2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Uljanovszkban elég hely van szórakozásra és ünnepségekre. Sokuk egzotikus konyhát vagy szokatlan belső tereket kínál. Étterem "Phoenix" (Ulyanovsk) - az egyik legrangosabb hely a városban. Szokatlan belső terek, finom ételek és meghitt hangulat – mindezt a vendégek megtalálják ebben a kávézóban.
Az étteremről
Az intézményt stílusa és kifinomultsága miatt értékelik. Szinte minden városlakó tudja, hogy a Radishchev utca 39. szám alatti "Phoenix"-be lehet eljutni. Az étterem naponta 12:00 órától, szombaton és vasárnap pedig 13:00 órától várja a vendégeket. A kávézó hétköznap és vasárnap 23:00-kor zár, pénteken és szombaton pedig 01:00 óráig pihenhetnek a vendégek az étteremben.
A "Phoenix" (Ulyanovsk) étterem részletes információkat kínál vendégeinek a szolgáltatásokról és promóciókról a hivatalos weboldalon. Van egy telefonszám is, ahol aszt alt foglalhat.
Belső
Az intézmény a "magas társadalomból" érkező vendégek számára készült. Klasszikus belső térKínai, de ennek az országnak a legjobb hagyományai szerint. Belül minden drágának és fényűzőnek tűnik. A vörös színt nyugodtabb fa tónusok és fehér textíliák hígítják.
Hagyományos kínai mintákkal hímzett kárpitozott székek. Az aszt alterítők többféle szövetet kombinálnak, így fényes és elegáns. A "Phoenix" (Ulyanovsk) kávézóban a csillárok az étterem teljes filozófiája. Légiesek és a mennyezet alatt lebegnek. A falakon kínai díszek és hieroglifák formájú dekorációk.
Lyegzők, festmények, falfestmények és figurák – mindez kiegészíti a belső teret. A vastag, semleges tónusú függönyök az ablakokon felhígítják a belső teret és lágy tapintást kölcsönöznek.
Phoenix étterem (Uljanovszk): menü
A létesítmény hagyományos kínai ételeket szolgál fel. A konyha azonban a lehető legközelebb áll az orosz nép ízlési preferenciáihoz. Az ételek bemutatásának és ízének színvonala folyamatosan javul. Az intézmény törődik minden ügyféllel, és igyekszik minden preferenciát figyelembe venni.
Öntöttvas edények
Minden étel speciális, vastag falú és aljú öntöttvas serpenyőben készül. A marhahús, a sertéshús vagy a tenger gyümölcsei borssal és mártással körülbelül 1500 rubelbe kerül adagonként. Az étel lenyűgöző súlyú (400-700 gramm), így elegendő egy kiadós étkezéshez.
Meleg előételek
Ez a rész olyan ételek széles választékát mutatja be, amelyekkel az ebédet vagy a vacsorát elkezdheti. Sült calambert gombával és fűszeres szósszal 390 rubelért, quesadillacsirke (360 rubel) és tészta – ezek mind a forró előételek részlegéből származó ételek.
Hal és tenger gyümölcsei
Mint ismeretes, Kínában a halat részesítik előnyben, ezért a Phoenix étterem ezekből az ételekből igyekezett széles választékot kínálni a vendégeknek. Egy adag tőkehalfilé 550 gramm súlyú zöldségekkel körülbelül 700 rubelbe kerül. A tigrisrák eredeti összetétele azonban adagonként 500-1300 rubelbe kerül.
A "Phoenix" étteremben (Uljanovszk városa) kagylókat kínálnak mártásban, a néger galuskákat és a tigrisrákokat különleges módon főzik, igyekeznek megőrizni az összes tápanyagot. Az ilyen ételek ára valamivel több mint 500 rubel.
A vendégek egész pontyot kínálnak édes-savanyú szószban és fűszeresen. Az étteremben számos tengeri sügérből, szürke tőkehalból és süllőből készült ételt is felszolgálnak.
Hideg előételek
Ebben a részben a vendégek nemcsak kínai, hanem európai konyhával is kedveskedhetnek maguknak. A hagyományos húsdarabok, zsemlék és zöldségek jól passzolnak a kínai fekete gombához és a fűszeres szószokhoz. Az ételek ára 300-900 rubel.
A Phoenix étterem Uljanovszkban házi pástétomot készít krutonnal és vörös hallal a séftől, amely minden lakomára tökéletes. Az étlapon megtalálható még a sok vendég által kedvelt marhanyelv aszpikban.
Hot
Az intézményben minden húsétel húsfajták szerint van felosztva. Tehát a sertéshúsból ötnél több lehetőséget kínálnak a vendégeknek. Köztük van gombóc, hús karamellben és bennepörkölt. Az ételek ára 450 és 650 rubel között mozog.
A párolt sertés wok ára 490 rubel, a sertéshús édes-savanyú szószban 510 rubel adagonként. Az intézményben is meg lehet kóstolni ezt a húst ananásszal és gombával.
Csontos hús, medálok, karaj és még sok más megkóstolható ebben a kínai étteremben. A hús puha és lédús, fűszerekkel és szósszal gazdagon fűszerezett.
Az étterem baromfiételeiről híres. A kacsa és a csirke a helyi szakácsok különféle értelmezéseiben nagyon ízletes és szokatlan.
Zöldségek
Mint tudod, Kínában nagy figyelmet fordítanak a zöldekre és a zöldségekre. Sok nemzeti étel hús nélkül készül. Tehát a "Phoenix"-ben rendelhet pörköltet különféle szószokkal, ropogós brokkolival vagy padlizsánnal. A hagyományos rizst zöldségekkel tálaljuk. Az ételek ára ebben a részben nem haladja meg a 450 rubelt.
Levesek
A vendégeknek számos lehetőséget kínálnak az első fogásokra. Mindegyikük kínai tésztát tartalmaz összetételében. A választékban paradicsomos, kínai és búzamészta található. A leves költsége nem haladja meg a 300 rubelt. Adagolás mérete - 300 ml.
Az intézmény séfje emellett többféle klasszikus kínai Tom Yum levesből is készít. Költségük 380-450 rubel. A vásárlók maguk állíthatják be ennek az első fogásnak a fűszerességét.
Phoenix étterem (Ulyanovsk), a kép lent lesz, ismerősebb ételekkel is készül az étterem orosz látogatóinak - lazacból halászlé és háromféle húsból hodály. A levesek megérikkörülbelül 310 rubel adagonként.
Saláták
Saláta kacsamellel és mangóval – a modern konyha remeke. Az étteremben fűszernövényekkel és zöldségekkel szolgálják fel. Egy ilyen adag 450 rubelbe kerül.
Az étteremben több fajta cézársaláta is található, amelyek még a legkifinomultabb ínyenceknek is tetszeni fognak. A friss saláták népszerűek a vendégek körében. Köztük klasszikus görög és vegyes saláták. Költségük nem haladja meg a 460 rubelt adagonként.
A létesítmény "üvegtésztából", spárgababból és padlizsánból salátát is készít. Árkategória 300-600 rubel adagonként.
Köretetek
Húshoz vagy halhoz az étteremben rendelhet burgonyát (püré, főtt, sült krumpli vagy kockára vágott), valamint rizst és grillezett zöldségeket. Külön brokkolit készítenek a vendégeknek (párolva vagy főzve). Az ételek ára nem haladja meg a 200 rubelt.
Desszertek
Mindenki szeretné megkóstolni a kínai nép nemzeti desszertjeit. A létesítmény édes tejet tésztában szolgál fel 500 rubelért. Itt is rendelhetsz karamell vagy ropogós édes tésztájú gyümölcsöket.
Az almás és a körtésfüges rétes a legnépszerűbb desszertek az intézményben. A vendégek szívesen rendelnek epres tiramisut és csokoládé fondantot is. Ezen desszertek ára adagonként legfeljebb 350 rubel.
A "Phoenix" étterem (Ulyanovsk) az ügyfél kérésére bármilyen desszertet kiegészíthet dióval, öntettel, mentával vagy gyümölccsel. A létesítmény gyümölcstálakat vagy salátákat is kínál.
Szerviz és karbantartás
Amint fentebb említettük, az intézménybenasztalfoglalási rendszer áll rendelkezésre. Ez nemcsak a vendégek, hanem a személyzet számára is kényelmes. Az asztalok elrendezése a teremben lehetővé teszi nagy társaságok és párok elhelyezését is. Itt ünnepelhet bankettet, évfordulót vagy esküvőt. Az étterem üzleti megbeszélések vagy büfé lebonyolítására is alkalmas.
Az élőzene és a híres zenészek előadásai koncertprogramokkal nem újdonság ebben az étteremben. A segítőkész pincérek készséggel segítenek az ételek kiválasztásában és minden kérdésre válaszolnak.
Phoenix étterem (Uljanovszk): vélemények
A létesítmény megnyitása óta nagyszámú törzsvásárlót szerzett. Ez a város egyik leghíresebb és legelitebb étterme.
Az értékelésekben a vendégek azt mondják, hogy amikor a kávézó megnyílt, mindenki be akart jutni. Az étteremmel kapcsolatos véleményeket egymásnak adták át, azt tanácsolták, hogy nézzenek ide. Szokatlan belső tér és luxus ételek - mindez vonzotta a vendégeket. Az idő múlásával az étterem elkezdett "márkát veszíteni". A fürdőszoba tiszta, de felújításra szorul. Minden régi és kopott. A személyzet durva lett. A rendeléseket egy órán belül, de néha tovább is teljesítik. Az ételek nem egyeznek az étlapon szereplő leírással. Az ilyen kiszolgálás és az ételek minősége mellett az árak itt időnként felfújódnak. Az éttermet „újra kell hozni” vagy be kell zárni – ezt gondolják a vendégek.
A látogatók sok dicsérő véleménye szerint a "Phoenix" (Uljanovszk) intézményben az étterem fotója lent lesz, a gazdagság és a luxus légköre uralkodik. belsőmindenkinek tetszik. Itt bármilyen ünneplést megünnepelhet anélkül, hogy a csarnokokat további dekorációra lenne szükség. A menü változatos. Tisztességes ételválaszték. Választhat klasszikus kínai vagy hagyományosabb európai lehetőségeket. A bárban minden ízlést és igényt kielégítő mennyiségű alkoholos és alkoholmentes ital található. Az étkezés költsége átlagos. A vendégeknek tetszett a pihenés az intézményben, és ezt tanácsolni fogják ismerőseiknek.
Vannak látogatók, akiknek negatív benyomása van erről a kávézóról. Az első látogatás az étteremben egy üzleti ebédre volt. A komplex ebéd nem indokolta a költségét. A második látogatás is negatív emlékeket hagyott maga után. A monitoron megjelenő zene és videó vulgáris volt. A pincérek nagyon sokáig szolgáltak, bár volt pár ember a teremben. A számlát is behozták egy idő után. Nem tetszett az étel. Az értékelésekben a vendégek azt mondják, hogy nem szeretnének többé visszatérni az intézménybe.
Következtetés
Restaurant "Phoenix" (Ulyanovsk) - egy különleges intézmény hagyományos kínai konyhával és belső terekkel. Sok ügyfél jön ide. Az intézményt sokáig a város legjobbjának tartották, de az idő múlásával kezdett „levenni a lendületét”. Az ilyen változások ennek az intézménynek sok törzsvásárlóját felzaklatták.
Ajánlott:
A legjobb étterem Szentpétervár központjában: fotók és látogatói vélemények
Több mint ötmillió ember él a Néva-parti városban, évente turisták tízezrei keresik fel. A nagyszámú szórakozóhely közül az éttermek különösen népszerűek. Szentpéterváron óriási számban vannak. Különös figyelmet keltenek a városközpontban található éttermek. Végül is sok turista és lakos ide igyekszik eljutni. Melyik a legnépszerűbb étterem Szentpétervár központjában? Hogyan lehet hozzájutni?
"Dinasztia", étterem (Uljanovszk): leírás, menü, vélemények
Ebben a cikkben a Dynasty étterem ételkínálatával és áraival ismerkedünk meg. Ezen kívül megtudjuk az intézmény nyitvatartási idejét, elhelyezkedését, valamint azt, hogy a látogatók mit gondolnak erről az intézményről
"Langust" étterem: fotók és látogatói vélemények
A "Langoust" étterem univerzális hely. És mindezt azért, mert egyformán alkalmas bankettekre, családi ünnepekre, romantikus vacsorákra, esküvőkre és céges bulikra. A cikkből megtudhatja az intézmény jellemzőit, belsejét és a javasolt menüt
Globus étterem a Touristskaya-n: fotók és látogatói vélemények
A Touristskaya "Globus" étterme méltán nevezhető a nyár legjobban várt nyitásának a környék lakói számára. A "Globus" egyben multinacionális konyhát kínáló étterem, szórakozóhely érdekes partikkal és többfunkciós rendezvényhelyszín
Berendey étterem (Tula): belső terek, menü és látogatói vélemények
A "Berendey" étterem (Tula) egy mesébe viszi Önt. Egy hangulatos komplexumban találja magát az erdő közepén. Madárdal, friss levegő és meleg fogadtatás – mindez felmelegíti a lelket és felkészít a kikapcsolódásra. Szeretne többet megtudni az étteremről? Akkor olvasd el a cikket