Narancslé 4 narancsból: recept

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A narancslé receptjét sokan keresik. Valójában ilyen nagy mennyiségű gyümölcslé (9 liter) elkészítéséhez mindössze 4 narancsra van szükség. Sok ilyen recept létezik, különböznek összetételükben, adalékanyagaikban, főzési idejében. Sokan azonban, akik 4 narancsból készítettek narancslevet, ezt a receptet választják, majd ajánlják mindenkinek, akit ismernek. Miért nem próbálsz meg ilyen finom ajándékot készíteni magadnak és barátaidnak?

A természet ajándéka

Négy narancsból készült narancslevet szolgálnak fel reggelire a világ számos országában, nemcsak családoknál, hanem számos szállodában is. És ez nem véletlen, mert ez csak a hasznos anyagok tárháza. Természetesen a csomagolásból is lehet inni a levét, de az a helyzet, hogy koncentrátum felhasználásával készül, és a hőkezelés teszi teljessé a folyamatot. Nem valószínű, hogy sok vitamint tárolnak ilyen lében. De a közvetlenül narancsból préselt gyümölcslé teljesen más kérdés. Tartalmaz: C-vitamint, ásványi anyagokat, flavonoidokat,szerves savak, kálium, jód, fluor, vas.

A tudósok régóta bebizonyították, hogy a C-vitamin segít a szervezetnek a fertőzések, érrendszeri betegségek leküzdésében, erőt és lendületet ad. A magnéziumot és a káliumot megelőző és terápiás célokra használják szívinfarktus és szélütés esetén, a vasat pedig vérszegénység esetén. A narancslében található P-vitamin és aszkorbinsav javítja az ereket, ezáltal csökkenti a vérzések kockázatát.

Hogyan készítsünk levet 4 narancsból: recept

Az üzletekben kifejezetten citrusfélékhez való facsarót árulnak, és ezt a legjobb használni. Használhat turmixgépet is. Viszont ha nincs, akkor biztosan lesz géz vagy szita. Más gyümölcsökhöz képest a narancs puhább, így kézzel, mechanikus eszközök használata nélkül sokkal egyszerűbb levet főzni belőle.

A gyümölcsöket megmossuk, meghámozzuk, szeletekre vágjuk, majd gézbe csomagoljuk. Ezután már csak kezet kell mosni és ebből a "csomagból" egy előre elkészített edénybe préseld ki a levét. Voila - a lé kész. Vannak más receptek is, ezeket alább megemlítjük.

Mennyi ideig áll el?

Nos, kezdjük azzal, hogy 4 narancs leve természetes, ami azt jelenti, hogy nem sokáig tárolható. Ne tegye egyenlőségjelet a natúr és a csomagolt gyümölcslevek között, mert az utóbbiak kifejezetten hosszú tárolásra készültek. A narancsot sem érdemes kilóra venni, hacsak nincs nagy család és sok barát.és ismerősök.

Elvégre egy ember biztosan nem iszik meg annyi gyümölcslevet egyszerre, és minél több maradék áll a hűtőben, annál kevesebb hasznos anyag marad benne. Ezért van olyan kevés a gyümölcs. Miért készítsünk előkészületeket, ha ihatunk frissen facsart gyümölcslevet, mert csak néhány percet vesz igénybe egy új adag elkészítése.

Ne gondold, hogy ez szeszély és luxus, ez elsősorban az egészséged, másodszor pedig kifacsarhatsz egy narancsot, és meglátod, mennyi lé jön ki belőle. Minél nagyobb a gyümölcs, annál több a gyümölcslé, és mindössze 50 ml gyümölcslé elegendő egy adaghoz.

Fagyasztott finomságok

Ilyen szokatlan módon 4 narancsból készíthetsz levet. A recept meglehetősen egyszerű. A gyümölcsöket megmossuk, felöntjük forrásban lévő vízzel, és fagyasztóba tesszük. Legjobb, ha egész éjszakára ott teszed, de ha nagyon akarod a gyümölcslevet, akkor 2 óra is elég. Ezután a narancsot fel kell olvasztani, amíg használhatja a mikrohullámú sütőt.

A gyümölcsöket apró darabokra vágjuk. A héját is levágjuk, nem kell kidobni. Mindezt turmixgéppel összetörjük úgy, hogy homogén masszát kapjunk. Forraljon fel vizet - 9 liter, hűtse le, majd töltse fel a kapott masszát 3 liter vízzel. Hagyja körülbelül fél órát állni, hogy infúziót érjen.

A megmaradt 6 literben fel kell oldani egy kilogramm kristálycukrot és egy kevés citromsavat. Utána fogod a masszát, szűrővel leszűröd, megnézed mi történt, esetleg kellszűrjük át újra sajtruhán keresztül. Keverj el 6 liter vizet, amelyben cukrot és savat oldottál fel egy leszűrt itallal.

Ezután vedd elő az üvegeket, öntsd bele az it alt, és tedd hűtőbe körülbelül pár órára. Az ital maradékát is fel lehet használni - ízlés szerint adjunk hozzá egy kevés citromsavat és cukrot, majd teához adjuk, vagy csak úgy ihatjuk, mint a lekvárral. Vagy készítsen egy csodálatos pite tölteléket.

Sokan felteszik a kérdést, hogy miért kell lefagyni? Minden nagyon egyszerű - így a narancs nem lesz keserű, és akkor még több levet fog készíteni.

Friss gyümölcslé

Fentebb megírtuk, hogyan készítsünk narancslevet 4 narancsból. Igen, lehet kapni, árulják a boltokban többféle változatban, de saját kezűleg is elkészítheted. Ugyanakkor a bolti gyümölcslevek tartalmában továbbra is találsz valamilyen adalékanyagot, és így készíthetsz kedvedre való it alt.

Különböző összetevők felhasználásával mindig más és más gyümölcslevet kapsz 4 narancsból. A receptje sem különösebben bonyolult. Csak gyümölcsre, 1 liter vízre, mazsolára (1 teáskanál), cukorra (1/2 csésze), 1 citromra és gyors élesztőre van szüksége. A narancsokat meleg vízben megmosod, héját eltávolítod, 2 egyenlő részre vágod. Ezután gyümölcslevet préselnek ki belőlük - kézzel és turmixgép vagy facsaró segítségével is.

Szűrd le a levét, tedd egy kis időre a hűtőbe. Töltse fel a héját vízzel, és adjon hozzá cukrot. A vizet felforraljuk, és 30 percig infundáljuk, majd lehűtjük és szűrjükszita vagy géz. Ebbe a húslevesbe öntjük a narancslevet. Facsarjunk ki egy citromot, adjunk hozzá egy keveset a levéből. Kóstoljuk meg, és ha szükséges, adjunk hozzá cukrot.

Ha nincs citrom, a citromsav megteszi. Ami történt, már lehet inni, vagy hűtőbe tenni hűlni. De amikor élesztőt adunk hozzá, kvast kapunk, csak 12 órán át kell infundálni, miközben a hőmérsékletnek szobahőmérsékleten kell lennie. Ezt követően hozzáadjuk a mazsolát, és az it alt hűtőszekrénybe tesszük, hogy megérjen.

Narancslé 3 narancsból + 1 citromból

A narancson és citromon kívül cukorra, kevés citromsavra és forrásban lévő vízre lesz szüksége. A narancsot és a citromot szeletekre vágod, majd forrásban lévő vizet (kicsit) felöntesz a serpenyőbe, és beledobod az apróra vágott darabokat. Forraljuk fel, turmixgéppel őröljük, hogy homogén masszát kapjunk, adjuk hozzá a citromsavat és a cukrot.

Adjunk hozzá forrásban lévő vizet, hogy 5 liter legyen, keverjük, hogy a cukor és a sav feloldódjon. Szűrjük le, palackozzuk és hűtsük le. Miután az ital kihűlt, fogyasztható. 2 napig eláll, hacsak nem issza meg korábban, mert nagyon finom és narancs illata van. Összesen körülbelül három és fél liter lé fog kijönni.

Inni vagy nem inni?

Ha allergiás a citrusfélékre, akkor sajnos ez a lé ellenjavallt Önnek. Terhes nőknek sem ajánlott inni. Igen, sok vitamin van, de allergén, és károsíthatja a magzatot. Ha egyde egy kismama mégis narancslevet szeretne inni, akkor azt fel kell hígítani - akár vízzel, akár más lével, például almalével.

Az aránynak egy az egyhez kell lennie. Ha nem biztos abban, hogy a frissen facsart gyümölcslé semmilyen módon nem árt, akkor érdemes apránként bevenni - 1-2 evőkanálnyit, majd ½ csészével felvenni. A filmekben láthatod, hogyan isszák a különböző szereplők hígítatlanul, majdnem literes narancslevet, de valójában jobb, ha reggel és apránként isszák meg.

Arra is gondolni kell, hogy az italfogyasztás időpontját is helyesen kell megválasztani. Hiszen ha éhgyomorra 4 narancsból iszik narancslevet, akkor annak erős irritáló hatása lehet, ha pedig evés után, akkor megindul az erjedés a belekben. A legjobb az első reggeli utáni szünetben és a második előtt inni. Vagy körülbelül fél órával a teázás után.

Hasznos?

A narancslé emésztésre való hasznosságáról szóló mesék sokasága ellenére valójában nem minden olyan egyszerű. Igen, a narancslé C-vitamint tartalmaz, amely nemcsak hashajtóként hat, hanem csökkenti a vesekő kialakulásának kockázatát is. Ezért a székrekedés és az urolitiasis megelőzésére és kezelésére használják.

Azonban, ha a gyomor-bél traktus működésében „meghibásodások” vannak, akkor nem szabad narancslevet inni. Valamint hígítatlan felhasználásával. Az orvosok nem ajánlják ezt a gyümölcslevet gyomorfekélyben, hasnyálmirigy-gyulladásban, epehólyag-gyulladásban, magas savasságú gyomorhurutban, entrecolitisben és cukorbetegeknek.nagy gonddal.

Tej és narancs koktél

Először 4 narancsból készítsen narancslevet. 200 gramm fagyl altot 1 liter lehűtött tejjel habosra keverünk. Apránként adjuk hozzá a levét a keverékhez, tovább keverjük. Ezután a koktélt poharakba vagy poharakba töltjük, amelyeket egy narancsszelet díszít. Egyszerűen csak egy kicsit hiányosan levágod a szeletet, és az üveg (üveg) szélére „rakod”.

Végre

Nagyon sokan, akik megpróbáltak ilyen it alt készíteni, elégedettek voltak vele, és saját recepteket és adalékokat is kitaláltak. Végül is, valójában olyan egyszerű elkészíteni - 4 narancs levét. Azok visszajelzései, akik kipróbálták, többnyire pozitívak.

A legtöbben szeretik, hogy otthon is elkészíthetik, és egy ilyen egyszerű eljárással még a gyerekek is megbirkóznak, akik nagyon szeretik ezt az élénkítő és ízletes it alt. Valaki citrom helyett grapefruitot használ, valaki csökkenti a vizet és szódát ad hozzá. Próbáld ki és készítsd el magad, talán egy új főzési módot találsz ki, amely népszerűvé válik.