Gastronomika étterem: alapinformációk, menü és vélemények

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Szentpétervár Oroszország egyik legszebb és leggazdagabb városa. Évente turisták ezrei érkeznek ide, rengeteg szálloda, étterem, kávézó és bár működik itt. De egy igazán nagyszerű helyet találni az utóbbi időben hihetetlenül nehézzé vált.

Ma már nemcsak az északi fővárosban, hanem Oroszország más nagyvárosaiban is rengeteg kávézó és étterem található. Ugyanakkor a legtöbb új projekt létrehozói nem is gondolnak arra, hogy látogatóik számára megfelelő szintű szolgáltatást, minőségi ételeket és kedvező árakat biztosítsanak számukra. Ma részletesen megbeszéljük a Ginza Project részét képező étterem munkáját.

A A Gasztronómia egy elég régóta működő, már kiváló hírnévvel rendelkező étterem (Szentpétervár). Ebben a cikkben részletesen áttekintjük ezt az intézményt, megvitatjuk az étlapot, valamint megtudjuk az ehhez az intézménnyel kapcsolatos véleményeket és még sok mást.

Alapvető információk

Gastronomica étteremnagyon népszerű intézmény a péterváriak körében, az átlagos számla másfél és kétezer rubel között változik. Mint már említettük, Szentpétervár városában található. Cím: Stremyannaya utca, 21. ház, 5a épület. Az intézmény az alábbi beosztás szerint működik:

• Hétfő - Szerda - 11-től 2-ig;
• Csütörtök - Péntek - 11:00-1:00;
• Szombat - Vasárnap - 12 és 1 óra között.

Emellett meg kell jegyezni, hogy a "Gastronomika" étterem felajánlja ügyfelei számára, hogy bármilyen ünnepélyes rendezvényt tartsanak a területén, azonban ehhez előzetesen minden árnyalatot egyénileg meg kell beszélni a vezetővel. Beszélhet az adminisztrátorral személyesen vagy telefonon.

Amúgy azoknak, akik metróval szeretnének eljutni erre a helyre, érdemes megjegyezni, hogy a legközelebbi metróállomások a Vladimirszkaja, a Majakovszkaja és a Dosztojevszkaja.

Érdemes még kiemelni, hogy ezen a vendéglátó helyen bárki rendelhet ételszállítást házhoz. Egyébként ebben az esetben lehetősége van megkóstolni európai, vegetáriánus, grúz, ázsiai, valamint szerzői konyhák ételeit.

Leírás

A ma tárgy alt Gastronomika étterem (Szentpétervár) kiváló vendéglátóhely egyedi belső terekkel, tökéletesen átgondolt dizájnrészletekkel. Meg kell jegyezni, hogy a tervezés fejlesztéseA projektet a NoGraph nevű népszerű moszkvai stúdió kezelte.

Ha azt tervezi, hogy meglátogatja ezt a létesítményt, akkor feltétlenül tudnia kell, hogy az Olympic Plaza bevásárló és szórakoztató központ hatodik emeletén található, ahonnan gyönyörű kilátás nyílik Szentpétervár történelmi központjára. Egyébként ennek a projektnek az egyik előnye a nyitott konyha jelenléte, amelynek területe körülbelül 400 négyzetméter. Kiderült, hogy minden ügyfélnek lehetősége van megnézni, hogyan készítenek a tapaszt alt szakácsok valódi kulináris remekműveket hétköznapi termékekből.

Emellett a cikkben tárgy alt intézmény második emeletén egy egész évben üzemelő nagyméretű terasz található. Ennek az étteremnek ezt a helyét oázisnak hívják Szentpétervár központjában, télen pedig kiváló hely egy zárt kupola alatt, ahol különleges kényelem és nyugalom uralkodik.

Séf

A projekt főszakácsa Anton Isakov, aki 1985-ben született Leningrád városában. A fiatalember a Moszkvai Műszaki Főiskolán tanult, majd hajószakács lett. 2005-ben a férfi úgy kezdte kulináris karrierjét, hogy a Fabrizio Fatucci tulajdonában lévő Sculptors étteremben helyezkedett el. Ez a két ember meglehetősen gyakran szolgálta az Orosz Föderáció akkori elnökét, Dmitrij Medvegyevet, zárt és nyílt rendezvényeken egyaránt.

A legfontosabb eredmények közöttA jelenleg tárgy alt séfnek érdemes kiemelni, hogy a világ különböző országaiban részt vett különböző fesztiválokon. Ebben az esetben nem szabad megemlíteni a párizsi fellépést az Omnivore Paris elnevezésű fesztiválon, valamint az Orosz Föderáció képviseletét az orosz konyha hetén Észtországban, valamint részvételt a világ különböző részeiről érkező szakácsok kongresszusán., ahol új kulináris technikák széles választékát mutatták be.

Ma Anton Isakov egy meglehetősen sikeres ember, aki igyekszik javítani az orosz konyhát, ugyanakkor nem feledkezik meg hobbijáról, amely a festészet.

ételkártya

A "Gastronomika" étterem menüje meglehetősen érdekes és kiterjedt. Ebben az esetben bárkinek lehetősége van különféle reggeli, saláta, meleg előétel, főzelék, leves, pizza, pékáru, wok-étel, tészta és rizottó, hal és tenger gyümölcsei, szénételek, húskulináris remekművek, szárnyasételek rendelésére., japán ételek, desszertek és egyebek.

Tehát egy Ribeye steak itt 2590 rubelbe kerül, az egyedi mini-hamburgerek pedig mindössze 690 rubelbe kerülnek. Ugyanakkor lehetősége van megkóstolni a tengeri herkentyűs julienne-t és a tanyasi csirkét 620 rubelért, a salátát tintahalral, joghurtos szósszal, avokádóval és brokkolival 740 rubelért, osztrigát 590 rubelért, válogatott olasz húscsemegéket 890 rubelért., palacsinta 220 rubel, "Pavlova" torta 360 rubel, "Napóleon" mangóval 390 rubel, "Mézes torta" 320 rubel,csokoládé- és cseresznyetorta 390 rubelért, valamint a modern főzés számos más remekműve.

Vélemények

A felhasználói megjegyzések erről a helyről meglehetősen pozitívak. Az emberek szeretik a magas szintű kiszolgálást, a modern belső teret, az otthonos légkört és a kifogástalan ételek minőségét. Nyugodtan gyere ide, jó étvágyat!