A legjobb receptek marhahús rizzsel lassú tűzhelyen történő főzéséhez

Tartalomjegyzék:

A legjobb receptek marhahús rizzsel lassú tűzhelyen történő főzéséhez
A legjobb receptek marhahús rizzsel lassú tűzhelyen történő főzéséhez
Anonim

Nem tudja, mit főzzön vacsorára az egész családnak? Marhahús rizzsel lassú tűzhelyben a nap tökéletes befejezése. Ez az étel felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fog. Próbáljuk kitalálni a legjobb recepteket az elkészítéséhez.

Legegyszerűbb recept

Elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

  • hús (marhabélszín) - 200 g;
  • hagyma - 1 db;
  • sárgarépa - 1 db;
  • párolt rizs - 50 g;
  • napraforgóolaj - 3 evőkanál;
  • univerzális fűszerek - 1 teáskanál;
  • só opcionális;
  • zöldek.

Hogyan főzzünk rizst marhahússal lassú tűzhelyen? Nagyon egyszerű. A főzés a következő lépésekből áll:

  1. Hús kockákra vágva. Tálba tesszük, lassú tűzhelyen „Sütés” üzemmódban 10 percig főzzük.
  2. Adjunk hozzá reszelt sárgarépát és finomra vágott hagymát. 5 perc főzés.
  3. Adjunk hozzá rizst, fűszereket, keverjük össze, öntsünk folyadékot.
  4. 30 percig pároljuk.
  5. Tegye tányérra az ételt, finomra vágott kaporral és koktélparadicsommal tálalja.

Minden nőnek vannak problémáiételkészítés az egész családnak, ha van egy éven aluli kisgyerek. Számos recept létezik a marhahús rizzsel való főzésére kisgyermekek számára lassú tűzhelyen. Vegyünk egyet közülük.

Marhahús rizzsel lassú tűzhelyen
Marhahús rizzsel lassú tűzhelyen

Recept egy éven aluli gyermek számára

Szükséges hozzávalók:

  • marha szűzpecsenye - 0,5 kg;
  • hagyma - 1 db;
  • sárgarépa - 1 db;
  • fokhagyma - 2 fog;
  • rizs (piros, barna, vad) – csésze;
  • víz - 2 csésze;
  • bármilyen zöldség, amit szeretsz;
  • só ízlés szerint.

Fontos: a recept egy éves korig alkalmas gyermekek számára, anélkül, hogy a termékekre allergiás reakciót váltana ki.

Lépésről lépésre főzési útmutató:

  1. A hagymát, három sárgarépát aprítsuk fel egy reszelőn. Minden zöldséget egy multicooker tálba teszünk.
  2. A húst megmossuk, a szálakon át közepes darabokra vágjuk.
  3. Adjunk hozzá húst a zöldségekhez, sózzuk, öntsük fel vízzel - 0,5 csésze. Főzés "Oltás" üzemmódban 2 órán keresztül.
  4. Ezután felöntjük a maradék 1,5 csésze vízzel, és hozzáadjuk a fokhagymát. Főzés után keverjen össze mindent.

Marha pilaf

A marhahús rizzsel, lassú tűzhelyen elkészített receptjei között a marhahús pilaf különleges helyet foglal el. Ennek az ételnek az elkészítése egyszerű. De ahhoz, hogy az étel finom legyen, érdemes néhány főzési titkra figyelni:

  1. Az ételhez használt sárgarépát hosszú és vékony szeletekre vágjuk.
  2. A hús, hagyma, sárgarépa és rizs aránya 1:1.
  3. Az ételhez 2:1 arányban kell vizet venni.
  4. Hús ésa zöldségeket elősütjük.

Lépésről lépésre recept:

  1. A sárgarépát csíkokra vágjuk, mindegyik vastagsága kb. 0,5 cm. A hagymát félkarikára vágjuk. A húst nagy kockákra vágjuk. A fokhagymát megmossuk, ne hámozzuk meg.
  2. Állítsa be a „Sütés” üzemmódot a multicookerben, melegítse elő az olajat.
  3. A pilaf alapjának előkészítése. Adja hozzá a hagymát, a sárgarépát és a húst a forró olajhoz.
  4. Sütjük meg a zöldségeket és a húst, adjunk hozzá fűszereket és sót. 10 percig sütjük.
  5. Most kétszer mossuk meg a rizst a pilaf elkészítéséhez. Hagyja állni a rizst 10 percig.
  6. Tegyél rizst a húsra
  7. Töltsön vizet 2:1 arányban. Helyezzen egy fej fokhagymát az edény közepére. Bezárjuk a multicookert, beállítjuk a „Pilaf” módot.
  8. A multicooker kikapcsolása után takarja le a kész ételt egy törülközővel, hagyja állni 15 percig.
Marha pilaf
Marha pilaf

Leves marhahússal és rizzsel lassú tűzhelyen

Talán a legfontosabb helyet a leves kapja az asztalon. Egyetlen étkezés sem teljes nélküle. Családja kedvében járhat, ha marhahúslevest készít nekik, melyhez a következő hozzávalókra van szüksége:

  • bélszín - 400 g;
  • két burgonyagumó;
  • egy sárgarépa;
  • egy íj;
  • három kaliforniai paprika - 3 db;
  • rizs;
  • só, fűszerek, friss fűszernövények ízlés szerint;
  • víz - 2 l.

Kezdje el a főzést:

  1. A húst leöblítjük, apró kockákra vágjuk, „Sütés” módban 20 percig sütjük.
  2. A zöldségeket meghámozzuk, feldaraboljukkockák vagy rudak, adjuk a marhahúshoz, főzzük 10 percig.
  3. A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk.
  4. A rizst víz alatt mossuk. Helyezze a burgonyát és a rizst egy fazékba.
  5. Most adjunk hozzá sót, fűszereket és öntsünk forró vizet.
  6. Főzés "Sütés" üzemmódban 40 percig, ha nincs idő főzni. Ha messze van a vacsora, akkor főzzön „Oltás” üzemmódban 120 percig.
  7. Elkészült az étel. Tálaljuk az asztalra, zölddel díszítve.
Leves marhahússal és rizzsel
Leves marhahússal és rizzsel

Próbáld meg főzni saját marhahúsodat rizzsel lassú tűzhelyen, talán ez az étel lesz a családod kedvence. A marhahús pilafot, levest főzni egyáltalán nem nehéz, így kiadós és egészséges ételt kapsz.

Ajánlott: