Saláta olvasztott sajttal: receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Sok remek recept létezik a sajtos ételekhez, de ma ebben a cikkben az ömlesztett sajtos salátákról szeretnénk beszélni. Ez a termék bármilyen összetevővel párosítható, és az eredmény mindig finom.

„Hullám”, „Bostyánkő”, „Barátság” – ezeknek a túróknak a nevét mindenki ismeri. Nemcsak szendvicseket, hanem főételeket, levest is főzhet velük. A salátákra szeretnénk koncentrálni. Nézzünk meg néhány receptet.

Mimóza saláta olvasztott sajttal

Valószínűleg mindenki ismeri vagy biztosan hallott a Mimosa salátáról. A klasszikus változatban kemény sajtban főzik, de helyettesíthető ömlesztett sajttal. Higgye el, az eredmény tetszeni fog.

Vedd főzéshez:

1. Sárgarépa - 2 db
2. burgonya - 3 darab
3. Feldolgozott sajt - 2 db
4. hagyma – 1 fej.
5. Csirke tojás - 5 db.
6. Majonéz.
7. Zöld.
8. Halkonzerv – 1 üveg.

A sárgarépát és a burgonyát először meg kell főzni, majd durva reszelőn felaprítani. A kemény tojást sárgájára osztjuk ésfehérjék. A fehérjét közepesen lereszelhetjük, de a sárgáját mindig finoman. A halkonzervet legjobb villával pépesíteni. Ezután elkészítjük a hagymát: karikákra vágjuk és leforrázzuk. Az ömlesztett sajtot is durvára kell reszelni.

Tegye az összes elkészített hozzávalót egy edényre rétegenként, mindegyiket majonézzel megkenve, a következő sorrendben: burgonya, hagyma, konzerv, ömlesztett sajt, sárgarépa, fehérjék, sárgája.

Elkészült tehát a saláta olvasztott sajttal. Pár órára hidegbe kell tenni, tálalás előtt fűszernövényekkel díszíthetjük. A saláta elkészítéséhez bármilyen halkonzervet használhat, de a Mimosa saláta szardíniával és olvasztott sajttal nagyon finomnak bizonyul. Ezt a kombinációt használják leggyakrabban.

Szardínia és olvasztott sajt saláta

Ez egy nagyon egyszerű és egyben finom étel. Ideális egy hétköznapi családi vacsorához. Nincs szükség drága termékekre. Az eredmény pedig csodálatos. Főzd meg magad, és győződj meg róla!

Az étel elkészítése:

1. Közepes méretű főtt burgonya - 2 db
2. Főtt tojás - 3 db.
3. Szardínia olajban – 0,5-1 doboz.
4. Feldolgozott sajt – 1 csomag.
5. Fokhagyma – néhány gerezd.
6. Majonéz.
7. Pácolt uborka – 1-2 db

A burgonyát és a tojást apró kockákra kell vágni. Adjunk hozzá ömlesztett sajtot, kockákra vágva. A szardíniát ki kell venni az üvegből, ki kell venni a csontokat, darabokra kell osztani (nem őrölni). Konzerv élelmiszerekből származó folyadéköntse ki, akkor is szükségünk lesz rá. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és hagymát a salátához, borsozzuk és sózzuk. Az edényt üveges folyadékkal és majonézzel töltjük meg. Az összes hozzávalót óvatosan összekeverjük és egy tányérra tesszük. A salátát ecetes uborkával díszítjük.

Saláta almával, paradicsommal és olvasztott sajttal

Szeretnénk felhívni a figyelmüket egy újabb salátára olvasztott sajttal. A termék receptjei olyan egyszerűek, mint ez a saláta.

Főzéshez vegye be:

1. Alma - 2-3 darab
2. Paradicsom - 1-2 darab
3. Feldolgozott sajt - 2 db
4. íj.
5. Só.
6. Majonéz.

A saláta elkészítése gyors és egyszerű. Finomra vágjuk a hagymát, három túrót reszelőn (finom). Ezután le kell vágnia a paradicsomot, a hámozott almát. Keverjük össze az összes hozzávalót, sózzuk és jól keverjük össze.

Ez a recept nyilvánvaló egyszerűsége ellenére senkit sem hagy közömbösen.

Dió, asz alt szilva és olvasztott sajt

De ez a recept általában nagyon érdekes. Beszéljünk arról, hogyan készítsünk salátát olvasztott sajttal, dióval és asz alt szilvával. Egyetértek, a kombináció nem egészen megszokott.

Szükségünk lesz 5 tojásra, pár gerezd fokhagymára, 250 g asz alt szilvára, 2 sajtra, zöldhagymára és majonézre, ½ csésze dióra.

Az olvasztott sajtot lereszeljük, és összekeverjük az apróra vágott fokhagymával. A főtt tojást megpucoljuk, felkockázzuk, összekeverjük a hagymával. Az asz alt szilvát leöblítjük, leforrázzukforrásban lévő vízzel, és szeletekre vágjuk. Aprítsd fel a diót is. Az elkészített termékeket rétegesen elhelyezzük egy edényben, mindent jól megkenve majonézzel. A tányér aljára tegyünk fokhagymás sajtot, majd hagymát és tojást, majd asz alt szilvát és diót, majd ismételjük meg az összes réteget. Minden, kész a saláta olvasztott sajttal.

tintahal-sajtsaláta

A saláta olvasztott sajttal és tintahalral azoknak tetszeni fog, akik a tenger gyümölcsei rajongói. Elkészítéséhez vegyünk 3 tojást, 350 g tintahalat, egy ömlesztett sajtot, fűszernövényeket, majonézt, pár gerezd fokhagymát.

Kész tintahal csíkokra vágva. A sajtot reszelőn ledaráljuk, miután kissé lefagyasztottuk. A tojásokat apróra vágjuk, hozzáadjuk a fűszernövényeket, a fokhagymát és ízesítjük majonézzel.

Elkészült tehát a salátánk olvasztott sajttal. A felhasználásával készült ételek receptjei nagyon változatosak. Minden ízlésnek megfelelő salátát készíthet.

Csirke-sajtos ünnepi saláta

Ömlesztett sajttal és csirkehússal saláta elkészítéséhez a következőkre lesz szükségünk:

1. Főtt tojás - 4 db.
2. Csirkefilé - 270 g
3. Friss uborka - 2-3 darab
4. Feldolgozott sajt - 2 db
5. Olives.
6. íj.
7. Majonéz.
8. Só.
9. Petrezselyem.
10. Kapor.

A csirkefilét meg kell főzni, majd apró kockákra vágni. A kihűtött túrót lereszeljük. A friss uborkát nagyon vékonyra szeleteljük. A tojásokat is feldaraboljuk. A hagymát felvágjuk és leforrázzuk. Apróra vágjuk a kimagozott olajbogyót. Mindena főtt termékeket jól összekeverjük és salátánkat majonézzel ízesítjük. Az elkészült ételt megszórjuk fűszernövényekkel, és uborkával díszítjük.

Saláta olvasztott sajttal és kolbásszal

A főzéshez szüksége lesz:

1. Főtt kolbász - 60g
2. Feldolgozott sajt – 1,5 csomag.
3. Csirke tojás - 2 db.
4. Sült tej – 40 ml.
5. Só
6. Mustár.
7. konzerv uborka.
8. Basil.

Vágja kockákra a kolbászt. A tojásokat őröljük meg, és először sárgára és fehérjékre kell osztani. A túrót felolvasztjuk a tejben, ezt lassú tűzön kell megtenni. Kevés vajat is adhatunk a keverékhez. Nagyon vékony csíkokra vágott uborka.

Mindent összekeverünk egy tálban, és hozzáadjuk a mustárt. A salátát pedig felöntjük a tejes-sajtos keverékkel. A kész ételt meglocsoljuk tojássárgájával, és bazsalikommal díszítjük.

Érdekes tények

A sajtot ötezer évvel ezelőtt kezdték enni. Hazájuk a Közel-Kelet. A sajt sok rajongót szerzett kitűnő ízének köszönhetően. Mindazonáltal nem kevésbé értékelik hasznosságát. Hatalmas mennyiségű B- és A-vitamint, fehérjéket, kalciumot tartalmaz. Érdekes tény, hogy a sajt megőrzi az összes leghasznosabb tejtulajdonságot, ugyanakkor sokkal nagyobb az energiaértéke. A magas kalciumtartalom miatt a sajtok napi fogyasztása javasolt az egészséges haj és köröm megőrzése érdekében. A sajt különösen hasznos reggelire. Erőteljes energialöketet adpár órára. Sokféle sajt létezik, és ugyanannyi recept létezik a velük való főzéshez. Próbálja ki ömlesztett sajttal készült salátáinkat, és ezt a tejterméket újszerű módon fogja látni.