Milyen édességet ehetsz fogyás közben és mennyit?

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A jelenleg népszerű és nem túl népszerű diéták széles választéka közül mindenki szabadon kiválaszthatja a neki leginkább megfelelőt (de nem lesz felesleges néhány dietetikus konzultáció). Sok édesszájú azonban, aki fogyókúrázik, szembesül azzal a problémával, hogy milyen édességet ehet fogyás közben. Rendkívül nehéz számukra nélkülük. De az a kérdés, hogyan lehet helyettesíteni az édességeket a fogyás során, komolyan és hosszú ideig érdekes lehet, mint mondják. Csak a folyamatra összpontosítva meg kell próbálnia elég egyértelműen követni az utasításokat. Akkor a hatás nem fog várakozni, és a felesleges kilók elszaladnak.

Édességek a fogyáshoz. Mit szabad és mit nem?

Mint tudod, a főzés világában egyaránt vannak hasznos és úgynevezett káros édességek. Próbáljuk meg veled részletesebben megérteni ezt a meglehetősen nehéz kérdést.

Természetesen alacsony kalóriatartalmú étrend mellett nem ehet olyan édességet, mint a sütemények, péksütemények, muffinok. Nagy mennyiségű könnyen emészthető szénhidrátot tartalmaznak, általában nagy mennyiségben tartalmaznaka cukor, egyéb káros és nagy tápanyagtartalmú anyagok mennyisége. De itt megint csak a receptekről van szó. Hiszen készíthetsz például édes gyümölcstortát méz alapú. Már legalább nem lesz káros, bár még mindig elég magas a kalóriatartalma. A finom édességek diétával elérhetővé tételének receptjeiről kicsit később lesz szó. És most nézzük meg azokat a termékeket, amelyek meglehetősen ízletesek és indokolt helyettesítői a szokásos süteményeknek és süteményeknek. Tehát a leghasznosabb édességek a fogyáshoz. A legjobb "hét" – a figyelmedbe.

Édesem

Sok cikket írtak ennek a terméknek az emberi szervezetre gyakorolt óriási előnyeiről. Nem csak diétával lehet használni, hanem szükséges is. Így például még egy speciális diéta is van a mézes-citromos vizes oldaton, amikor mást nem esznek. A hatás elképesztő. Nemcsak a plusz kilók leadódnak majdnem egy hét alatt, hanem az egész test megfiatalodik, javul az anyagcsere, és nincs kedve enni. És mindez azért, mert a méz szinte a teljes periódusos rendszert tartalmazza, rengeteg vitamint és enzimet.

A dietetikusok azt tanácsolják, hogy fogyókúrázva fogyasszunk naponta pár evőkanál terméket, biztosítva, hogy ez semmilyen módon ne befolyásolja az alakot. Ennek ellenére némi óvatossággal kell eljárni a méz használata során, különösen azok számára, akik valóban számolják a napi elfogyasztott kalóriákat. Hiszen a méz kalóriatartalma a cukoréhoz hasonlítható! A másik dolog, amit szem előtt kell tartani, az a mézminden bizonnyal frissnek kell lennie, nem főzött és nem mesterségesen készült. A hőkezelés és a gyári tartósítás során a hasznos tulajdonságok nagy része eltűnik, csak a magas kalóriatartalom marad meg. És miért kell megőrizni? Mindenki tudja, hogy az igazi jó méz nem a hűtőben, hanem a kamrában tárolható évekig! A terméket megbízható méhészektől is el kell vennie, ha kiveszi a kezéből. Mert sok tisztességtelen magántermelő cukoroldatot ad a mézhez, vagy magát a méheket eteti cukorral, ami szintén rontja a méz minőségét, miközben minden bizonnyal növeli a termelékenységet.

Asz alt gyümölcsök

Milyen édességeket lehet még használni fogyás közben anélkül, hogy nagy bajt okozna? Természetesen az orvosok javasolják a szárított gyümölcsök fogyasztását. Kiválóan helyettesíthetik a sütiket és az édességeket, így mindenféle édesszájú szereti őket. Ezenkívül megfelelően szárítva és feldolgozva meglehetősen hosszú ideig tárolhatók anélkül, hogy a termék hasznosságát veszélyeztetnék.

Mit lehet elsősorban a legolcsóbb ételként kínálni fogyókúra során? Asz alt sárgabarack, mazsola, asz alt szilva természetesen első helyen. Ezek a szárított gyümölcsök jót tesznek a szívnek és az emésztőrendszernek. Nagy mennyiségű ásványi anyagot és vitamint tartalmaznak. Az orvosok azt javasolják, hogy nyersen fogyasszák. Ha félsz a kórokozóktól, leengedheted forrásban lévő vízzel, de ne forrald! Extrém esetben főzzön befőtt, de akkor sok hasznos dolog eltűnik ezekből az édességekből. A második szárított alma és körte, bogyók. Azt is megfelelően tudjákadd hozzá a listához, hogy milyen édességeket ehetsz fogyás közben. Csak az a kár, hogy sokan szívesebben fogyasztják mindenféle befőttbe. A főzési folyamat némileg csökkenti vitaminértéküket. Ezért, ha az éhség közeledtét érzi, szendvics vagy süti helyett egyen néhány asz alt gyümölcsöt. És hasznosabb lesz, és lecsökkenti az éhségérzetet, és kielégíti az édesség utáni vágyat.

Friss gyümölcsök

Sokuk édes ízű. Ezért sütemény helyett banánt veszünk, meghámozzuk és megesszük. Édes körte és alma, kajszibarack és őszibarack, ananász és narancs - ezek mind a fogyás során megengedett édességek listájához tartoznak. Nem szabad azonban megfeledkezni a termékek kompatibilitásáról és kalóriatartalmukról (a kalóriát számolók számára). Minden jó mértékkel. Ha megesz pár kiló szőlőt vagy narancsot egy ülésben, garantált az enyhe emésztési zavar, sőt a diatézis is.

Csokoládé

Állandó vita folyik a táplálkozási szakértők között arról, hogy a csokoládé felkerüljön-e a "diétás édességek" listájára. Fogyáskor használhatod, de minimális mennyiségben. Természetesen a csokoládé jót tesz az ereknek és a szívnek. Az ókori indiánok, akik feltalálták a Chocolatlt, egy rituális it alt, amely különleges állapotba viszi az embert, egyáltalán nem feltételezték a cukor jelenlétét. Tehát a terméknek "helyesnek", magas kakaótartalmúnak és alacsony cukortartalmúnak kell lennie. Most még lehetőségek is vannak – teljesen cukor nélkül.

Azt sem szabad elfelejteni, hogy a csokoládé nagyon magas kalóriatartalmú, ezért a napi bevitel nem haladhatja meg a 30 grammot. Ha azonnal megeszi az egész csempét (100 gramm), akkor jelentős ütést mérhet a testére. Diéta esetén még jobb, ha csak napi 10-15 grammra korlátozza magát.

Marshmallow és Marshmallow

Csak azokat is megfelelően elő kell készíteni - színezék és tartósítószer nélkül (jobb, ha a háziasszony saját maga készíti el otthon). A mályvacukor pektineket tartalmaz, amelyek eltávolítják a felesleges zsírt a belekből és a szervezetből. És pektin jelenléte nélkül ez az édesség használhatatlanná válik, és nem ajánlott diétákhoz.

Marmalade

Furcsa módon, de a "Milyen édességet ehetsz fogyáskor" listán a lekvár is szerepel. Ez az édesség gyümölcsökből nyert pektint is tartalmaz. Azonban jobb, ha saját kezűleg készíti el, mert általában azoknak a színes és édes cukorkáknak, amelyeket egy boltban dobozban árulnak, semmi közük az igazi lekvárhoz. Nem szabad megfeledkezni az elfogyasztott élelmiszer mennyiségéről. Naponta legfeljebb 25 gramm finomság megengedett.

Néhány kiegészítés

A fentiek közül csak a leggyakrabban engedélyezett élelmiszerek a fogyókúra során. Egyesek, íz-preferenciáik miatt, tartalmazhatnak például csíráztatott szemeket, édes szójatej, édesgyökér és más természetes és nem kevésbé ízletes édességeket az édességek helyettesítőjeként. Termékek. Minden az ízlésről szól. És mindenki szabadon választhat magának édes helyettesítőt. Vannak azonban olyan speciálisan gyártott termékek is, amelyek cukormentesek.

Fruktóz édességek a fogyáshoz

Ezek a diabetikus édességek jellemzően fruktózt használnak glükóz helyett. Természetesen egy ilyen helyettesítés csökkenti mind a kalóriatartalmat, mind az édességek szervezetre gyakorolt káros hatását (különösen egy bizonyos betegség esetén). A cukorbetegek számára készült édességeket azonban a fogyás érdekében nem szabad túl gyakran fogyasztani a nem cukorbetegeknek, a cukrot fruktózzal helyettesítve, mivel ez az összetevő is nagyon magas kalóriatartalmú. A megnövelt adag bevitele pedig zsírképződéshez vezet (ezért egyes diéták nem javasolják a fruktóztartalmú gyümölcsök nagy mennyiségben fogyasztását). Ami egyeseknek jó, az másoknak rossz!

Receptek

Az a téma, hogy milyen édességeket ehetsz fogyás közben, a főzés részvétele nélkül nem lesz teljesen nyilvánosságra. Így végül, ahogy ígértük, néhány egyszerűen elkészíthető, de összetett édesség, amit fogyókúra közben is fogyaszthatunk. Emlékezz a mennyiségekre! Ne egye meg egyszerre az egész tortát, még ha nagyon szeretné is. A fogyasztási arány megfelel a választott étrend követelményeinek.

Gyümölcstorta

Hozzávalók: fél liter natúr biojoghurt, pár kanál méz, 50 gramm zselatin, pár banán, néhány kivi (de elvileg bármilyen bogyót és gyümölcsöt használhatsz hűtőszekrényben vannak)természetes gyümölcslé.

A zselatint feloldjuk forró vízben, és félretesszük kicsit hűlni. A meghámozott gyümölcsöket felvágjuk (a bogyókat megtisztítjuk a magoktól). Előkészített üveg- vagy szilikonformában szépen kikenjük, kellően mélyen. Léből és zselatinból zselét készítünk. Hűtőben megvárjuk, míg megszilárdul, kockákra vágjuk (különböző levekből különböző színű kockákat készíthetünk). Helyezze a szeleteket a gyümölcs tetejére egy tálba. Joghurtból és zselatinból is készítünk zselét. Hagyjuk kicsit kihűlni, és töltsük meg fehér masszával gyümölcsdarabokkal és lé zselékockákkal. Hűtőbe tesszük dermedni. Kiváló édességnek bizonyul, és diétával teljesen megengedhető.

Kutya

Ezt a fogyás szempontjából leghasznosabb édességet valószínűleg dédanyáink is ismerték. Az étel szakrális vallásos jelentése ellenére mindennapi ételekhez is elkészíthető, sütemények kiváló helyettesítőjeként. És minden nagyon egyszerű: forraljon búzát (vagy rizst - néhány zacskó), adjon hozzá diót (fél pohár hámozott dió) és mézet (pár nagy kanál) egy marék párolt mazsolával. Csodálatos édesség!