Ízletes saláták: receptek nyárra és télre

Tartalomjegyzék:

Ízletes saláták: receptek nyárra és télre
Ízletes saláták: receptek nyárra és télre
Anonim

Az asztal változatosabbá tételére vágyva (mind a mindennapi, mind az ünnepélyes) háziasszonyok gyakran szenvednek az étlap összeállításától, és kínozzák a választást. Meghívjuk Önt, hogy próbálja ki a finom saláták felszolgálását, amelyek nem igényelnek különösebb felhajtást vagy bonyolult összetevőket, miközben még a megrögzött ínyencek ízlelőbimbóit is elkápráztatják.

finom saláták
finom saláták

Finom

A rákrudak létrehozása az emberiség csodálatos találmányának tekinthető. Milyen ételeket nem készítenek velük! És ami a legfontosabb, finom salátákat készítenek. Például így.

  1. Egy csomag rúd kockákra vágva.
  2. Két nagy paradicsom ugyanúgy összeomlik.
  3. Egy doboz konzerv kukoricát öntünk bele.
  4. Mix két kanál ketchupot a kedvenc ízével és egy kanál majonézzel.

Keverés után, bármilyen zölddel díszített, azonnal viheti a vendégeknek.

Elegáns

Csirkéből finom saláták készülnek, és rengeteg recept létezik hozzájuk. Nekünk a következő különösen tetszett: a megfőtt filét kockákra vágjuk, valamint száz grammostegy darab enyhén füstölt sajt. A krími vöröshagymát félkarikára vágjuk, forrásban lévő vízzel gyorsan leforrázzuk, és citromlével meglocsoljuk. A salátát fél doboz borsó, fűszernövények és majonéz egészíti ki. Felejthetetlen íz!

finom tintahal saláta fotó
finom tintahal saláta fotó

Ízletes tintahal saláta: fotó és leírás

Amióta a tenger gyümölcsei elérhetővé váltak, étlapunk számos, tenger gyümölcseit is tartalmazó étellel gazdagodott. A salátákban a tintahal szinte jobban „hangzik”, mint mások. A javasolt recept még azoknak is tetszeni fog, akik közömbösek iránta.

A meghámozott hasított testet enyhén sós vízben nagyon gyorsan megfőzzük, és csíkokra vágjuk. Az alma felét meghámozzuk, megszabadítjuk a magoktól, és ugyanígy feldaraboljuk. Meglocsoljuk citromlével, hogy ne barnuljon meg. Száz gramm kemény sajtot vagy apró szívószálakra morzsolunk, vagy durva reszelőn dörzsöljük, és egy nagy fehér hagymát vékony félkarikára szedünk. Minden összetevőt összekeverünk és könnyű majonézzel fűszerezzük. A tálat kibéleljük salátalevelekkel, a keveréket ráterítjük, díszítjük és azonnal tálaljuk.

finom konzerv saláták
finom konzerv saláták

görögül

Annak érdekében, hogy ne utasítsd el a rágcsálnivalókat abban a szezonban, amikor a zöldségek nem állnak rendelkezésre, erről előre gondoskodnod kell, és finom konzerv salátákat kell feltekerni. Természetesen ez elég kellemetlen, de télen az egész család dicsérni fogja a háziasszonyt. A sokféle csavar közül a következő salátát kifejezetten jóváhagyták a szakértők.

A babból valamivel kevesebb, mint egy kilogramm van megfőzve. Ő frissvagy szárítva, mindegy, a lényeg, hogy ne tedd túl a tűzre, hogy a bab sűrű maradjon. Egy font hagymát félkarikára vágunk, ugyanannyi sárgarépát durvára dörzsölünk; a sütés zöldségből történik. Az előmunkálatokból másfél kilogramm paradicsomot és fele kaliforniai paprika karikára vágni kell. Minden zöldséget egy serpenyőbe teszünk, kiegészítve egy pohár növényi olajjal, sóval és fél pohár cukorral. A munkadarabot fél órán át főzzük; röviddel az eltávolítás előtt öt gerezd fokhagymát, egy kanál ecetesszenciát és néhány csípős paprikát teszünk bele. Tedd steril üvegekbe, csavard meg és hűtsd le a fedő alatt.

A javasolt receptek alapján más ízletes salátákat is készíthet egyszerűen új összetevők hozzáadásával, amelyek összhangban vannak az ételben már szereplő termékekkel.

Ajánlott: