Mire jó a szilva?

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A szilva népszerűsége a második helyen áll a cseresznye és az alma után, de van néhány egyedi és jótékony tulajdonsága, amelyek egyediek ennek a gyümölcsnek. Ideje figyelni rá. Mindenhol termesztik, mert gyorsan alkalmazkodik minden éghajlathoz, és rendkívül szapora. Valójában két gyümölcs – a kökény és a cseresznyeszilva – természetes keresztezésének módszerével történt egy lefolyó. A szilva Ázsiában őshonos. Ott már a 17. században elkezdték aktívan termeszteni és fogyasztani, majd a gyümölcsöket Franciaországba szállították.

Így a tengerentúli gyümölcs fokozatosan Oroszországba vándorolt. A szilva előnyei óriásiak. Nemcsak kellemes íze miatt szeretik, hanem gyógyászati tulajdonságai és alacsony kalóriatartalma miatt is. Az édes-savanyú gyümölcsök jól segítenek megtisztítani testünket a méreganyagoktól, méreganyagoktól, a felesleges folyadéktól, valamint vitaminokkal és tápanyagokkal telítődni. A táplálkozási szakértők azoknak ajánlják, akik szeretnék gyorsan leadni a gyűlölt kilogrammokat.

Gyümölcsökből kompótokat, likőröket, lekvárokat, lekvárokat és egyéb egészséges finomságokat készítenek. Kulináriák szerte a világon magasana szilvát fűszeres és kifinomult tulajdonságai miatt értékelik. Igen, és a gyógyítók vérszegénység és gyomorhurut esetén ajánlják. A szilva jótékony hatásai vizelethajtó és choleretikus hatásában, ezért idősek számára is ajánlott. Természetes hashajtó is: elég naponta éhgyomorra megenni egy marék gyümölcsöt, és elfelejti, mi az a székrekedés.

A szilva jelentős mennyiségű E-vitamint tartalmaz. Ennek a vitaminnak az előnyeit valószínűleg mindenki ismeri – jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, és meghosszabbítja a bőr fiatalságát. A szilvában többszöröse, mint a mandarinban, a cseresznyében és a narancsban. Rendszeres használata segít megfiatalítani a bőrt és csökkenti a pigmentfoltokat. Ezenkívül a gyümölcsök sok szacharózt, fruktózt, citromsavat és almasavat tartalmaznak. A szilvában több ásványi anyag van, mint az almában.

A legfontosabbak közé tartozik a foszfor, a kálium, a kalcium, a vas, a cink, a nátrium, a jód és a réz. Sok a pektin is, amely segít a radionuklidok leküzdésében, a rákkeltő anyagok és nehézfémek eltávolításában a szervezetből. A szilva előnyei a riboflavin (B2) tartalmában is rejlenek – egy vitamin, amely szabályozza a fehérjeanyagcserét és erősíti a központi idegrendszert. A gyümölcsök P-vitamint tartalmaznak, amely felelős ereink áteresztőképességéért és erősségéért.

Többször bebizonyosodott, hogy ezeket a gyümölcsöket hasznos enni magas vérnyomás, epehólyag-betegség és érelmeszesedés esetén, mivel segítenek eltávolítani a rossz koleszterint. Aktiválja a laktobacillusokat a beleinkben, és serkenti az étvágyatszilva. Előnyei nagyszerűek. Megfigyelték, hogy ezeknek a gyümölcsöknek a rendszeres fogyasztása segít megszabadulni bizonyos gyomorpanaszoktól.

A szilva óriási előnyökkel jár az emberi szervezet számára. A kompótok és gyümölcslevek még hőkezelés után is megőrzik szinte minden gyógyító tulajdonságát. Ennek a gyümölcsnek a levelei is fogyaszthatók, mivel kumarinokat tartalmaznak, amelyek érnyugtató hatású vegyületek. A hagyományos orvoslás azt tanácsolja, hogy a gyümölcsöt anyagcserezavarok és reuma esetén használják, de kis adagokban, mivel a gyümölcs eltávolítja a folyadékot.

A szilva azonban minden hasznossága ellenére káros lehet, különösen a magas gyomorsavval küzdők számára. Kisgyermekek étlapjába vétele ellenjavallt, mert fokozott gázképződést és kólikát válthat ki. A cukorbetegek óvatosan használják a gyümölcsöt – sok cukrot tartalmaz.