Fantasztikus születésnapi saláták. Ízletes születésnapi saláták: receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A születésnap valóban az egyik legragyogóbb és legörömtelibb nap minden ember életében, amikor mindenben szeretne ünnepet érezni. És még a szokatlan születésnapi saláták is segíthetnek ezen. Nagy megtiszteltetés, hogy nem csak magadnak, hanem a vendégeknek is kedveskedhetsz velük.

Fényes és eredeti salátarecepteket ajánlunk figyelmébe. Ízletes születésnapi saláták díszítik az ünnepi aszt alt, és rendkívüli kényelem és családi meleg légkört teremtenek. És kétségtelen, hogy a rendezvény vége után a vendégek elégedettek lesznek.

Születésnapi saláták

A kulináris receptek ebben a témában nagyon változatosak, így lehetőség nyílik az ünnepélyes esemény legigényesebb vendégeinek és közvetlen tetteseinek is a kedvére.

Ananász

A főzéshez szüksége lesz:

1. Három vagy négy előfőzött (és hámozott) burgonya.
2. Füstölt csirkemell – 400 gramm.
3. Csirke tojás - 5 darab.
4. Sózott uborka - 3-4 db.
5. 200-250 gramm gombakonzerv (sampinyon).
6. Apple.
7. Ananászkonzerv karika – 5 karika.
8. Darált dió - 1 csésze.
9. Majonéz és só ízlés szerint.

Főzés

1. A leendő saláta fenti összetevőit apró kockákra kell vágni, sózni és kevés majonézzel ízesíteni.
2. Az így kapott alapot tedd egy edényre, és villával vagy kanállal terítsd el úgy, hogy ananász formát kapj.
3. Az „ananász” tetejére válasszon diószeleteket, gombát vagy olajbogyót.
4. Ne felejtsd el a póréhagyma lófarkat.

Napraforgó

Mielőtt elkezdené a főzési folyamatot, vegye figyelembe, hogy a legfinomabb és legszokatlanabb születésnapi saláták nem reszelt termékekből készülnek, hanem apróra vágott és apróra vágott termékekből. Tehát a következő remekmű elkészítéséhez be kell vennie:

1. Főtt vagy füstölt csirkefilé - 300-400 gramm (személyes preferenciáktól függően vegyen egy kicsit többet vagy kevesebbet).
2. Kukoricakonzerv – 400 gramm.
3. Tojás - 3-4 darab.
4. Pácolt csiperkegomba - 560 gramm.
5. Nagy lédús sárgarépa.
6. 1 hagyma.
7. Majonéz, só ízlés szerint.

A főzés megkezdése előtt készítse elő és vágja fel a hozzávalókat apró kockákra. Most felváltva helyezze el az üres helyeket sorokba a megadott sorrendben.

- 1 réteg:csirke filé.

- 2 réteg: sárgarépa.

- 3 réteg: gomba.

- 4 réteg: masni.

- 5 réteg: tojás.

- 6. réteg: kukorica.

A saláta készítése során ne felejtsen el minden réteget majonézzel átitatni, az utolsó előtti réteget megsózni, és folytatni a díszítést. Ehhez ragasszon burgonya chipset az oldalára, és tegyen a tetejére olajbogyót, amely teljes megjelenést kölcsönöz az ételnek. Ugyanakkor érdemes a díszítéssel is foglalkozni tálalás előtt, mert a chips beázhat és „leeshet”, ami miatt az étel elveszíti eredeti megjelenését és vonzerejét.

Már most is látszik, hogy a szokatlan születésnapi saláták nem is olyan nehéz feladat, főleg, ha lélekkel és lelkesedéssel közelíted meg az elkészítési folyamatot.

Tengeri csillag

Elkészítéséhez szüksége lesz:

1. Sózott vörös hal – 450 gramm.
2. Sajt – 200 gramm.
3. Tojás - 3 darab.
4. Hámában főtt, előzőleg meghámozott burgonya 2 darab mennyiségben.
5. Uborka (friss) - 2 darab, és enyhén sózott - 1 darab.
6. hagyma.
7. Kukoricakonzerv (díszítéshez).
8. Kapor.
9. Só, bors és majonézes szósz.

Főzés

1. Az előre elkészített formába tegyünk egy 5 csíkra vágott friss uborkát, amely alapjául szolgál majd a finom tengeri csillag sugarak elkészítéséhez.
2. Reszelje le a tojást durva reszelőn.
3. Helyezze őket a tetejéreuborka.
4. Szórj a tetejére finomra vágott hagymát.
5. Vágjon tíz egyenlő négyzet alakú darabot egy egész haldarabból.
6. A maradék halfilét feldaraboljuk, és rátesszük a hagymát.
7. Szórja meg a hagymát előre reszelt sajttal.
8. Minden gerendát megkenünk majonézzel.
9. Fedje be őket egy szeletelt második friss uborkával.
10. A meghámozott burgonyát és a konzerv uborkát feldaraboljuk, majd összekeverjük kaporral és sóval.
11. Az így kapott masszát finoman oszlassuk el a friss uborkán, és borítsuk be haldarabkákkal, miközben tengeri csillagot formázunk.

A szokatlan születésnapi saláták látványos megjelenése érdekében ne felejtse el díszíteni őket. Ebben az esetben a konzerv kukoricát használó egyszerű tervezési lehetőség a legalkalmasabb. Tökéletesen illeszkedik az általános dizájnhoz, és játékos hangulatot kölcsönöz az ételnek.

A finom saláták elkészítésének receptjei nemcsak furcsa és rendkívüli formájukban, hanem tartalmukban is különbözhetnek.

Jamaicai csirkesaláta

Egy ilyen egzotikus és igazán eredeti étel elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

1. Csirkemell filé - 550 gramm.
2. Kínai (vagy pekingi) káposzta – 300 gramm.
3. Vaj és növényi olaj – egyenként 25 gramm.
4. Tejföl - 150-200 gramm.
5. Lédús körte (édes) - 2 közepes méretű.
6. Csirkemáj - 200 gramm.
7. Pár teáskanál mustár.
8. Citromlé - 40 ml.
9. Fekete földbors – negyed teáskanál.
10. Só ízlés szerint.

E, mellesleg, önálló étel elkészítése első pillantásra nagyon egyszerűnek tűnhet. Kétségtelen, hogy így van! A saláta fő részére - a szószra - azonban mindenképp érdemes odafigyelni! Rajta múlik a vendégek kezdeti ízlése és megítélése. Tehát hol kezdje?

1. A madárfilét alaposan öblítsük le folyó víz alatt, és vágjuk apró kockákra.
2. Növényi olajban enyhén barnára sütjük.
3. Kézzel szaggatja szét a salátát, és egyenletesen szórja szét a tányéron.
4. Tegyen rá főtt húst.
5. A meghámozott körtéket a csirkehússal nagyjából megegyező méretű darabokra vágjuk.
6. Tegyen egy új réteget az edényre.
7. Máj, egyformán vágva, szó szerint két percig sütjük egy adag vajban (vajban).
8. A kész májat (a sütés közben keletkezett folyadékkal együtt) turmixgépbe tesszük, és citromlével, tejföllel, mustárral, sóval és borssal addig őröljük, amíg sima krémes állagot nem kapunk.
9. Az öntetet a salátára öntjük, és megszórjuk borssal.

Gyermek saláta receptek

Az ízletes születésnapi saláták nem csak a felnőttek kiváltságai. A kisgyermekeknek, akárcsak szüleiknek, ha nem többnek, minden joguk megvan ahhoz, hogy varázslatot érezzenek különleges és örömteli napjukon.

Nem titok, hogy a gyerekek ünnepi asztalának nemcsak finomnak kell lennie, hanemvilágos, színes és emlékezetes. De mi a teendő, ha a fantázia kiszáradt, és az ötletek elfogytak? Nincs pánik. A finom saláták elkészítésének receptjei segítenek megteremteni gyermeke számára a szükséges érzelmeket.

Görögdinnye szelet

Ez a salátarecept a tökéletes megoldás, ha valami másra van szüksége, nemcsak gyermekének és barátainak, hanem a család többi tagjának is.

Szükséged lesz:

1. Előfőzött és sózott csirkemell - 500 gramm.
2. Keményre főtt csirke tojás - 3 db.
3. Kemény sajt - 250 gramm.
4. Egy fej lilahagyma, amelyet előzetesen 5 teáskanálnyi mennyiségben almaecetben kell bepácolni.
5. Friss uborka – 2 közepes méretű darab.
6. Paradicsom pép nélkül - 2 db.
7. Majonéz impregnáláshoz.
8. Olíva a díszítéshez.

Főzés

1. Vágja a paradicsomot vékony csíkokra.
2. Az uborkát le kell reszelni, sózni, és ha vizet ad, ki kell nyomni és lecsepegtetni.
3. A kész csirkefilét vágd kockákra.
4. Sajt és három tojás, ami időben érkezett durva reszelőn.

Ezután az összes hozzávalót rétegesen kell a kész edénybe fektetni.

- 1 réteg: mell.

- 2 réteg: masni.

- 3 réteg: tojás.

- 4 réteg: sajt.

- 5 réteg: paradicsom, amely a görögdinnye érett piros részének megszemélyesítője lesz.

Ezért ne felejtsen el pár centimétert hátralépni a szélétől, hogy a görögdinnye szegélyét még tovább díszítse sajttal. Az uborka zöld bőrként fog működni. Mostmarad a saláta fél olajbogyó díszítése, amely jelzi a csontokat, és tálaljuk az ételt az asztalra.

A legjobb saláták egy gyermek születésnapjára mindig a születésnapos fiú örömét és boldog nevetését jelentik, a következő alkotás pedig egy újabb bizonyíték erre.

Hal

Létrehozásához a következő termékekre van szüksége:

1. Halkonzerv (például rózsaszín lazac) - 300 gramm.
2. 4 Burgonya.
3. Csirke tojás - 5 db.
4. Póréhagyma – 1 csokor.
5. Olíva a díszítéshez.
6. Majonézes szósz az impregnáláshoz.

A főzési folyamat első lépéseitől kezdve próbálja meg hal alakját adni a leendő salátának.

- 1 réteg: szeletelt burgonya.

- 2 réteg: apróra vágott hagyma.

- 3 réteg: félig tört hal.

- 4 réteg: a reszelt tojásfehérje fele.

Díszítsd a halat a maradék tojásfehérjével, sárgájával és olívabogyóval, hogy teljessé tegye a saláta megjelenését.

Örülök, hogy a finom születésnapi saláták gyorsan és egyszerűen elkészíthetők – minden gond és felhajtás nélkül. És különleges utóízük senkit sem hagy közömbösen.