Mazsolás sütemény kenyérsütőben: recept fényképpel

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A kenyérsütő nagyszerű segítőtárs a háziasszonyoknak. Nemcsak friss és illatos kenyeret süthet vele, hanem házi muffinokat és muffinokat is megengedhet magának. A cupcake-et mazsolával kenyérsütőgépben főzni nem nehéz, és nem is vesz igénybe sok időt. Az édes és illatos péksütemények a felnőttek és a gyermekek számára egyaránt tetszeni fognak, és az ünnepi asztal díszítésére is alkalmasak.

Hasznos tippek

Mielőtt süteményt főzöl kenyérsütőgéppel, döntsd el a receptet, és vásárold meg a szükséges hozzávalókat. A sütés sikeréhez pedig érdemes meghallgatni néhány ajánlást:

1. A lisztet át kell szitálni, ez oxigénnel telíti, a termék levegős és porózus lesz.
2. A termékek lerakása előtt olvassa el a sütő használati útmutatóját. Egyes modellekben azt jelzik, hogy először folyékony termékeket kell dobni, és csak ezután kell szárítani. Más készülékeknél ez nem igazán számít. Az ilyen árnyalatokat figyelembe kell venni.
3. Sütéshez használja a "Cupcake" programot. Ha hiányzik, használhatja például az "Édes kenyeret","Sütés".
4. A kész terméket azonnal ki kell venni a készülék edényéből, hogy ne nedvesedjen.

Alaprecept: mire van szükséged?

Ennek az édességnek az első receptje az Egyesült Királyságban készült, majd később más országokban is elkezdték elkészíteni, ízlés szerint különböző összetevőkből. Leggyakrabban mazsolát adnak ezekhez a péksüteményekhez.

A hagyományos módon, sütőben való főzés már nem annyira releváns. A modern háziasszonyok kenyérsütőt használnak, amely nemcsak kenyeret, hanem édességet is kiválóan süt. Bolyhosak, puhák lesznek, és sokáig nem kopnak.

A mazsolás kenyérsütő gépben hagyományos süteményrecepthez a következő összetevőkre van szükség:

• három tojás;
• 100 ml tej;
• 0,5 kg liszt;
• csomag vaj;
• só - fél teáskanál;
• 4 evőkanál. l. cukor;
• 100g mazsola;
• egy csomag vaníliás cukor;
• 3 tk élesztő.

Főzési lépések

A kenyérsütőgépben, mazsolával készült cupcake a következőképpen készül:

1. A kenyérsütőt úgy melegítjük fel, hogy forró vizet öntünk rá.
2. A tojásokat felverik.
3. Adjunk hozzá tejet, amelyet először 37 fokra kell melegíteni.
4. Sóval, cukorral, vaníliával megszórjuk.
5. Olvasd fel a vajat, öntsd a tálba.
6. A mazsolát forrásban lévő vízzel megmossuk, megszárítjuk, és a többi hozzávalóhoz adjuk.
7. Szórja meg a szitált lisztet és a száraz élesztőt.
8. A kenyérsütő táljának beszerelése,válassza ki a kívánt üzemmódot, és süsse csipogásig.

A sütés különféle termékekkel kiegészíthető, hogy különleges, egyedi ízt kapjunk.

Tőkés cupcake kandírozott gyümölccsel és mazsolával

A kapitális sütemény ízére sokan emlékeznek gyerekkorukból. Egy felnőtt és egy gyerek is szeretni fogja az ilyen süteményeket.

A főzés megkezdése előtt győződjön meg arról, hogy a kenyérsütő rendelkezik cupcake funkcióval.

Ha kenyérsütőgépben szeretné elkészíteni a mazsolát tartalmazó kapitális süteményt, vegye be a következő termékeket:

• csomag vaj;
• fél csésze tejföl;
• 6 art. l. cukor;
• egy kis porcukor;
• 4 tojás;
• citromhéj;
• egy csipet só;
• 300 g liszt;
• egy teáskanál sütőpor;
• egy evőkanál konyak;
• 100 g kandírozott gyümölcs, mazsola és mogyoró.

A főzés módja:

1. A lágy vajat kikeverjük a tejföllel és a cukorral, majd mixerrel habosra keverjük.
2. Hozzáadjuk a tojást, egy csipet sót, a citromhéjat, és újra felverjük.
3. Öntsük a keveréket a kenyérsütő edényébe.
4. A lisztet szitáljuk, keverjük össze a sütőporral, adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz.
5. Tölts bele mazsolát, kandírozott gyümölcsöt, diót, öntsd fel konyakkal, keverd össze óvatosan.
6. Állítsa be a kívánt programot az utasításoknak megfelelően, és várja meg a jelet a készüléktől.
7. Használjon porcukrot a kész torta díszítésére.

Kenyérgép mazsolás sütemény receptje narancslével

Ehhez a recepthez szüksége vanvedd:

• 300 g liszt;
• három vagy négy tojás;
• pohár cukor;
• fél csésze mazsola;
• 70g vaj;
• egy narancs leve és héja;
• egy csipet só;
• 2 tk sütőpor;
• egy kis porcukor.

Főzés:

1. facsarja ki a narancs levét. A héját lereszeljük.
2. A mazsolát leöblítjük, papírtörlőn szárítjuk, és lisztbe forgatjuk.
3. A tojásokat a cukorral és egy csipet sóval habosra verjük.
4. Olvasd fel a vajat, és adjuk hozzá a tojás-cukros keverékhez, miközben tovább verjük.
5. Add hozzá a levet és a héját.
6. Az átszitált liszthez adjuk a sütőport, öntsük a tojásos keverékhez, és addig verjük, amíg homogén masszát nem kapunk.
7. Tegyél mazsolát a tésztába, keverd össze.
8. Öntsük a tésztát a kenyérsütőgép táljába, válasszuk ki a kívánt módot.
9. A kihűlt péksüteményeket megszórjuk porcukorral.

Recept mazsolával és szárított sárgabarackkal

A recept szerinti cupcake elkészítéséhez a következőket kell szednie:

• pohár liszt;
• 150g vaj;
• két tojás;
• másfél teáskanál sütőpor;
• pohár tej;
• 50g mazsola;
• 150 g szárított sárgabarack.

Hogyan készítsünk finom mazsolával készült süteményt kenyérsütőgépben:

1. A szárított sárgabarackot és mazsolát 5 percig forrásban lévő vízzel leöntjük. A vizet lecsepegtetjük, az asz alt sárgabarackot feldaraboljuk.
2. A tojásokat a cukorral felverjük egy mixer segítségével.
3. Tejet, olvasztott vajat adunk a tojásos keverékhez.
4. Folyadéka keveréket a készülék edényébe öntjük.
5. Add hozzá a sütőport és a lisztet.
6. Válassza ki a tésztadagasztás módját.
7. A kész tésztához adjunk szárított sárgabarackot és mazsolát.
8. Állítsa be a sütési programot egy órára.

Torta mazsolával és túróval

A túró szerelmesei imádni fogják a túrótorta receptjét. Kiadós és ízletes, kiváló reggelire vagy uzsonnára a nap folyamán. Kívánság szerint kiegészítheti bogyókkal, gyümölcsökkel, lekvárral. Mindenesetre a sütemények puhák és édesek.

Szükséged lesz:

• 500 g liszt;
• egy kis só;
• 1,5 teáskanál mindegyik szóda és vaníliás cukor;
• pohár cukor;
• 200g zsírszegény túró;
• 4 tojás;
• 100g mazsola;
• csomagoló vaj.

Túrós sütemény mazsolával kenyérsütőgépben a következőképpen készül:

1. Olvasd fel és hűtsd le a vajat, öntsd a kenyérsütőgép táljába.
2. Adjunk hozzá túrót és felvert tojást.
3. Az átszitált lisztet keverjük össze a sütőporral, adjuk a tálba a többi hozzávalóval együtt.
4. Tegyünk bele kristálycukrot, egy kis sót, vaníliát.
5. Válassza ki a „Cupcake” módot, helyezze a mazsolát egy speciális adagolóba, amely a program szerint asz alt gyümölcsöket szolgál fel. Ha nincs ilyen mód, akkor a tészta dagasztásával kapcsolja be bármelyiket, és öt perc múlva adjuk hozzá az előzőleg megmosott és szárított mazsolát, és hagyjuk összekeverni a tészta többi összetevőjével.
6. Vegyük ki a kész tortát, ízlés szerint díszítsük porcukorral.

Cupcake'skenyérsütő mazsolával - olyan étel, amely mindennapi és ünnepi is lehet. Különféle összetevők hozzáadásával és receptekkel kísérletezve elkényeztetheti családját és vendégeit. A kenyérsütő segítségével pedig gyors és egyszerű a főzési folyamat.