2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Az egyik legnépszerűbb és legolcsóbb halfajta a hering. Finom ételeket készít, amelyeket akár az ünnepi asztalra is felszolgálnak. Például a „hering a bunda alatt” egy triviális saláta minden alkalomra, de ma nem beszélünk erről az ételről. Ebből a halból egészséges heringolajat készítünk olcsó alapanyagokból. Ez egy nagyszerű alternatíva a boltban vásárolt pástétomokhoz, káros színezékektől és GMO-któl mentes.
Finom heringvaj sajttal és almával
Hozzávalók:
-Két enyhén sózott hering.
-Lágy vagy ömlesztett sajt 100 g.
-Főtt sárgarépa.
-Két főtt tojás.
-Édes-savanyú alma.
-150 g lágy vaj.
-Hagyma.
-bolgár bors.
-Céklalé 20g a színért.
Heringfőzés: mossa meg a halat hideg vízben, távolítsa el a bőrt és a csontokat. Vágja fel az összes filét apró darabokra.
Főtt és hűtött tojás és sárgarépa apróra vágva, ugyanezt tegye az almával és a hagymával. Az összes hozzávalót a heringfilével együtt turmixgépbe vagy húsdarálóba küldjük ésjól verd.
Egy külön tálban keverje össze a sajtot a vajjal. A kapott krémes sajtos masszához adjunk apróra vágott édes paprikát, heringolajat és néhány evőkanál céklalevet. Mindent alaposan meg kell verni.
A kész masszát tálalás előtt jól le kell hűteni a hűtőben – egy óra is elég lesz. Egy ilyen egyszerű előétel az egész családnak tetszeni fog finom ízével. Heringolajat adhatunk burgonyapüréhez, vagy ropogós pirítósra kenhetjük.
Van egy egyszerűbb és klasszikusabb recept ehhez az előételhez. Ehhez kell majd heringfilé, fűszerek (bors, só) és 100 gramm vaj A halat ugyanígy feldaraboljuk, feldaraboljuk és összekeverjük a felsorolt összetevőkkel. Hagyjuk 40 percig hidegen és fogyasszuk el. Minden rendkívül egyszerű és rendkívül finom!
Valójában a heringolaj sokféle változatban és különféle termékek hozzáadásával elkészíthető – minden az Ön preferenciáitól és fantáziájától függ. Készítsen például egy eredeti heringpástétomot (vaj) az összetevők szokatlan kombinációjával:
-egy hering;
- sózott uborka (100 g);
-lágy sajt (100 g);
-főtt burgonya (100 g);
-növényi olaj;
-fűszernövények és fűszerek;
-ételcsomagolás.
A túl sózott halat fél óráig tejben kell tartani, majd csontról és bőrről le kell szedni. Ezután meg kell verni a filét egy turmixgépben, hozzá kell adni főtt burgonyát, uborkát, sajtot és egy kicsitnövényi/olívaolaj. Tegye a finomra vágott zöldeket (kapor, koriander) és a fekete borsot egy sűrű masszába. Belátása szerint használhat más fűszereket és fűszernövényeket is.
Fogunk egy fóliát, rátesszük a munkadarabunkat és óvatosan tekercsbe tekerjük. Minden, most már csak a hűtés marad. Higgye el, ez a heringtekercs megérdemli a legmagasabb értékelést - ez egy igazi finomság, amelyet néhány perc alatt elfogyasztanak. Kívánság szerint a heringkaviárt úgy hagyhatja, ahogy van, és vajnak, pástétomnak vagy kaviárnak használhatja - tetszés szerint. Bármilyen értelmezésben elképesztően jól sikerül. Ez a tekercs tökéletes egy ünnepi asztalhoz - a vendégek örömmel fognak eltelni! Főzzünk örömmel szeretteink örömére!
Ajánlott:
Hogyan készíts otthon finom kávét: tippek és eredeti receptek
A kávé olyan ital, amely nélkül a bolygó felnőtt lakosságának nagy része nem tud nélkülözni. És hidegen és melegen is tálalhatjuk. A kávé nemcsak önmagában kiváló ital, de koktélok és különféle desszertek készítéséhez is felhasználható. De annyi recept létezik az elkészítésére, hogy a legkifinomultabb ínyencek is összezavarodhatnak sokszínűségükben
Hogyan készíts otthon finom palacsintát?
A palacsinta eredeti orosz étel, a forró tavaszi napot jelképezi. Kezdetben csak húshagyó hétre sütötték, maga az étel is a rituális közé tartozott. Ma a finom palacsintákat leggyakrabban desszertként szolgálják fel sziruppal, lekvárral vagy lekvárral
Hogyan készíts otthon gyorsan finom sült krumplit
Mi lenne, ha otthon sült krumplit próbálna főzni? A legjobb tisztított és friss növényi olajat használva megfelelő mennyiségű burgonyát főzhet magának. Majd kényeztesd szeretett rokonaidat és vendégeidet ezzel a házi készítésű étellel. És mindezek mellett az étel nem lesz olyan káros, mint ahogy mondják róla. Hiszen igazi burgonya és friss vaj van egy tiszta tálban
Hogyan készíts otthon finom citromszirupot
A legnépszerűbb receptek a sütemények áztatására használható citromszirup készítéséhez, önálló termékként, teához vagy más italokhoz adva. A finom és illatos citromszirup titkai, a főbb főzési hibák. Puha és levegős keksz receptje citromsziruppal
Recept alkoholos koktélhoz: hogyan készíts otthon egy finom it alt
Az alkoholos italok finomak lehetnek! Tanulja meg az alkoholos koktél receptjét, készítse el otthon, és élvezze
