2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A halászlé olvasztott sajttal tápláló és szokatlan étel. Finom és fűszeres íze van. Az ilyen ételek nagyszerű lehetőség ebédre vagy vacsorára az egész család számára. A cikk az étel elkészítésének számos népszerű módját mutatja be.
Egyszerű recept
Ételhez a következőkre lesz szüksége:
1. Másfél liter víz.
2. 200 g halpép.
3. Ömlesztett sajt.
4. Két burgonyagumó.
5. Só, fűszerek.
6. Izzó.
7. Kapor.
A recept szerint elkészített halászlé olvasztott sajttal így készül. Tegyünk hideg vizet egy serpenyőbe. A filét négyzetekre vágjuk. Adjuk hozzá a tálhoz. Tedd az edényt a tűzhelyre. Meg kell várni, amíg a víz forrni kezd. Ezután csökkentenie kell a tüzet, távolítsa el a habot. Fedjük le az edényt fedővel, főzzük a halat körülbelül 30 percig. A zöldségeket leöblítjük és meghámozzuk. A burgonyagumókat négyzetekre osztjuk, a hagymát kockákra vágjuk. A sajtot össze kell törni. Az összetevőket forrásban lévő húslevesbe helyezzük. Adjunk hozzá sót, fűszereket. A halászlét olvasztott sajttal további tizenöt percig főzzük, alkalmanként megkeverve. Aztán egy étellevesszük a tűzről, tányérokba öntjük, apróra vágott kaporral megszórjuk.
Zöldborsós étel
Ez tartalmazza:
1. 800 g lazacpép.
2. 2 l víz.
3. Só.
4. Egy negyed csokor friss fűszernövény.
5. Öt burgonyagumó.
6. 150 g ömlesztett sajt.
7. Fél csomag konzerv borsó.
8. Izzó.
9. Sárgarépa.
10. Vaj - körülbelül 20 g.
11. Paprika.
12. Két babérlevél.
13. Három szál friss kapor.
Hogyan készítsünk halászlét olvasztott sajttal?
A borsó hozzáadásával készült étel receptje így néz ki. A halat hideg vízbe kell helyezni. Tűzre tesszük, felforraljuk. Adjunk hozzá fűszereket, sót, apróra vágott fűszernövényeket a húsleveshez. Főzzük a főzetet húsz percig. Ezután a levest leszűrjük, egy másik serpenyőbe öntjük. Forraljuk fel a húslevest. Tegyünk bele négyzetekre vágott burgonyát. Öt percig készen áll. A hagymát és a sárgarépát meghámozzuk, megmossuk, kis kockákra osztjuk. Serpenyőben vajjal megsütjük. A lehűtött lazacpépet elválasztják a csontoktól. A párolt zöldségeket egy serpenyőbe tesszük húslevessel. Öt perccel később a borsót és a sajtot beletesszük az edénybe. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott lazacpépet. Az edényt további öt percig főzzük. Ezután az olvasztott sajttal készült halászlét levehetjük a tűzről és megszórhatjuk apróra vágott kaporral.
Receptrizzsel
Az ételhez a következőkre lesz szüksége:
1. Szürke tőkehal (két közepes méretű hasított test, egyenként 500 g tömegű).
2. Burgonya (három gumó).
3. Hagymafej.
4. Sárgarépa (1 gyökérzöldség).
5. 2 ömlesztett sajt.
6. Só.
7. Oregánó, bors.
8. Fél pohár rizspehely.
9. Kapor zöldje (kiskanál).
A recept szerint elkészített halászlé olvasztott sajttal így készül. A szürke tőkehalat meg kell tisztítani a pikkelyektől. Vágja le az uszonyokat, távolítsa el a belsejét. Öblítse le a tetemeket hideg víz alatt. A sárgarépát meghámozzuk, leöblítjük és lereszeljük. A hagymát apró kockákra osztjuk. A szürke tőkehalat egy fazék hideg vízbe helyezzük. Tedd a tűzhelyre, forrald fel. Körülbelül tizenöt percig főzzük. Ezután a halat tányérra fektetjük, a húslevest kétszer szűrjük. Forraljuk vissza a húslevest. A burgonyagumókat megtisztítjuk, megmossuk, egy serpenyőbe tesszük. A gabonát többször megmossák. Hozzáadjuk a leveshez. Ezután sárgarépát, hagymát teszünk az edénybe. A lehűtött halat elválasztják a csontoktól, darabokra osztják. A sajtot össze kell törni. A kaprot megmossuk és feldaraboljuk. Amikor a leves forrni kezd, tegyünk bele borsot, oregánót, sót. Adjunk hozzá halat. Ezután sajtot helyezünk az edénybe, a termékeket jól összekeverjük. 2 perc elteltével leveheti az edényt a tűzhelyről. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.
Rózsaszín lazacos étel
A következőre lesz szükség:
1. 4 burgonya.
2. liter víz.
3. Izzó.
4. 300 g rózsaszín lazac pép.
5. 10 ml olívaolaj.
6. Sárgarépa.
7. Kis kanál borsfekete.
8. Só – ugyanannyi.
9. 400 g ömlesztett sajt.
10. Csokor friss kapor.
11. Fenyőmag (legalább 3 nagy kanál).
Rózsaszín lazac halászlé olvasztott sajttal készítéséhez vizet kell önteni egy serpenyőbe. Tegye az edényt a tűzre. Forraljuk fel a folyadékot. A sajtot morzsoljuk össze, adjuk hozzá vízhez, keverjük össze. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, négyzetekre vágjuk. Adjuk hozzá az ételhez. A hagymát kockákra osztjuk, a sárgarépát dörzsöljük. Egy serpenyőben olajon süssük meg az ételt, keverjük össze hámozott dióval. A Passerovkát egy serpenyőbe helyezzük. Adjuk hozzá a halpépet, sózzuk és borsozzuk. Forraljuk fel az ételt. További 5 percig főzzük, levesszük a tűzről, tányérokba öntjük. Megszórjuk apróra vágott kaporral.
Halkonzerv étel
Ez tartalmazza:
1. Rizs – 2 nagy kanál.
2. Izzó.
3. 4 burgonya.
4. Sárgarépa.
5. Ömlesztett sajt (kb. 250 g).
6. Konzervek csomagolása.
7. Napraforgóolaj.
8. Víz (kb. 3 liter).
9. Friss fűszernövények.
10. Só.
A halászlékonzerv receptje olvasztott sajttal így néz ki.
A hagymát meg kell hámozni, leöblíteni, négyzetekre vágni. Dörzsölje a sárgarépát. A zöldségeket felforrósított serpenyőben napraforgóolajon megpirítjuk. Adjunk hozzá egy kis kanál sót egy fazék vízhez. Várja, amíg a folyadék felforr. Megmosott gabonapehely kerül bele. A burgonyának kelltisztítani, mosni. Oszd négyzetekre. Add hozzá az edényhez, amikor a folyadék felforr. A konzerveket összetörik. Tálba tesszük levessel. Ezután tegyünk sajtot, pirított zöldségeket, borsot. Várja meg, amíg a folyadék forrni kezd. Az edénybe tehetünk egy kis sót, apróra vágott zöldeket. Vegye le a serpenyőt a tűzhelyről, hagyja letakarva 5 percig.
Ajánlott:
Hogyan főzzünk levest sampinyonnal és olvasztott sajttal?
A sampinyonnal és olvasztott sajttal készült leves nagyon finom étel, amely ma egy átlagos család vacsoraasztalán is gyakran megtalálható. Bizonyára minden háziasszony életében legalább egyszer elkészítette ezt a finomságot. Felülmúlhatatlan gomba aromája és finom sajtíze senkit sem hagy közömbösen
Sertés sütőben sajttal: főzési módok
Minden háziasszony életében legalább egyszer sertéshúst főzött sütőben, és mindegyiknek megvan a saját receptje ehhez a finom és tápláló húsételhez. Vannak, akik csak a sertéshúst sütik a sütőben sajttal és valamilyen szósszal, míg mások paradicsomot, egyéb zöldségeket, esetleg tésztát és rizst adnak hozzá. Ennek az ételnek az a vitathatatlan előnye, hogy napi főzéshez és ünnepi lakomához egyaránt kiváló, és mindezt minimális hozzávalóval
Csirketekercs gombával és sajttal: recept fényképpel. Hogyan főzzünk csirke tekercset gombával és sajttal fóliában a sütőben?
A cikk elmagyarázza, hogyan kell megfelelően főzni a csirkemellet gombával és sajttal. Ennek a bájos ételnek a csodálatos ízére kivétel nélkül mindenki sokáig emlékezni fog
Saláta olvasztott sajttal: receptek
Sok remek recept létezik a sajtos ételekhez, de ma ebben a cikkben az ömlesztett sajtos salátákról szeretnénk beszélni. Ez a termék bármilyen összetevővel kombinálható, és az eredmény mindig finom ételek
Mennyit kell főzni egy egész csirkét: főzési idő és jellemzők, főzési módok
Ebben a cikkben arra összpontosítunk, hogy mennyit kell főzni egy egész csirkét. Végül is elég sok ilyen módszer létezik, és nem minden háziasszony ismeri őket. Ezt megteheti egy közönséges serpenyőben, vagy modern konyhai készülékeket is csatlakoztathat a házhoz. Nemcsak azt tanulja meg, hogy mennyi ideig kell egy egész csirkét puhára főzni, hanem azt is, hogyan kell pörkölteni és blansírozni
