Tőkehal kaviár saláta: sokféle főzési lehetőség

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A tőkehalkaviárnak nincs túl reprezentatív megjelenése, ezért sok háziasszony egyszerűen fél a konyhában használni. Ennek ellenére a termék továbbra is nagyon hasznos, mert jelentős mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Összetételét tekintve az ilyen kaviár nem sokban különbözik a feketétől és a vöröstől, de az árkülönbség határozottan észrevehető. A tőkehal kaviár szénhidrátmentes és alacsony kalóriatartalmú, amely alkalmas a testsúlyt kontrolláló emberek számára. Milyen tőkehal kaviár saláta jut eszedbe?

Finom, négy összetevőből álló saláta

Szükséged lesz:

1. Tojás - 4.
2. Tőkehal kaviár – tégely.
3. Kapor – több ág.
4. Majonéz - 1 evőkanál. l.

Főzzük meg a csirketojást. Tegyél egy edénybe tőkehalkaviárt (elég egy 240 grammos üveg), és villával pépesítsd. A meghámozott tojásokat durvára dörzsöljük, vagy kockákra vágjuk. A megmosott és szárított kaprot apróra vágjuk. Hozzáadjuk a majonézt és óvatosandobd fel a salátát.

Sózd meg az előételt, és tedd hűtőbe fél órára. Ez a finom tőkehal ikrasaláta tökéletes a snack torták töltésére, de így is finom enni.

Kaviáros saláta, burgonya és uborka

Felkészülés:

1. Tőkehal kaviár – 1 doboz.
2. burgonya – 3 közepes méretű zöldség.
3. Tojás - 2.
4. Savanyúság - 2.
5. Majonéz, só.

A burgonyát meg kell mosni, meg kell hámozni és megfőzni. Tojást is főzünk. A burgonyát és a tojást kockákra vágjuk. Sózott uborka karikára vágva. Az összes hozzávalót egy salátástálba tesszük, hozzáadjuk a kaviárt és összekeverjük. Ezután az edényt meg kell sózni, egy órára hűtőszekrénybe kell tenni, és csak ezután ízesíteni kell majonézzel. Opcionálisan a tőkehal-kaviár salátát finomra vágott zöldhagymával díszítjük.

Egyébként remek megoldás a házi készítésű majonéz használata a bolti majonéz helyett.

Nem tartalmaz tartósítószert, és nem igényel összetett termékeket. A lényeg, hogy legyen a házban turmixgép vagy mixer.

görög taramosalát

A görög tőkehal-kaviáros saláta receptje egyszerű elkészíteni, de biztosan el fogja ragadni a vendégeket ízével és érdekes bemutatásával.

Kötelező:

1. Tőkehal kaviár – tégely.
2. Hagyma – egy nagy darab
3. Fokhagyma – 1 nagy ág.
4. Fehér kenyér - 30 gramm.
5. Olívaolaj - 1 kanál.
6. Citromlé - 1 kanál.
7. Olívabogyó – néhány darab díszítésnek.
8. Sóés bors.

A hagymát megtisztítjuk, felvágjuk és megpirítjuk egy serpenyőben. Ha már majdnem kész, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát. Egy tálban összekeverjük a kaviárt, a sült zöldségeket, az áztatott kenyérpépet, és turmixgéppel felaprítjuk. Munka közben (a legalacsonyabb sebességgel) adjunk hozzá sót, borsot, citromlevet és olívaolajat. Az edény konzisztenciájának sűrű tejfölre kell hasonlítania. Tegye a taramosalátot egy szép tálba, szórja meg apróra vágott citromhéjjal, és díszítse apróra vágott olajbogyóval.

A tőkehalkaviár jó ízű, finom állagú, de kissé száraz. Használata javítja az immunrendszert, a bőrt és a hajat, normalizálja az anyagcserét.

Konzerv tőkehalkaviár saláta rizzsel

A tőkehal kaviár egészséges termék, kombinálható különféle zöldségekkel, gabonafélékkel és tojással. A tőkehalmáj is jól passzol a kaviárhoz. Rizsből kiváló étel készíthető.

Felkészülés:

1. Rizs – egy pohár.
2. Tojás - 3.
3. Friss tőkehalkaviár – 300 gramm.
4. Sárgarépa – 1 zöldség.
5. Savanyúság - 2-3.
6. Liszt, növényi olaj - tésztához és sütéshez.
7. Majonéz, só.

A rizst sós vízben puhára főzzük. Vigyázz, ne süsd túl. A salátához való rizsnek szigorúan omlósnak kell lennie, ezért vásároljon hosszú szemű vagy párolt fajtákat. Öblítse le a főtt gabonát. A csirke tojást felforraljuk és feldaraboljuk. A sárgarépát félig főzzük és kockákra vágjuk. uborkaszintén kockákra vágva.

Kezdje el a kaviár feldolgozását. A kaviárt lisztben darabokra forgatjuk, és serpenyőben kisütjük. Amikor a termék kihűlt, őrölje meg és keverje össze az edény összes összetevőjét. Sózzuk és kenjük meg a salátát majonézzel.

Napraforgó saláta tőkehalkaviárral

Sok lehetőség van a napraforgósaláta elkészítésére, de a legnépszerűbb lehetőség a tőkehalmáj használata. De a tőkehalkaviár is remekül fog kinézni ebben az ételben!

Kötelező:

1. Tőkehal kaviár – 400 gramm.
2. burgonya – 3 zöldség.
3. hagyma – 1.
4. Tojás - 5 db.
5. Olívabogyó – 100 gramm.
6. Vaj – 50 gramm.
7. Zseton – körülbelül 25 darab.
8. Só, majonéz.

A hagymát felaprítjuk és puhára sütjük.

A burgonyát megfőzzük, héját eltávolítjuk, bedörzsöljük és egy tálra tesszük. Megkenjük majonézzel, és rárakjuk a hagymát. Ezután jön egy réteg majonéz és kaviár (előzőleg villával pépesítve). A tetejére fektetjük a felaprított tojásfehérjét, majd a sárgáját. Fedjük be az edényt minden oldalról chipsekkel, és díszítsük olajbogyóval. Ez a tőkehal ikrasaláta biztosan nem marad sokáig az asztalon!

karácsonyi kaviársaláta

Karácsonyfa alakú saláta díszítheti az újévi aszt alt. Hogyan kell elkészíteni?

Kötelező:

1. Tőkehal kaviár – 1 doboz.
2. Tojás - 4 db.
3. Rizs – 100 gramm.
4. Hagyma - 2 db.
5. Zöldborsó - 100 gramm.
6. Petrezselyem.
7. Gabonákgránátalma, kapor - díszítésnek.
8. Majonéz, bors, só.

Tőkehal-kaviársaláta elkészítése, kezdje a rizs és a tojás megfőzésével. A tojásokat ledaráljuk, a kaviárt összegyúrjuk. Keverj össze mindent kaviárral. Pöttyös hozzáadása.

A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk és felöntjük forrásban lévő vízzel. Akár ecettel is meglocsolhatod. Adjuk hozzá a feldolgozott hagymát a többi hozzávalóhoz, keverjük össze. A petrezselymet apróra vágjuk, hozzáadjuk az edényhez, és a salátát majonézzel megkenjük. Só, bors. Tegye a salátát egy tányérra karácsonyfa formájában - egy kúp a tetején. Ezután fektesse a kaporágakat a saláta kerülete mentén felülről lefelé, hogy úgy nézzen ki, mint egy igazi luc. Díszítsük gránátalma magokkal. Főtt sárgarépából csillagot vághatunk a tetejére. Gyönyörű és ízletes étel lett belőle.

Minden így elkészült étel finom. Nemcsak a tenger gyümölcsei szerelmeseinek tetszenek, hanem azoknak is, akik a húst tartják kedvenc terméküknek. A tőkehalkaviárt nem hiába tekintik a hasznos anyagok tárházának, mert rengeteg vitamint, ásványi anyagot, valamint hasznos szelént, rezet, cinket tartalmaz. A diétás ételek kedvelői is értékelni fogják a terméket, mert nagyon kevés zsírt tartalmaz. A legörömtelibb hír pedig az, hogy tartósítva a kaviár nem veszíti el hasznos tulajdonságait!