Tea homoktövis-gyömbérrel: recept fényképpel
Tea homoktövis-gyömbérrel: recept fényképpel
Anonim

Nagyon sokféle recept létezik a homoktövis és gyömbér tea készítéséhez, amelyek a hideg évszakban népszerűek a fogyasztók körében, mert ennek a szeszezett italnak tonizáló és immunmoduláló hatása van. A szokatlan tea készítésének és gyógyító tulajdonságainak receptjeiről, valamint a benne található összetevőkről ebben a cikkben fogunk részletesebben beszélni.

Homoktövis legenda

A homoktövis fa széles körben ismert volt az ókori Görögországban Kr. e. A legenda szerint a szárnyas ló, Pegazus megette a gyümölcsét. A múzsák kedvence a szent hegyen, a Parnasszuszon élt. Ezért ősidőktől fogva a lovakat homoktövis terméssel etették, hogy a szőrük fényes legyen, általános testi állapotuk javuljon. Később, amikor észrevették a bogyók jótékony hatását a lovakra, az emberek maguk is elkezdtek enni homoktövist, valamint főzeteket főzni és olajat préselni. A homoktövis gyümölcseinek gyógyászati tulajdonságairól a cikk következő részében fogunk többet mondani.

A homoktövis gyógyító tulajdonságai

GyümölcsökA homoktövisfa a vitaminok, tápanyagok és nyomelemek igazi tárháza, mint például:

  • B, C, E, K, P vitaminok;
  • folsav;
  • karotinoidok, amelyek lenyelve A-vitaminná alakulnak;
  • foszfolipidek;
  • kolin, amely az agy építőköve;
  • glükóz;
  • fruktóz;
  • almasav, citromsav, borkősav és kávésav;
  • mikrotápanyagok: nátrium, magnézium, vas és még sok más.

A homoktövis bogyója lenyeléskor erősíti az erek falát, javítja az anyagcserét, lassítja a szövetek oxidációját, elősegíti a sebek gyógyulását és megállítja a gyulladást. Ezenkívül a homoktövis segít megbirkózni a szív- és érrendszer, a gyomor-bél traktus betegségeivel, és enyhíti a beriberi tüneteit.

Tea homoktövis és gyömbér
Tea homoktövis és gyömbér

A homoktövis terméséből nyert olajnak számos gyógyító tulajdonsága is van, és széles körben használják égési sérülések, szájüregi, torok- és gégebetegségek kezelésére. Ezenkívül az olaj segít a látásszervek és a bőr bizonyos betegségeiben, fokozza a haj növekedését. Felfekvéseket és fagyási sérüléseket kezelnek, a homoktövis olajos inhaláció pedig a légúti betegségek megelőzését szolgálja.

A gyömbér gyógyító tulajdonságai

A gyömbér gyökér gyógyító tulajdonságait először az ókori Ázsia országaiban vették észre, ahol kezdetben fűszerként használták. A gyömbér gazdag hasznos anyagokban és vitaminokban, mint például C-vitamin, kalcium, magnézium, vas, kálium, foszfor, nikotinsav és sokmások.

Homoktövis tea
Homoktövis tea

A gyömbérgyökér megfázás esetén nélkülözhetetlen, mivel csökkenti a testhőmérsékletet, enyhíti a fájdalom tüneteit és tonizáló hatású. A gyömbér a gyomor-bélrendszeri betegségekben is hasznos. Javítja az anyagcserét, ami fontos azoknak, akik túlsúllyal küzdenek. Számos jótékony tulajdonsága miatt a gyömbérgyökér széles körben alkalmazható az orvostudományban.

Tea homoktövissel és gyömbérrel: előnyök és ártalmak

A vitaminitalnak sok hasznos tulajdonsága van a homoktövisben és a gyömbérgyökérben található számos biológiailag aktív anyagnak köszönhetően, amelyeket a cikk előző fejezeteiben ismertettünk. Érdemes külön megjegyezni, hogy ezek a növények nem csak jótékony hatással lehetnek a szervezetre, hanem nemkívánatosak, sőt veszélyesek is. Például a homoktövis és a gyömbér gyökérben található egyes anyagok allergiás reakciókat válthatnak ki, és az ellenjavallatok minden krónikus betegségben szenvedő emberre vonatkoznak. Ha veszélyben van, használat előtt konzultáljon orvosával.

Klasszikus vitamintea recept

Hogyan készítsünk teát homoktövisből és gyömbérből? Ennek az italnak a klasszikus receptje nagyon egyszerű. Egy adag szokatlan tea elkészítéséhez 40 gramm homoktövis bogyót, 40 gramm gyömbért, fahéjat, mézet vagy cukrot kell venni.

Tea homoktövissel, gyömbérrel és citrommal
Tea homoktövissel, gyömbérrel és citrommal

Először is elő kell készíteni a termékeket. Ehhez a homoktövis fa gyümölcseiegy kicsit össze kell törni, hogy megindítsa a levét, majd a gyömbér gyökerét finomra vágni vagy lereszelni. Tegye az összes összetevőt egy tálba, adjon hozzá cukrot vagy mézet, fahéjat, öntse fel a kapott masszát 250 ml forrásban lévő vízzel, és hagyja körülbelül 5 percig főzni. Az ital fogyasztásra kész, és rokonait és barátait egy szokatlan és nagyon egészséges finomsággal kedveskedheti.

Jégtea recept

Aki a forró évszakban egy vitaminkoktéllal szeretné felfrissülni, annak van egy megfelelő receptje a homoktövis és gyömbér tea elkészítéséhez. Elkészítéséhez szüksége lesz: egy evőkanál homoktövis, egy evőkanál gyömbér, kevés citrom és menta, cukor vagy méz, jég.

Tea homoktövisvel, mézzel és fahéjjal
Tea homoktövisvel, mézzel és fahéjjal

Először is minden hozzávalót elő kell készíteni. Ehhez a homoktövis bogyókat össze kell törni, és gyömbért reszelni vagy apróra vágni. Ezután adjunk hozzá néhány mentalevelet és a citromlevet, öntsük fel a kapott masszát 250 ml forrásban lévő vízzel, hagyjuk körülbelül 5 percig főzni, jól hűtsük le, és a végén adjunk hozzá jeget. Kész a hideg tea homoktövissel, citrommal és gyömbérrel. Érdemes megjegyezni, hogy az összetevők számát az ital egy adagja alapján jelzik. Az ilyen vitamintea tökéletesen oltja a szomjat, és a készítményben lévő természetes összetevőknek köszönhetően erősíti az immunrendszert.

Citrus tea recept

A homoktövis és gyömbér tea receptje minden citrusimádó számára nagyon egyszerűen elkészíthető. Egy adag italhoz 40 gramm homoktövis bogyót, 40 gramm gyömbért, citromot, narancsot és fahéjat kell venni.

Homoktövis tea
Homoktövis tea

Először is a homoktövisfa termését mozsárban össze kell törni, a gyömbért finom reszelőn lereszelni vagy apróra vágni. Az így kapott hozzávalókat egy tálba tesszük, kevés narancs- és citromlevet, ízlés szerint fahéjat, mézet vagy barna cukrot adunk hozzá. Ezután öntse fel a kapott masszát 250 ml forrásban lévő vízzel, és hagyja 5 percig főzni.

Eperlevél tea recept

A homoktövis és gyömbér tea receptjében eper, fekete ribizli, szőlő leveleket adhat hozzá. Először is, a homoktövis gyümölcseit egy mozsárban kissé össze kell törni, hogy engedje a levét. A gyömbér gyökerét finomra kell reszelni vagy apróra vágni. Ezután tegye a kapott masszát egy tálba, adja hozzá a növények leveleit, és hagyja 10 percig főzni. Ezenkívül a friss növényi levelek helyett hozzáadhat zöld vagy fekete tealeveleket, azzal a feltétellel, hogy az ital egy adagja egy teáskanál tealevélnek felel meg.

Tea homoktövissel és gyömbérrel: vélemények

A cikk előző fejezeteiben a következő kérdésre válaszoltunk: "Hogyan főzzünk teát homoktövisből és gyömbérből?". Érdemes megjegyezni, hogy sok fogyasztó értékelte ennek az italnak a kellemes ízét, gazdag aromáját és jótékony tulajdonságait. Ez a tea különösen népszerű a hideg évszakban, amikor az immunrendszer támogatásra szorul. A vitamintea készítésének folyamatában a természetes összetevők felhasználásának köszönhetően bátran ajánlhatjuk az egész család számára. A legtöbb fogyasztó megjegyezte, hogy az ital tonizáló és immunmoduláló tulajdonságokkal rendelkezik, mivel tartalmazhatalmas mennyiségű vitamint, nyomelemet és tápanyagot tartalmaz.

Homoktövis, gyömbér és fahéj tea
Homoktövis, gyömbér és fahéj tea

Jelenleg a szupermarketek polcain megjelentek a vitamintea készítésére szolgáló kész keverékek, de nem minden fogyasztónak tetszett ez a termék. Sok vásárló egyetértett abban, hogy a legjobb, ha külön vásárolja meg a szükséges összetevőket, és saját maga készíti el a homoktövis- és gyömbérteát.

Ajánlott: