Pita rákrudakkal és koreai sárgarépával: recept, főzési jellemzők

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Vannak, akik nagyon jól emlékeznek arra, hogy a 20. század 90-es éveiben hosszú sorokban kellett állniuk kenyérért. Jó, hogy ezek a problémák ma már nem léteznek. Az élelmiszerboltok pékáruk széles választékát kínálják. A lavash nagyon népszerű sok vásárló körében. Nemcsak nagyon finom, hanem különféle snack ételek elkészítésének alapja is lehet. Főzzünk pita kenyeret rákrudakkal és koreai sárgarépával. A cikkben további egyszerű recepteket is talál örmény kenyér felhasználásával.

Szükséges hozzávalók

Ennek az ételnek számos előnye van. Először is könnyű elkészíteni. Másodszor, nagyon finom. Harmadszor pedig elég sok időt vesz igénybe a főzés. Tehát menjünk el a boltba és vegyük meg az összes szükséges hozzávalót. A rákrudakkal és koreai sárgarépával töltött pita tekercshez a következőkre lesz szükségünk:

• Tejföl vagy majonéz – egy csomag. Válassza ki azt, ami a legjobban tetszik. Ezekre az összetevőkre lesz szükségünk a pita kenyér kikenéséhez.
• Só - fél teáskanál. A legjobb, ha kicsiket veszünk.
• Friss zöldek – ha elérhető. Petrezselyem, kapor vagy zöldhagyma hozzáadásával az étel lédúsabb és illatosabb lesz.
• Lavash – egy csomag. Talán csak a fele lesz elég neked.
• koreai sárgarépa. Minden boltban árulják. De megfőzheted magad is.
• És végül rákrudak. Milyen mennyiségben? Egy vagy két csomag, attól függően, hogy hány emberre főz.

Pita rákrudakkal és koreai sárgarépával nagyon gyorsan elkészíthető.

A főzési sorrend a következő lesz:

1. A rákrudak kikerültek a csomagolásból. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a legjobb "Hórák" vásárlása a boltban. Magasabb tápértékük, valamint fehérjetartalmuk jellemzi őket. Tehát vágja körökre a rudakat. Ha lefagytak, akkor szerezze be előre. Az elkészített tölteléket tedd egy kis tálkába, kicsit később lesz rá szükségünk.
2. Vegyél egy táblát vagy tálcát. Megkenjük a pita kenyeret.
3. Kicsi majonézzel vagy tejföllel megkenjük. A lavash-t jól át kell áztatni.
4. Vegyél be minden zöldet, és alaposan öblítsd le meleg víz alatt.
5. Most vágja apróra a petrezselymet, hagymát vagy kaprot ollóval vagy késsel.
6. Egyenletes rétegben terítsen zöldeket a pita kenyérre.
7. Helyezzen rákrudakat a tetejére. Enyhén sózhatjuk, de csak kívánság szerint.
8. Egy csomag koreai stílusú sárgarépa kinyitása. Tedd rá rákrudakat. Ezenkívül egy evőkanállal gondosan egyengessen el mindent.
9. Most elkezdjük tekercsbe tekerni a pita kenyeret. Ezt nagyon szorosan kell megtenni, hogy ne maradjanak üres helyek.
10. Most vegyen fóliát, ha nem, akkor használjon normál műanyag zacskót. Tekerj bele pita kenyeret.
11. A megfőtt tekercset tedd hideg helyre. Legjobb a hűtőben. Hagyd állni egy vagy másfél órát.

Pita rákrudakkal és koreai sárgarépával készen áll! Jó étvágyat!

Nagyböjt Lavash Roll: Receptek

Ízletes étel más hozzávalókkal is elkészíthető. Kínálunk még néhány receptet otthoni malacperselyedhez:

• Sült sampinyonnal és friss uborkával. A gombát apróra vágjuk, majd serpenyőben megpirítjuk. Az uborkát alaposan megmossuk. Vágja őket kis kockákra vagy körökre. Az elkészített tölteléket ráhajtjuk a pita kenyérre, majd mindent elsimítunk. Tekerje tekercsbe a pitát.
• Rizssel és zöldborsóval. Az előétel tekercs másik sovány változata. Kis mennyiségű rizst kell forralnia. Hűtsük le, majd keverjük hozzá a zöldborsót. Nos, akkor a régi forgatókönyv szerint csináljuk.

Gyors tippek

• Ha azt szeretné, hogy étele ne csak ízletes, de szép is legyen, akkor vágáskor használjon éles kést. NÁL NÉLkülönben csak a pita tekercset fogja összetörni.
• A sokféle íz érdekében használhat főtt tojást, reszelt ömlesztett sajtot és egyéb összetevőket.
• Ha ízletesebb és illatosabb tölteléket szeretne kapni, adja hozzá kedvenc fűszereit és fűszereit.

Zárásként

A rákrudakkal és koreai sárgarépával készült lavash nagyszerű lehetőség az ünnepi asztal díszítésére. Az étel nem csak nagyon gyorsan elkészül, de sok embernek ízlik is. És ezt az uzsonnatekercset úgy fogyasztják, mint a felnőttek. így a gyerekek is. És ha úgy dönt, hogy összejön egy piknikre, akkor nem is találhat jobbat!