A legfinomabb shawarma Szentpéterváron: hol található, címek, legjobb éttermek és vélemények

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A szentpétervári Shawarma évek óta vezető szerepet tölt be a street food között. Az egyszerű összetevők – pita kenyér, uborka, paradicsom, hús- és fokhagymaszósz – hihetetlenül ízletessé és kielégítővé tették ezt az ételt. De sokan kíváncsiak, hol van a legjobb shawarma Szentpéterváron? Ebben a cikkben az északi főváros legnépszerűbb helyeiről szeretnék beszélni, és meg akarom határozni, hogy mely létesítmények tekinthetők joggal a legjobbnak ennek az egyszerű és ízletesen tápláló ételnek az elkészítésében, amely még a legtapaszt altabb ínyenceknek is örömet okoz.

A teremtés története

A történelmi változat szerint a shawarma az örményekkel együtt érkezett Szentpétervár területére, akik elkezdték kinyitni a bódékat a város utcáin, ahol csodálatos ételt készítettek. De ha Moszkvára figyel, hasonló helyzet megismétlődött, csak a dagesztániaknál. A moszkvai shawarma és a szentpétervári shawarma kissé eltérő ételek, ezért ne keverje össze őket. Egy legenda szerint egyes létesítmények séfjei különleges receptekkel rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik Szentpétervár legfinomabb shawarma elkészítését.

A Néva-parti városban kategorikusan nem szokás koreai sárgarépát vagy ecetes káposztát tenni az ételbe, amit más városokban gyakran megtesznek. A zöldségek közül, mint korábban említettük, csak uborka, paradicsom és szokatlanul ízletes fokhagymás szósz kerül a szentpétervári shawarmába. Mielőtt végigmennék a létesítmények listáján, és meghatároznám, hol található Szentpétervár legfinomabb shawarma, szeretném elmondani, hogy a legendás étel nélkül aligha lenne Szentpétervár olyan, amilyennek általában elképzelik. Végül is a shawarma iránti szerelem a város szimbóluma, mint a Nyevszkij Prospekt, a fehér éjszakák és a hidak.

Shawarma istálló

Szentpétervár egyik legnépszerűbb helye a Lomonoszov és a Szadovaja utcák kereszteződésében található. Az alacsony ár (100 rubel) mellett a létesítmény tulajdonosai ingyenes teát kínálnak ajándékba. Maga a kioszk évek óta ugyanazon a helyen áll, és kellemes illatával változatlanul vonzza az embereket. Ennek a létesítménynek az az egyedisége, hogy sajtos shawarmát készítenek, ami Szentpéterváron sehol másutt nem található.

A legjobb idő a látogatásra a kora reggel, mivel ebben az időszakban gyűlnek össze itt az éhezők, és a központban zajló ünnepségek után hazamennek. Még egy szokatlan hagyomány is megjelent: be kell venni egy-két shawarmát, taxizni és hazamenni pihenni, hogy erőt merítsen a későbbi szórakoztató időtöltéshez.

Csak pozitív vélemények erről a standról. A felhasználók különösen figyelik az edény méretét – ez közepes, ami lehetővé teszi, hogy a shawarma teljes legyen, és még a legerősebb éhséget is kielégítse.

Shawarma "At Jamal's"

Ha felkeres egy fiatal férfit, és megkérdezi, hol van Szentpéterváron a legfinomabb shawarma, akkor minden második habozás nélkül azt válaszolja, hogy természetesen a Dumskayán.

A Jamal étterem nem csak egy utcai bódé, hanem egy teljes értékű étkező asztalokkal és kanapékkal. A hagyományos shawarma mellett van sör, tea, kávé és még vízipipa is. A működési mód éjjel-nappal, mert az intézmény Szentpétervár összes főutcai partijának epicentrumában található, és a Jamal's tulajdonosai nem engedhetik meg maguknak, hogy éheseket hagyjanak haza, akik csak reggel mennek haza..

Az intézmény látogatói csak pozitív visszajelzést hagynak a legfinomabb szentpétervári shawarmáról. A csábító és friss ételek mellett a vendégek egy szokatlan környezetet is felfigyelnek, amely lehetővé teszi, hogy 20 évet ugorjon vissza, és egy olyan helyen találja magát, amely teljesen különbözik a modern éttermektől. Ezenkívül a szokásos fokhagymás szósz helyett kérhet adzsikát, amely nem rontja el Szentpétervár legfinomabb shawarmáját.

Kebabmester

A Master-Kebab éttermeket nagyon könnyű megtalálni, mert a legtöbb esetben a metró közelében találhatók. Jelenleg ez a létesítmények nagy hálózata, ahol a legnépszerűbb étel a shawarma. Magával viheti, vagy elfogyaszthatja az egyik szabad asztalnál. A "Master-kebab" intézményben, amely a "Pionerskaya" metróállomás közelében található, ők voltak az elsők, akik elkezdték a shawarmát tányéron készíteni,ahol nincs minden hozzávaló pita kenyérbe és mártással leöntve.

Az emberek soha nem hagynak negatív véleményeket erről a helyről. Hol van a legfinomabb shawarma Szentpéterváron? Itt van, és ezt sokan felismerik. A pozitív visszajelzések a minőségi kiszolgálásra és az étel isteni ízére vonatkoznak. Húsmentes shawarmát is rendelhet itt - helyette burgonya kerül, ami szokatlan, vegetáriánus ízt ad az ételnek.

Juno

A Leninsky Prospekt metróállomását elhagyva megtekintheti a vásárt, amely a Yunona piacon található. Van itt egy kis bódé, ami évek óta áll itt. Ezen kívül számos shawarmát kínáló létesítmény található a piac területén, de ennek a csodálatos ételnek az ínyencei idejönnek, hogy kipróbálják a sok éve kedvelt finomság szokatlan ízét.

A megadott bódé megtalálásához a Kazakova utca felől kell felmászni a dombra – a keresett objektumot a jobb oldalon láthatja. A helyiek azt is mondják, hogy van még egy hely a piacon, ahol megkóstolhatja ugyanezt, Szentpétervár legfinomabb shawarmáját. Ennek a két standnak az a sajátossága, hogy a szokásos pakolás helyett kosár alakú shawarmát készít a séf, ami egyedivé teszi. Nem nehéz megtalálni a második „Superlavash” nevű bódét – a nap bármely szakában hosszú sorban állás egyértelművé teszi, hogy hol van.

Shawarma on Foundry

A Nyevszkij és Liteiny prospektusok találkozásánál található létesítménybe belépve létrehozaz a benyomásom, hogy ezt az éttermet I. Péter alatt hozták létre. A helyi lakosok nem emlékeznek rá, mikor nem volt itt ez az intézmény. A pletykák szerint a Shawarma a Liteiny-n körülbelül 18 éve létezik.

A központ többi intézményéhez hasonlóan éjjel-nappal nyitva tart. A megrögzött látogatók ezt tartják a legbiztonságosabbnak a városban, mert az étteremben gyakran lehet rendőröket látni. Sokan ezt jó jelnek veszik.

A "Shawarma on Liteiny"-ről szóló vélemények arra késztetik, hogy azonnal vásároljon egy tokent a metrón, és menjen vásárolni. A jól ismert szentpétervári "Bricks" csoport erről az intézményről énekelt. Gyakran találkozhat itt híres rockművészekkel.

Ennek a létesítménynek az egyetlen hátránya, hogy a shawarma négyzetbe van csomagolva, ami nem teszi túl kényelmessé az étkezést. Ezért a legjobb megoldás az, ha az ételt pitában készítjük el.

Frank

Az étterem nevének két jelentése van. Először is, a House of Cards sorozat főszereplőjéről kapta a nevét, akit az étel szeretete jellemez. Másrészt a Frank szót "nyitottságnak" fordítják, amit ennek az intézménynek az alkalmazottai bizonyítottak.

Az étlapon nem csak a szokásos shawarma, hanem számos más típus is megtalálható, mint például az ázsiai garnélarákos, fekete pita kenyérben, északi szarvashúsos, fűszeres bárányos és vegetáriánus.

Shawarma Szófián

Ez a létesítmény vezető pozíciót foglal el: a legtöbb ember számára Szentpétervár legfinomabb shawarma a következő helyen található:Szófia utca. A város más részeiről jönnek egy kis apróságért, mesélnek erről a barátaiknak, és idehozzák az összes vendéget. Van egy mondás a városban: ha nem próbáltad a shawarmát a Sofiyskaya utcában, akkor még nem jártál Szentpéterváron.

Ezt a kis bódét a több száz méteren terjengő finom illatról lehet megtalálni. Bent több asztal is található, ahol nyugodtan lehet enni, és nem rohanni sehova. A shawarma mérete komolyan meg fog lepni. Még a legéhesebb és legnagyobb ember sem fogja tudni megenni először. A hely mellett van egy másik bódé, így a verseny miatt soha nem fognak itt shawarmát készíteni csúszásmentesen.

Kulek

A Grivtsova Lane-ben egy kis fabódé látható, ahol nem szabványos és Szentpétervár legfinomabb shawarmát főznek. Egy kényelmes nyári asztalnál az ínyencek falafellel, hagymalekvárral, curryvel és még mentával is megkóstolhatják a shawarmát. Ezeken az egzotikus ízeken kívül a klasszikust is megrendelheti.

Jó shawarma

Gyakorlatilag nincs olyan pillanat, amikor ne állna sor ebben az intézményben. A nagyszerű íz mellett a helyi ételnek van egy jellemzője - a forma. Maga a shawarma lapos, az elején és a végén elvékonyodik. Ez lehetővé teszi, hogy anélkül étkezhet, hogy a fokhagymás szószban piszkos lesz.

Szentpétervár egyéb legendás létesítményei

• Shawarma a Sennaya téren. Az egyik legszokatlanabb íz a Szentpétervár központi részén kínált ételek között. Ahhoz, hogy igazán értékelje ezt a shawarmát, el kell jönniea szombati szakácsnak. Itt a klasszikusok mellett falafelt, humuszt vagy padlizsánkrémet is rendelhetsz.
• Shawarma „Zakharban”. Ez a csodálatos létesítmény a Novocherkasskaya állomás kijáratánál található. A róla szóló vélemények egyszerűen csodálatosak. Sokan azt írják, hogy legalább Isten készíti a shawarmát ehhez a bódéhoz, mert az íze semmihez sem hasonlítható.
• Shawarma a Kupchinskayán. A kupchinói standard shawarma valószínűleg a legnagyobb Szentpéterváron, súlya valamivel több mint fél kiló, ára 140 rubel.

Sajnos ez csak egy kis része azoknak a létesítményeknek, amelyek vonzzák a szentpétervári ínyenceket. Minden alkalommal újabb és újabb pontok jelennek meg, amelyek megörvendeztetik a város lakóit az ételek szokatlan ízével, és arra ösztönzik őket, hogy csak pozitív véleményeket hagyjanak. Szentpéterváron a legfinomabb shawarma az, amely az első harapástól fogva ámulatba ejti.