Migrén diéta: diéta szabályok, megengedett és tiltott élelmiszerek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A migrén a súlyos fejfájás időszakos rohama, melynek jellemzője a fej egy bizonyos részén lokalizálódó. Ez a probléma nagyon gyakori. Szinte minden ember ismeri ezen a bolygón. A statisztikák azt mutatják, hogy a nők körülbelül 90% -a, valamint a férfiak körülbelül 70% -a időszakonként súlyos fejfájást tapasztal. A közvélemény-kutatások azt mutatják, hogy a világ lakosságának 20%-a számára egy ilyen probléma súlyosan rontja az életminőséget.

Nagyon érdekes az a tény, hogy a nők fiatal korukban hajlamosabbak a migrénre. Ennek a patológiának az a sajátossága, hogy öröklődik, különösen, ha az anya szenvedett a betegségben, akkor a betegség 70% -os valószínűséggel átkerül a gyermekre. Felnőtt betegeknél a betegséget sokkal gyakrabban diagnosztizálják, de a gyermekek körülbelül 8%-a migrénben is szenved.

A betegség kezelését az orvos fogja felírni, miután teljesa beteg vizsgálata. A migrénes diéta azonban kötelező.

Egy kicsit a migrénről

A migrénes roham egy személynél a következő változások bekövetkezésekor kezd megjelenni:

1. Metabolikus rendellenesség.
2. Az immunrendszerben szerepet játszó, és az idegrendszer működését is szabályozó szerotonin és hisztamin mennyiségének felborulása.

A szerotonin felelős az érszűkületért, a hisztamin pedig részt vesz a tágulásukban. Aki saját bőrén ismeri a migrénre jellemző fejfájás borzalmait, azoknak azt is tudniuk kell, hogy a betegség akkor jelentkezik, amikor a szervezet nagy mennyiségű hisztamint és kevesebb szerotonint termel. De milyen tényezők befolyásolhatják ezen anyagok koncentrációját? Nagyon sokfélék lehetnek. A főbbek a következők:

1. Az alvás időtartama.
2. allergiás reakciókra hajlamos.
3. Stresszes helyzetek.
4. Fizikai és szellemi túlterheltség.
5. Szexuális élet.
6. Étel.

A migrén típusai

Szokás megkülönböztetni az aurás és az aura nélküli migrént. Az aurával járó migrént ízlelési, látási és szaglási zavarok megjelenése jellemzi röviddel a roham előtt. Ez a fajta betegség csaknem minden negyedik betegnél előfordul.

Ami az aura nélküli migrént illeti, ebben az esetben az emberben a fájdalom teljesen hirtelen, anélkül jelentkezik.előhírnökei. Ez a fajta betegség a leggyakoribb.

Provokáló tényezők

Mielőtt megvizsgálná a migrénes étrend jellemzőit, tudnia kell, milyen tényezők provokálják a betegség kialakulását. Általában ezek a következők:

1. Fizikai fáradtság.
2. Érzelmi stressz.
3. Dohányzás.
4. Az időjárás változásai.
5. Rossz étrend.

Diagnosztika

Ha visszatérő fejfájása van, feltétlenül forduljon orvoshoz. A migrén diagnózisát a klinikai megnyilvánulások, valamint a páciens szóbeli felmérése során vizsgált mutatók, valamint általános vizsgálat alapján végzik el. Figyelembe kell venni, hogy a migrén szempontjából releváns állapot paroxizmusa lehet az első tünete annak, hogy a betegnek érrendszeri rendellenessége vagy agydaganata van.

Figyelembe véve a beteg állapotának súlyosságát, részletes kivizsgálás szükséges, mely során az organikus folyamat kizárt. Ezért a betegnek fel kell keresnie egy szemorvost, aki megvizsgálja a szemfenéket, a látásélességet és annak területét. Ezenkívül a diagnózis során mágneses rezonancia és számítógépes tomográfiát, valamint elektroencefalográfiát alkalmaznak.

Migrén diéta

A betegség terápiájának elsősorban a betegséget kiváltó tényezők megszüntetésére kell irányulnia. Sok betegnél a betegség kezelése csak a fájdalmas érzések enyhítésére csökkenrohamok. Sokan nem is sejtik, hogy a migrén és az alultápláltság megjelenése szorosan összefügg. De amint azt korábban említettük, egyes termékek kiválthatják a betegség megjelenését. Mi lesz a migrén étrendje felnőtteknél?

Étrendszabályok

Mielőtt válaszolna arra a kérdésre, hogy milyen élelmiszereket szabad fogyasztani, részletesebben át kell gondolni a speciális étrendek betartására vonatkozó szabályokat. A felnőttek migrénes étrendje a következő ajánlások betartását jelenti:

1. A betegnek töredékesen, kis adagokban kell étkeznie. Az étkezések száma ebben az esetben elérheti a napi 5-öt. Az étkezések között nem szabad hosszú szünetet tartani. A hosszú szünet önmagában fejfájást válthat ki, vagy székrekedést okozhat, ami rohamhoz és fájdalomhoz is vezethet, bármilyen furcsán is hangzik.
2. További hüvelykujjszabály aurával rendelkező vagy anélküli felnőttek migrénes diétájára, hogy kerüljük a böjtöt. Étkezés után 5 órával a vérben lévő cukor mennyisége csökkenni kezd, az erek fokozatosan szűkülnek, ami a fejfájás megjelenésének egyik provokáló tényezője.
3. Figyeljen arra is, hogy szervezete hogyan reagál minden egyes elfogyasztott ételre. Az a tény, hogy az ételek fejfájásra gyakorolt hatása minden betegnél eltérő lesz.
4. Soha ne egyél túl.

Mit kell megszüntetni?

Mikor lesz a diétamigrén felnőtteknél? Az étlapból ki kell zárni azokat az ételeket, amelyek a következő anyagokat tartalmazzák:

• Tiramin. Ezt a szerves anyagot migrén esetén szigorúan tilos használni. Ez az elem számos élelmiszerben megtalálható. A tiramin koncentrációja növekedhet a termékek hosszú távú tárolása esetén, valamint a hőkezelés során. A gyermekek és felnőttek migrénes étrendjének feltétlenül ki kell zárnia az étrendből azokat az ételeket, amelyek tiramint tartalmaznak, mivel növeli a nyomást és szűkíti az ereket. Ennek az anyagnak a legnagyobb része a csokoládéban, a túlérett gyümölcsben, valamint egyes sajtfajtákban található, mint például a feta, brie, mozzarella, parmezán. Ez az anyag kis mennyiségben megtalálható a hüvelyesekben, a húsban, a borban, a diófélékben, a kefirben, a sörben és a joghurtban.
• Serotonin. A vizuális aurával vagy anélküli migrénes diéta azt is jelenti, hogy a szerotonint tartalmazó élelmiszereket ki kell zárni az étrendből. Ez egy hormon, amely bizonyos ételek elfogyasztása után termelődik az emberi szervezetben. Nagy mennyiségű szerotonin található a sajtokban, édességekben, laskagombában, babban és szójababban, hajdinában, túróban, élesztőben, zabpehelyben, szárított sárgabarackban, asz alt szilvában, tengeri kelkáposztában.
• Nitrátok. Az aurával vagy anélküli migrénes étrend azt jelenti, hogy az étrendből kizárják azokat az élelmiszereket, amelyek összetételükben nitrátokat tartalmaznak. Ez a salétromsav sóinak neve, amelyek hátrányosan befolyásolják mind a felnőttek, mind a felnőttek testét.gyermekek. Nagy mennyiségű nitrát található a színezékekben és a tartósítószerekben. Ezért az ilyen ételeket kerülni kell.
• Hisztamin. A migrénes táplálkozásról szólva feltétlenül ki kell zárni a hisztamint, amely egy biológiailag aktív anyag, amely allergiás reakciót válthat ki. Ez az elem súlyos fejfájást okozhat. Éppen ezért annak a személynek, aki ebben a patológiában szenved, feltétlenül ki kell zárnia a hisztamin termékeket az étrendből. Ide tartoznak: sajtok, füstölt húsok, valamint savanyú zöldségek. Ezenkívül a hisztamin nagy mennyiségben található az alkoholtartalmú italokban. Ha hajlamos gyakori fejfájásra, akkor az alkoholfogyasztást teljesen ki kell zárni.

Mit szabad?

Melyek a nők és férfiak migrénes táplálkozásának jellemzői? A fejfájást okozó ételek elhagyásával úgy tűnhet, hogy minden finom étel elmarad. De ne légy ideges idő előtt. A felnőttek és gyermekek migrénes tápláléka nemcsak ízletes, hanem egészséges is lehet. Csak meg kell tanulnia az engedélyezett termékeket megfelelően kombinálni.

Szóval, hogyan lehet táplálkozással leküzdeni a migrént? Milyen termékeknek kell jelen lenniük a betegek étrendjében? Mindenekelőtt a napi menünek tartalmaznia kell azokat az ételeket, amelyek nagy mennyiségű magnéziumot tartalmaznak. Számos tanulmány alapján megállapították, hogy ennek az elemnek a hiánya az emberbena test a migrén egyik fő oka. A magnézium alapú gyógyszerekkel végzett terápia szintén nagyon hatékony e betegség leküzdésében.

Az étrend másik fontos összetevője a fehérje. Az ebben az elemben gazdag ételeket feltétlenül frissen kell fogyasztani, mert a napi tárolás után elvesztik minden pozitív tulajdonságukat.

Tehát milyen ételeket kell beépíteni az étrendbe? Ezek közé tartozik: növényi olaj, tengeri hal, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, sovány hús, ömlesztett sajt, párolt zöldségek, főtt tojás.

Mintaétrendű menü

A migrénes táplálkozásnak így kell kinéznie.

Az első két nap - éhségsztrájk, italokból csak szőlőt, céklát, grapefruitot, narancsot, zellert, spenótot vagy uborkát lehet levetni. A következő napokon gabonapelyheket ehet reggelire, gyümölcslevet ihat. Ebédre például zöldség- vagy húslevest, burgonyapürét és csipkebogyólevest használnak. Vacsorára ihat egy pohár erjesztett sült tejet vagy kefirt, falatozhat gyümölccsel.

A diéta harmadik napjára a következő ételek alkalmasak:

1. Első reggeli: zabpehely, sajt, korpás pirítós, gyömbér tea.
2. Második reggeli: túró és gyümölcslé.
3. Ebéd: burgonyaleves csirkével, hajdinával, befőtt.
4. Snack: kefir és gabonakenyér.
5. Vacsora: főtt nyúl, sütőtökpüré.

A negyedik napon a következőket használhatja:

1. Első reggeli: rakott hajdina,túró, keksz, gyömbér tea.
2. Második reggeli: sült alma és sütemény.
3. Ebéd: csirkeborscs, zöldségsaláta, gyümölcslé.
4. Snack: joghurt.
5. Vacsora: hal és krumplipüré.

Példa diéta a diéta ötödik napjára:

1. Első reggeli: zabpehely almával és mazsolával, zsemlemorzsa, sajt, tea.
2. Második reggeli: uborka és káposzta saláta.
3. Ebéd: káposztaleves csirkével, zöldségpörkölt.
4. Snack: gyógytea mézzel és keksszel.
5. Vacsora: nyúlfasírt, főtt krumpli, tea.

Fejfájás és kávé

Ez az ital az évek során vita tárgyát képezte. Egyes szakértők ezt az it alt felveszik a különféle betegségekre tiltott élelmiszerek listájára, és ez alól a migrén sem kivétel. Sokan azonban azt mondják, hogy kis mennyiségű ital fogyasztása csökkenti a fejfájást, és megelőzheti a migrénes rohamot is.

Nemrég kiderült, hogy ennek az italnak ésszerű mennyiségben történő fogyasztása valóban enyhítheti a fájdalmat. A koffein adagja azonban nem haladhatja meg a napi 250 mg-ot. Ilyen mennyiségben a kávé használata csak jót tesz az emberi szervezetnek. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy a magas vérnyomásban szenvedőknek még kis mennyiségben sem szabad kávét inniuk, mert ez ártalmas lesz nekik.

Főzetek és infúziók

Az alternatív gyógyászat receptjei is használhatók a migrénes fejfájás enyhítésére. Fontolgatezek közül a leghatékonyabb:

1. Egy evőkanál borsmentát kell infundálni egy pohár forrásban lévő vízben 30 percig. A készterméket naponta háromszor 50 ml szűrés után kell bevenni. Az ital ízének javítása érdekében kis mennyiségű mézet adhat hozzá.
2. Egy evőkanál bodzát egy pohár forrásban lévő vízben 60 percig kell infundálni. Ezt követően az it alt leszűrjük, a kész terméket 20 perccel étkezés előtt 50 ml mennyiségben felhasználjuk.
3. Nagyon hatékony migrén esetén a feketeribizli leve, amelyet napi 3-4 alkalommal 50 ml-es mennyiségben kell fogyasztani.
4. Ha erős fejfájása van migrénnel, akkor citromszeleteket kell kenni a fájó halántékra, amelyet először meg kell hámozni.
5. A friss káposzta levelét meg kell tisztítani egy vastag ertől, majd fel kell kenni a homlokára, ha migrénes rohamai vannak.

Migrén megelőzés

A fejfájás elleni megelőzésként használhat néhány hagyományos orvoslás receptjét is. A kamilla tea meglehetősen hatékony. Rendszeresen kell inni. Igyon 1-2 pohár ebből az italból a nap folyamán.

Ezenkívül ragaszkodhat egy kanál citromfűhöz egy pohár forrásban lévő vízhez negyed óráig. Ezt követően az infúziót szűrés után használják fel. A kellemesebb íz érdekében kis mennyiségű citromlevet adhat hozzá.

Ha nem akarja megakadályozni a migrén kialakulását, normalizálja az alvást, zárja ki az étrendbőlaz összes fent leírt egészségtelen élelmiszer. Le kell mondanod a dohányzásról és az alkoholfogyasztásról is. Nagyon fontos az ivási rendszer betartása, valamint a túlmunka elkerülése.

A betegség első tünetei esetén időben orvosi segítséget kell kérnie. Csak szakképzett orvos segíthet megbirkózni ezzel a betegséggel, miközben megelőzi a lehetséges szövődmények kialakulását.

Következtetés

Sok ember szenved migrénes rohamoktól. Ne hagyja figyelmen kívül ezt a tünetet, jobb, ha segítséget kér egy egészségügyi intézménytől. A teljes vizsgálat után a szakember kezelést ír elő a páciens számára, amely szükségszerűen tartalmazza a cikkünkben leírt étrendet. Ha szeretne megszabadulni ettől a kellemetlen tünettől, be kell tartania néhány táplálkozási ajánlást.