2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Ma eláruljuk, mi is az a Scoop pörkölt. Ez a cikk ismerteti a termék előnyeit, valamint összetételét, történetét, gyártási technológiáját stb.
Általános információ
A "Sovok" marha- és sertéspörkölt 325 g súlyú, gyűrűs vasedényben kerül értékesítésre. Ez a termék önkéntes tanúsításon esett át és teljes mértékben megfelel a GOST-nak. Gyártója az Orosz Föderációban, a Kalinyingrádi régióban, Szovetszkban található. A bemutatott termék eltarthatósága 4 év.
Névelőzmények
"Sovok" - a legjobb minőségű konzerv, amely több mint egy évtizede van jelen a fogyasztói piacon. Mielőtt áttekintené ezt a terméket, szeretném elmondani, miért van ilyen szokatlan a neve.
Nem ismert pontosan, de van egy olyan vélemény, hogy a "Sovok" pörköltet, amelynek gyártója az Orosz Föderációban található, a már összeomlott állapot ironikus neve miatt nevezték így. Szovjetunió.
Három leggyakoribb vélemény
"Sovok" - a konzervek régóta keresettek és felismerhetők. Ez részben nekik köszönhetőeredeti név. Három fő elmélet létezik a világhálón, amelyek megmagyarázzák, hogy a gyártó miért nevezte termékét "Sovcom"-nak. Fontolja meg őket részletesebben.
1) A "Sovok" pörköltet először a B altikumban gyártották, és jelenleg is készül. Innen ered az az elmélet, hogy a nevét a "szovjet megszállás" rövidített kifejezésből kapta.
2) A pletykák szerint a konzerv nevét Alekszandr Gradszkij találta ki, miután portói bort kellett innia egy babakanalaból.
3) Egy másik elmélet szerint a "Sovok" pörköltet a "kolbászkivándorlók" közül való emberek találták ki. Azok számára, akik nem ismerik az orosz történelmet, tisztázni kell, hogy így nevezték azokat, akik a széteső Szovjetunió elől menekültek el, hogy más országok boltjainak polcain rengeteg kolbászt keressenek.
A termék megjelenése
Miután foglalkozott a konzerv nevével, folytassa annak felülvizsgálatát.
A "Sovok" sertéspörköltet, valamint a marhahúst kis gyűrűs vasüvegekben állítják elő. Tekintettel arra, hogy erre a termékre nagy fogyasztói kereslet volt és van, nagyon gyakran hamisították, külsőleg hasonló, de rossz minőségű konzervet bocsátottak ki. Ez persze nagyban aláásta a gyártó tekintélyét. Hiszen a márkás termékek vásárlásakor az emberek gyakran romlott húst, néha teljesen ehetetlen „darabokat” kaptak.
A fentiekkel összefüggésbena cég vezetése úgy döntött, hogy litográfiai mintával védi az üveget. A termék alján és tetején található. Így az a fogyasztó, aki úgy dönt, hogy élvezi az igazi "kanalat" ízét, nagyon könnyen felismerheti a hamisítványt a fémbe nyomott bonyolult minta hiánya vagy következetlensége alapján.
Új termékek
A verseny fokozódásával szinte minden gyártó ilyen vagy olyan módon fejleszti termékeit. Tehát a közelmúltban a "Sovok" marhapörköltet magas, gyűrűs vasedényekben kezdték árulni. Ha korábban az ilyen konzervek közé tartozott egy 325 g térfogatú húskészítmény, ma ez 338-ra nőtt. Természetesen ez közvetlenül befolyásolta a pörkölt költségét. Ez azonban annyira jelentéktelen, hogy a végfelhasználó észre sem vette, és így is sok marhahúst élvezhet.
A termék összetétele
A Sovok pörkölt, amelyről pozitívabbak a vélemények, nem hiába olyan népszerű az orosz fogyasztók körében. Végül is nagyon finom és kielégítő. Ezek a tulajdonságok minőségi összetevőket biztosítanak, amelyek a következőket tartalmazzák:
- válogatott marhahús filmek, erek és egyéb ehetetlen elemek nélkül;
- kövér;
- hagyma;
- étkezési só;
- őrölt fekete bors;
- lavrushka levelek.
Azt is meg kell jegyezni, hogy egy ilyen pörköltben a zsír és a hús tömegarányának legalább 58%-nak kell lennie.
Gyártástechnológia
Az övébenA "Sovok" konzervgyártás technológiája alapján meglehetősen egyszerű. Az egyértelműség kedvéért ezt a folyamatot részletesebben ismertetjük. A nyers húsdarabokat (marhahús, sertéshús vagy hal) az összes szükséges fűszerrel együtt egy vasedénybe helyezzük, hermetikusan lezárjuk, majd hőkezelésnek vetjük alá.
A leírt eljárás lehetővé teszi, hogy ízletes természetes terméket kapjon, amely teljesen készen áll az étkezésre. Kívánság szerint hosszú ideig (kb. 4 évig) tárolható.
A Sovok márkájú pörkölt előnyei
A cég vezetői szerint ma nagyon aktuális a húsból vagy halból készült konzerv készítés kérdése, amely nem tartalmaz tartósítószert káros adalékanyag, ízfokozó stb. formájában. Ez annak köszönhető, hogy semmilyen más félkész húskészítmény vagy kolbász nem versenyezhet az ilyen termékekkel. Éppen ezért hazánk lakossága körében nagyon népszerű a "Sovok" pörkölt.
Azonban minden fogyasztó gyakran felteszi a kérdést, hogy miért készül minden konzerv ugyanúgy, de az eredmény más? Az a tény, hogy a termékek ipari mennyiségben történő előállításához csúcstechnológiás berendezésekre és részletes gyártási technológiára van szükség. Ez az a tény, amely lehetővé teszi a Sovok márka számára, hogy garantálja a fogyasztók számára a megadott eltarthatósági időt, valamint hogy állandóan jó minőségű pörköltet érjen el.
Kanál pörkölt: fogyasztói vélemények
Most már tudod, miért sertés- illA "Sovok" marhapörkölt márka annyira népszerű hazánkban. A fogyasztói vélemények szerint ezek a konzervek egész húsdarabokat tartalmaznak, csíkok, filmek és egyéb elemek nélkül. Ezenkívül a termék gyártása során nem adnak hozzá ízfokozókat és egyéb olyan anyagokat, amelyeket más gyártók pörköltjében rendszeresen éreznek.
Ezek a tények közvetlenül befolyásolják azt a tényt, hogy a fogyasztók újra és újra megvásárolják a Sovok konzervet. Azt is meg kell jegyezni, hogy a bemutatott pörkölt meglehetősen hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik. Ebben a tekintetben felhalmozhatja későbbi használatra, és rendszeresen főzhet különféle házi készítésű ételeket. A leveseket és a gulyást általában "Sovok" pörköltből készítik. Bár gyakran használják csak úgy, kenyérrel együtt.
Amúgy nagyon gyakran olyan konzerveket visznek magukkal azok, akik kirándulnak a természetben vagy rövidebbre nyaralnak. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a vasalós pörkölt a frisstől eltérően még extrém melegben vagy fagyban is megőrzi ízét.
Ajánlott:
Altaj liszt: termékjellemzők, gyártó, összetétel, vélemények
A liszt mindenféle sütés alapja. Enélkül lehetetlen elképzelni hazánk különböző népeinek konyháját. A kulináris remekművek elkészítésekor minden háziasszony arról álmodik, hogy a perec, zsemle, lepény és sajttorta buja és ízletes legyen. És ehhez ki kell választania a megfelelő terméket. Ezért a legtöbb kulináris szakember az "Altai" liszt márkáját választja
Davidoff kávé: vélemények, választék, gyártó
Davidoff kávéválaszték. A híres márka eredetének története és a modern gyártás földrajza. Ennek a kávénak a jellemzői a szakértők és a hétköznapi vásárlók szerint. Felhasználói visszajelzések. A nyersanyagok származása
Liquor "Disaronno": leírás, összetétel, gyártó és vélemények
A Disaronno likőr az egyik legnépszerűbb olasz ital. Megkülönböztető tulajdonsága, hogy felülmúlhatatlan mandula íze van. A szeszes ital nagyon gyorsan híressé vált az egész világon, éppen fanyar és keserű íze miatt. Ez különbözteti meg a többi alkoholos it altól
Legjobb pörkölt: receptek, vélemények. Házi pörkölt. Csirkepörkölt a sütőben
A legjobb pörkölt a házi pörkölt. Amikor saját maga készíti el a húst, pontosan ismeri a termék összetételét, ne használjon káros színezékeket és tartósítószereket. Ezért szeretnénk elmondani, hogyan készíts magadnak pörköltet sertés-, marha- és csirkehúsból
Hogyan főzzünk vargányát. Pörkölt, pörkölt, befőtt
Mindenki kedvenc vajas gombája sokféle étel elkészítésére alkalmas. Klasszikus gombás burgonya receptje, gombás kaviár, levespüré. Betakarítási módszerek a jövőbeni használatra - pácolás és szárítás