Sütőtök-sárgarépalé télre: recept
Sütőtök-sárgarépalé télre: recept
Anonim

Kétségtelen, hogy minden szülő csak a legjobbat akarja gyermekének. Ebben fontos szerepe van a táplálkozásnak, ezért nagyon fontos, hogy egy kis ember étlapján ne csak ízletes, hanem egészséges termékek is jelen legyenek. A tengerentúli zöldségek és gyümölcsök nálunk teljesen opcionálisak, hiszen nálunk már van belőlük elég.

sárgarépa sütőtöklé recept főzés
sárgarépa sütőtöklé recept főzés

Még télen is főzhetsz a gyereknek például egy kompótot szárított gyümölcsökből vagy fagyasztott bogyókból. De nem sok szülő tud a zöldségek, például a sárgarépa és a sütőtök előnyeiről. De gazdagok vitaminokban és sok hasznos anyagban, amelyek nagyon szükségesek egy fejlődő szervezet számára. Különféle ételeket és desszerteket főzhet belőlük. De a sütőtök-sárgarépalé nagy előnyökkel jár, csak fel kell készíteni a télre. Erről beszélünk ma.

A sárgarépa-tök előnyeigyümölcslé

Az ilyen zöldségekből való ital sok betegségre gyógyír. Gyermekeknél a székrekedés és az ekcéma, a kólika és a hólyagbetegségek, a vérszegénység, az álmatlanság stb. A sütőtök minden darabja savakkal és olajokkal, vitaminokkal és egyéb hasznos elemekkel telített. A sárgarépa tápanyagtartalmát tekintve semmiképpen sem rosszabb. Ezért kombinálva ezek a zöldségek igazi csodaszert jelentenek az emberi szervezetben felmerülő számos probléma elleni küzdelemben. Ma már a tök-sárgarépa levét, aminek a receptjét mindenképpen megfontoljuk, már egy éves kortól ajánlott bevezetni a gyermek étlapjába. Egy ilyen ital segít megerősíteni a baba immunrendszerét, és nem nehéz elkészíteni.

tök sárgarépalé télre
tök sárgarépalé télre

Tök-sárgarépalé télre sterilizálás nélkül

Hozzávalók: egy liter gyümölcslé és egy kanál cukor. A zöldségeket megtisztítjuk és megmossuk. Turmixgép vagy facsaró segítségével gyümölcsleveket nyernek belőlük, amelyeket egy az egyhez arányban kevernek össze. Ezután a keveréket a tűzhelyre tesszük, beleöntjük a cukrot, felforraljuk és öt percig főzzük. Ezután előre elkészített üvegekbe töltjük és feltekerjük. A kész sárgarépa-töklevet lehűtjük és hideg helyen tároljuk.

tök sárgarépalé télre
tök sárgarépalé télre

Töklé sterilizált sárgarépával

Hozzávalók: egy liter gyümölcsléhez vegyünk egy kanál cukrot. A sütőtök-sárgarépalé elkészítése előtt érett zöldségeket kell készíteni, alaposan meg kell mosni. Majd egy facsaróba teszik és kinyomják a levét. Vele együttA cukrot felforraljuk és körülbelül öt percig forraljuk, majd üvegekbe töltjük, fedővel lefedjük és tíz percig pasztőrözzük. Ezt követően az it alt feltekerjük. Elkészült tehát a finom ital a gyerekeknek!

Kétségtelen, hogy ez a termék nagyon hasznos a gyermek szervezete számára, és ha almalevet adsz hozzá, akkor azonnal megnő az előnyei. Szóval lássuk, hogyan kell elkészíteni.

Leve sütőtökből, sárgarépából és almából péppel

Hozzávalók: hatszáz gramm hámozott sütőtök, ötszáz gramm édes almalé és egy sárgarépa leve.

hogyan készítsünk sütőtök sárgarépalevet
hogyan készítsünk sütőtök sárgarépalevet

A tök-sárgarépalé télre alma hozzáadásával nagyon ízletes és egészséges, hiszen rengeteg olyan anyagot tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a gyermek szervezetének normális fejlődéséhez. Nagyon könnyű elkészíteni. Ehhez a sütőtököt száz gramm vízben puhára főzzük vagy pároljuk. Ezután turmixgépben összetörjük. A sárgarépából és az almából levet préselnek ki, és a tökpüréhez adják. Ezt a keveréket alacsony lángon felforraljuk, időnként eltávolítva a keletkező habot, tiszta üvegekbe töltjük és feltekerjük.

Sárgarépa sütőtöklé-recept

Ez az ital nem tart sokáig.

Hozzávalók: egy kilogramm sütőtök, egy kilogramm sárgarépa.

A lédús sütőtökből hámozzuk meg és válasszuk ki a magokat, vágjuk apró darabokra, és facsaróval nyomjuk ki a levét. Tegye ugyanezt a sárgarépával. Ezután mindkét levet egy tálban összekeverjük egy az egyhez arányban. A masszát tűzre tesszük és felforraljuk, de nem forraljuk,mert akkor az ital elveszítheti minden jótékony tulajdonságát.

sütőtök sárgarépalé recept
sütőtök sárgarépalé recept

Az üvegeket vagy tégelyeket kimossák és pasztörizálják. Ezután forró levet öntünk rájuk, és előfőzött fedővel feltekerjük. Minden edényt fejjel lefelé fordítunk, és törölközővel vagy takaróval lefedjük. Az ilyen tök-sárgarépalé télire nagyon hasznos, de legfeljebb huszonöt Celsius-fok hőmérsékleten tárolják.

Ez a legolcsóbb recept egy egészséges baba italhoz. Hozzáadhat több cukrot, minden a személyes preferenciáktól függ. Ízlés szerint citromlevet is adhatunk hozzá, ami szokatlan savanyúságot kölcsönöz az italnak. A kész ital nagyon hasznos lesz, hiszen B-vitaminokat, valamint karotint, vasat, magnéziumot, szerves anyagokat, szacharózt és sok más hasznos elemet és anyagot tartalmaz.

Sárgarépa töklé cukorral és citrommal

Hozzávalók: egy kilogramm sütőtök, egy kilogramm sárgarépa, egy liter víz, kétszázötven gramm cukor és egy citrom.

sárgarépa töklé
sárgarépa töklé

Ez a téli sütőtökös-sárgarépalé nagyon egyszerűen elkészíthető. Ehhez a meghámozott tököt reszelőn lereszeljük, tálba tesszük. A sárgarépát meghámozzuk és facsaróval kinyomkodjuk. Ezután készítse elő a szirupot. Ehhez forraljuk fel a vizet a cukorral együtt, öntsük rá a sütőtököt, és állandó keverés mellett forraljuk tíz percig. A kész masszát lehűtjük és turmixgéppel összeütjük, egy serpenyőbe tesszük, hozzáadjuk a sárgarépa levét és a meghámozott és meghámozott citromot, felmelegítjük.forraljuk fel és főzzük tíz percig. Ezt követően az it alt előre kimosott üvegekbe töltjük és feltekerjük. A tartályt fejjel lefelé fordítják és becsomagolják.

Tök- és sárgarépalé télre

Hozzávalók: egy kilogramm sütőtök, egy kilogramm sárgarépa, egy citrom héja, kétszáz gramm cukor, víz.

A sütőtököt reszelőre dörzsöljük, egy serpenyőbe tesszük, felforraljuk, és tíz percig forraljuk. Ehhez a masszához hozzáadjuk a sárgarépa levét, amelyet korábban egy kilogramm zöldségből, citromhéjból nyertünk, mindezt turmixgépben őröljük, kevés vizet öntünk bele, cukrot adunk hozzá és felforraljuk. Az it alt tíz percig főzik, majd palackozzák, feltekerik, megfordítják és takaróba csomagolják. Tök-sárgarépalé készen áll a télre!

A sütőtök és a sárgarépa azok a hasznos anyagokban gazdag zöldségek, amelyek nélkül nem lehetséges a gyermek szervezetének normális fejlődése. Ezért a gyermekorvosok azt javasolják, hogy ezekből a zöldségekből származó gyümölcslevet vezessenek be a csecsemők étrendjébe egy éves korban. Ezek az anyagok hozzájárulnak az anyagcsere folyamatok normalizálásához, felgyorsítják a sejtek megújulását, fenntartják az erős fogakat és csontokat. A lé ráadásul sok cinket is tartalmaz, ezért azoknak érdemes fogyasztani, akiknek volt olyan betegségük, mint a hepatitis A. A sárgarépa- és sütőtöklevet daganatellenes és cholereticus szerként használják. A legérdekesebb az, hogy a legritkább T-vitamint tartalmazza, amely elősegíti a vérlemezkék képződését.

Ajánlott: