Nyitány saláta receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A "Overture" saláta egy könnyen elkészíthető étel, amely minden háziasszony figyelmét megérdemli. Az előétel nagyon finom és gyengéd. Csodálatos ünnepekre és családi ünnepekre is elkészítheti.

Overture saláta asz alt szilvával

Ez az előétel kiváló választás az asz alt szilva és a dió szerelmeseinek. Egy másik előnye a prezentáció eredetisége.

A következő termékek hasznosak lesznek:

• gomba - 0,4 kg;
• csirkefilé - 0,4 kg;
• sajt - 150 g;
• szilva - 150 g;
• dió - 1 evőkanál

Gyakorlati rész

A nyitány saláta elkészítéséhez először el kell kezdenie a filé elkészítését. Fel kell főzni, vágni és majonézzel keverni. Az elkészített csiperkegombát serpenyőben hagymával kell párolni. Az asz alt gyümölcsöket forrásban lévő vízben hagyjuk néhány percig, majd öblítsük le és vágjuk apró kockákra. A sajtot reszelővel ledaráljuk, a diót pedig négyzetekre vágjuk.

Most el kell kezdeni a saláta formázását:

• tegyél sampinyont és sült hagymát az edény aljára;
• második réteg - apróra vágott filé;
• a következő réteg majonézzel megkent asz alt szilva lesz;
• az utolsó réteg reszelt sajt majonézzel;
• magas saláta dióval.

Evés előtt az elkészített harapnivalót egy órára a hűtőbe kell helyezni. Kívánt esetben a tetejét zöldekkel vagy áfonyával díszítjük.

Ananászos nyitány saláta recept

A saláta elkészítése nem tart sokáig. Az "Overture" saláta ezen változatának megkülönböztető jellemzője egy trópusi növény használata a szokásos asz alt szilva helyett. Kiderült, hogy a saláta ízletes, kifinomult és eredeti.

A következő termékek jól jöhetnek:

• gomba - 0,3 kg;
• filé - 0,4 kg;
• sajt - 150 g;
• ananász - 150 g;
• dió - 1 evőkanál;

Kezdj el főzni egy salátát, melynek gyönyörű neve "Overture" következik a filé elkészítéséből. Fel kell főzni, apró kockákra vágni és majonézzel összekeverni.

A kiválasztott gombákat (laskagombát vagy csiperkegombát) fel kell vágni, és hagymával puhára párolni. Ananászkonzerv apró kockákra vágva. A diót enyhén meg kell pirítani és felaprítani. Darálja le a sajtot egy reszelőn.

A következő lépés a saláta tervezése:

• tegyünk párolt csiperkegombát hagymával az edény aljára;
• második réteg - kockára vágott filé;
• következő réteg - ananászmajonéz;
• az utolsó réteg reszelt sajt, óvatosan megkenve majonézzel;
• Szórja meg az Overture saláta tetejét elkészített dióval.

Tálalás előtt hagyni kell az előételt a hűtőben állni, hogy jól beázhasson és behatolhasson.

Salátaváltozat olajbogyóval és retekkel

Az előétel ezen változata a mustár és a fokhagyma kombinációjának, valamint az asz alt szilvában rejlő finomságnak és édességnek köszönhetően pikantériájával nyűgöz le. Az étel elkészítése meglehetősen egyszerű. Ez egy kis időt vesz igénybe, és minden hostess rendelkezésére áll egy sor hozzávaló.

A következő termékek jól jöhetnek:

• hús - 0,3 kg;
• retek - 4 db;
• olajbogyó - 75 g;
• sajt - 120 g;
• szilva 100 g;
• fokhagyma - 2 fog;
• dió - 120 g.

Az előétel elkészítését a hús felforralásával kell kezdeni. Ezután fel kell vágni, és óvatosan megkenni tejfölből, mustárból, apróra vágott fűszernövényekből és fokhagymából készült szósszal.

A kiterített húsréteghez adjunk hozzá apróra vágott retket és apróra vágott olajbogyót. Azt is meg kell kenni főtt szósszal. Ezután tegyünk egy réteg apróra vágott hagymát és asz alt szilvát, a tetejére öntjük mártással. A következő réteg a darált dió, valamint a reszelt sajt.

A kapott étvágygerjesztő salátát szezámmaggal vagy mákkal megszórva díszítheted. Az ilyen előételeket általában kis átlátszó tálkákban vagy mély, téglalap alakú tálkákban szolgálják fel.salátástálak.