amelyek mind a felnőttek, mind a gyermekek számára vonzóak. Ez a cikk arról szól, hogyan készítsünk tortát a "Maria" sütikből
A "Maria" sütik: összetétel, kalóriatartalom, hasznos tulajdonságok. "Maria" (keksz süti) diétával és szoptatással
A „Maria” egy gyerekkorból ismerős süti. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen finomság bármikor megvásárolható a boltban. De ahhoz, hogy finomabb és természetesebb péksüteményeket kapjunk, ajánlatos saját kezűleg elkészíteni, egyszerű és megfizethető alapanyagokból. Azok számára, akik még soha nem sütöttek otthon ilyen terméket, bemutatunk egy lépésről lépésre elkészítési módszert
Majonézes süti receptje húsdarálón keresztül – egy elfeledett klasszikus
A húsdarálón átsütött majonézes sütemény gyakran volt a szovjet korszak fiatal háziasszonyainak első saját sütése. A desszert könnyű elkészítése és íze hozzájárult a terjedéséhez. Sokak számára ismerős volt. Szinte minden akkori szakácskönyvben volt néhány recept kódnév alatt - Krizantém süti (húsdarálón keresztül)
Egy egyszerű süti recept húsdarálón keresztül. Főzési mód
Nem tudja, mit főzzön gyorsan és finoman teához? Akkor itt vagy! Egy csodálatos sütirecept egy húsdarálón keresztül görgetve biztosan segít! Ezek az omlós illatos sütik akár ünnepi asztalra is alkalmasak
