Gyümölcsjég – megváltás a nyári melegtől

Gyümölcsjég – megváltás a nyári melegtől
Gyümölcsjég – megváltás a nyári melegtől
Anonim

Hogyan kímélheted meg magad a nyári melegtől, a fülledtségtől és a szomjúságtól? Van egy egyszerű megoldás: készíts pálcikát. A hideg csemege receptje annyira egyszerű, hogy még egy gyerek is megbirkózik vele, és ez a fagyl alt mindenkinek ízleni fog. Ezen kívül különféle gyümölcsök és bogyók hozzáadásával sokféle finom desszerthez juthatsz, tele különféle vitaminokkal.

Narancsos eperpogácsa

gyümölcs jég
gyümölcs jég

Nagyszerű csemege gyerekeknek és felnőtteknek, amelyet könnyű otthon elkészíteni. Az eper édessége és a narancs citrusos jegyei frissességet, hűsséget és hasznos vitaminokat kölcsönöznek nyáron.

Hozzávalók:

  • egy pohár eper;
  • két pohár narancslé;
  • egy csésze vaníliás joghurt;
  • két evőkanál kristálycukor.

Főzés

Turmixgépben turmixolja össze a narancslevet, a joghurtot és a megmosott és szárított epret. Egyébként néhány bogyós gyümölcsöt apró darabokra vágva hozzáadhatjuk a kapott püréhez, majd gyümölcsjégetszelet friss eperrel. Az elkészített keveréket öntsük formákba, rakjunk bele fa rudakat, és tegyük a fagyasztóba legalább három-négy órára.

Áfonya joghurtos popsik

A gyönyörű és egészséges kéttónusú desszert kellemes meglepetést és örömet okoz az egész családnak. A fagyasztott és friss bogyók egyaránt alkalmasak ennek a finomságnak az elkészítésére, a joghurt pedig lágyabbá teszi a kész finomságot.

Hozzávalók:

popsi recept
popsi recept
  • 80 gramm áfonya;
  • 50 gramm áfonyás joghurt (1,5-2% zsír);
  • 150 gramm natúr joghurt (1,5-2% zsír);
  • negyed teáskanál vaníliás cukor;
  • fél pohár víz;
  • egy teáskanál kristálycukor.

Főzés

A lila réteg elkészítéséhez keverje össze az áfonyát, az áfonyás joghurtot és egy negyed csésze vizet egy turmixgéppel. A fehér réteghez - töltőanyag nélküli joghurt, kristálycukor, vaníliás cukor és a maradék víz. Kb. félig töltsük meg a fagyl altos edényeket az elkészített keverékkel (először a lila réteget öntsük néhány pohárba, a fehéret a többibe). A formákat fél órára a fagyasztóba tesszük. Vegyük ki a csészéket, szúrjunk fagyl altrudakat a fagyasztott joghurtba, és öntsük rá egy másik színű keveréket. Tedd vissza a fagyasztóba és várj 3-4 órát. Ennyi idő elteltével kedvenc csemege készen áll!

gyümölcs jég recept
gyümölcs jég recept

Hasznos tippek

Bármelyik popsireceptet is választja, van néhány gyakoritippek, amelyek bármelyikkel működnek:

  • speciális fagyl alttartó edények nélkül használhat joghurtos poharakat, kis műanyag poharakat, sőt jégfagyasztó formákat is, ha fogpiszkálót szúr beléjük (nagyon kényelmes ilyen kockákat teához vagy csak vízhez adni, hogy lehűljön és ízt és aromát ad);
  • Csak ha az elkészített pürét a fagyasztóban hagyjuk a formákban, gyümölcs jégcsapot kapunk. Ha a fagyasztási folyamat során a tartalmat rendszeresen megkeverik, akkor gyümölcssorbet lesz;
  • az elkészített desszert könnyen kivehető a formából, tartsa folyó hideg víz alatt 30 másodpercig;
  • puhább popok készítéséhez adjon hozzá egy stabilizátort – keményítőt vagy zselatint.

Ajánlott: