Marhahússaláta koreai sárgarépával: főzési lehetőségek
Marhahússaláta koreai sárgarépával: főzési lehetőségek
Anonim

A marhahússaláta koreai sárgarépával kiválóan alkalmas ünnepi lakomára és mindennapi ételként. Érdekes íze van, emellett számos hasznos összetevőt tartalmaz a szervezet számára. Például a sárgarépa rostot és karotint tartalmaz, míg a hús fehérjében gazdag. Ennek az ízletes és tápláló ételnek az elkészítésének módját a cikk szakaszai tárgyalják.

Marhahús saláta koreai sárgarépával és sajttal

Egy ilyen étel elkészítéséhez a háziasszonynak a következő összetevőkre lesz szüksége:

1. 300 gramm marhahús.

2. 150 g kemény sajt.

3. Tojás (négy darab).

4. 150 gramm koreai sárgarépa.

5. Friss uborka (két darab).

6. Só.

7. Majonéz.8. Bors.

A marhahúst sós vízben megfőzzük. Hagyjuk kihűlni. A tojásokat is meg kell főzni és le kell hűteni. Vágjuk szeletekre. Egy nagy tálban keverjük össze a koreai sárgarépát, tojást. Hozzáadjuk a felszeletelt húst, sózzuk, borsozzuk, majonézt. Keverje össze az összes hozzávalót, és hagyja a salátát két órán át hűvös helyen. Ezután adjuk hozzá a vékonyra szeletelt sajtot és az uborkát. Keverje össze újra az összes összetevőt. Saláta marhahússal, koreai sárgarépával és sajttal szolgálhat feltáblázat.

marhahús saláta koreai sárgarépával
marhahús saláta koreai sárgarépával

Ez egy egyszerű, ízletes és tápláló étel, amelyet sokan szeretnek.

Saláta uborkával és fűszernövényekkel

Ennek az ételnek az elkészítéséhez a következő termékekre van szüksége:

1. Főtt marhahús (háromszáz gramm).

2. 100 g koreai sárgarépa.3. Friss uborka.

saláta koreai sárgarépa marha uborka
saláta koreai sárgarépa marha uborka

4. Izzó.5. 10 gramm petrezselyem.

A húst megfőzzük. Lehűtjük és vékonyan felszeleteljük. Mossa meg az uborkát. Vágjuk szeletekre. Tisztítsa meg az izzót. Vágjuk karikákra. Helyezzen minden összetevőt egy mély tálba. Adjunk hozzá petrezselymet, koreai sárgarépát. Keverje össze az összes összetevőt. Hagyja az edényt húsz percig hatni. Koreai sárgarépa saláta marhahússal és uborkával tálalható.

Meleg étel opció

Ennek a salátának a sajátossága a rántott hús jelenléte. Mivel az étel meglehetősen tápláló, meleg ételként is tálalható. Egy ilyen saláta elkészítéséhez marhahúsból és koreai sárgarépából a következő összetevőkre lesz szüksége:

1. Hús.

2. Koreai stílusú sárgarépa.

3. Burgonya.

4. Saláta.

5. Zöldek.

6. Ecetes uborka.

7. Tojás.

8. Zöldborsó.

9. Szójaszósz.

10. Tejföl.

11. Napraforgóolaj.

12. Majonéz.13. Só és bors (ízlés szerint).

A marhahúst megfőzzük, szeletekre vágjuk. Napraforgóolajon kisütjük. A húst, a sárgarépát és a kockára vágott burgonyát összekeverjük egy salátástálban. Adjunk hozzá szójaszószt, petrezselymet, sót ésbors.

A salátaöntet elkészítéséhez a zöldborsót és az uborkát turmixgéppel kell ledarálni. Keverjük össze a fűszernövényekkel és a tejföllel. Adjuk hozzá a finomra vágott tojást, sózzuk, borsozzuk. A kapott öntetet egy edénybe tesszük. Kész a forró saláta.

Recept gombával

Az étel eredetibbé és érdekesebbé tétele érdekében további összetevőket adhat hozzá. A marhahússal, koreai sárgarépával és csiperkegombával készült saláta elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:

1. 200 gramm hús.

2. 50 g majonéz.3. Gomba (5-6 darab).

saláta recept marhahússal és koreai sárgarépával
saláta recept marhahússal és koreai sárgarépával

4. Sárgarépa koreaiul (200 gramm).5. Só.

A gombát apróra vágjuk, serpenyőben kevés növényi olajon megsütjük. A marhahúst megfőzzük és lehűtjük. Ezután szeletekre vágjuk. Az összes komponenst egy mély salátástálba helyezzük, hozzáadjuk a sárgarépát és a majonézt. A hozzávalókat alaposan összekeverjük, a salátát hagyjuk főni. Az étel kész.

Következtetések

Sok különböző recept létezik marhahússal és koreai sárgarépával készült salátához. Ez az étel elkészíthető gombával, sajttal, tojással, fűszernövényekkel, friss és ecetes uborkával. Vannak, akik más összetevőket adnak hozzá: burgonyát, kukoricát, céklát. Ez a saláta egyszerre finom és tápláló. És ami a legfontosabb, sokoldalú: nagyszerű ünnepekre és mindennapi étkezésekre. Az étel melegen és hidegen is elkészíthető. A saláta nagyon könnyen elkészíthető, tápláló és sok vitamint tartalmaz.és egészségügyi előnyök.

Ajánlott: