A tea szülőhelye. Melyik ország a tea szülőhelye?

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Tea… Ezt az élénkítő, energizáló it alt az egész világon ismerik. A teafajták széles választéka nem hagy közömbösen – mindenki kiválaszthatja a "kedves" it alt.

Egészséges ital - tea

Ennek a finom italnak minden fajtája megvan a maga gyógyászati tulajdonságai.

1. A fehér teát népszerûen a halhatatlanság elixírjének nevezik. Ez a teafajta a leghasznosabb az összes létező közül, mivel a legtöbb hasznos elemet tartalmazza. Erősíti az immunrendszert, lassítja az öregedést és elősegíti a sebek gyors gyógyulását. Erős antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Nem szabad megfeledkeznünk még egy fontos tulajdonságáról sem: a fehér tea lassíthatja a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását.
2. A zöld tea erőt és lendületet adhat.



3. A sárga tea normalizálja a szívműködést és a vérnyomást. A szellemi tevékenységet is elősegíti. A sárga tea hatására az immunrendszer intenzívebben kezd működni,toxinok és salakanyagok. Ez a fajta tea csökkenti a hőmérsékletet és a vérnyomást. A sárga tea javíthatja a látást.
4. A fekete tea sok koffeint tartalmaz, ami azt jelenti, hogy javítja a szívműködést, növeli a vérnyomást és javítja a koncentrációt.
5. A vörös tea aktiválja a memóriát, javítja a gyomor-bél traktus működését, csökkenti a vérrögképződést és serkenti a vérkeringést. Ezenkívül ez a tea képes csökkenteni a testzsírt az erekben.
6. A Pu-erh normalizálja a koleszterin mennyiségét, és javítja az emésztőrendszer működését is. Érdekes módon a Pu-erh tea a legbiztonságosabb energiaital a világon. Ez a fajta tea segíthet azoknak, akik fogyni szeretnének, miközben megőrzik a haj, a köröm és a bőr egészségét.

A teaital csak indokolatlan használat esetén lehet káros a szervezetre. Van egy vélemény, hogy a tea függőséget okozhat. Nem ajánlott napi 2-3 csészénél többet inni.

Tekintettel ennek az italnak a rengeteg gyógyászati tulajdonságaira és fajtájára, érdekes tudni, honnan származik? Lehet, hogy a tea szülőhelye Kína? Vagy Vietnam? Talán India a tea szülőhelye? Burma?

A tea Kína?

Kínát régóta a tea szülőhelyének tartják. Kína adta a nevet ennek az italnak, és megtanította a világnak, hogyan kell helyesen használni. A kínaiak fedezték fel ezt a növényt - a teacserjét, amelyet körülbelül 4700 évvel ezelőtt említettek először.

Kínában egy legendát hoztak létre, amely korunk első évszázadaira nyúlik vissza. Legendaazt mondja, hogy a teacserje a szent évszázadaiból nőtt ki. A szerzetes dühös volt magára, amiért ima közben elaludt, és azt kívánta, bárcsak soha többé nem csukódhat le a szeme.

A tealevél első ízben vált olyan itallá, amely elűzi a fáradtságot és az alvást, korunk legelején. Kezdetben csak vallási virrasztáskor fogyasztották.

Mindezek a tények arról tanúskodtak, hogy a tea hazája Kína. Így volt ez 1825-ig.

Ezután ismét aktuálissá vált az a kérdés, hogy melyik ország a tea szülőhelye.

Teabozótok az indiai dzsungelben

1825-ben hatalmas vad teafa ligeteket találtak Vietnam, India, Berma és Laosz hegyi dzsungeleiben. Vad teát a Himalája déli lejtőin és a tibeti hegyvidéken is találtak.

Attól a pillanattól kezdve a tudósok véleménye nem volt egyértelmű. Egyesek továbbra is Kínát tartották a tea szülőhelyének, mások a Himaláját kezdték előnyben részesíteni.

Mindent megnehezített a bizonytalansági tényező: senki sem tudta, hogy a talált ligetek vadon élők-e vagy csak vadon.

Kínai botanikusok felfedezése

A kérdés, hogy melyik ország a tea szülőhelye, tovább éleződött, miután a kínai botanikusok óriási teaerdőkre bukkantak az ország délnyugati részén. A teanövény már ezen a területen is vad volt, mivel több mint 1500 méteres tengerszint feletti magasságban volt. De ennyire megbízható? A kínai tudósok nem tudtak erre tudományos bizonyítékot találni, mivel nem volt információ arról, hogy van-e teaegyedi növény, vagy vannak testvérei.

Teacsalád

A tudósok következő lépése a tea szülőhelye kérdésének megoldásában a teacsalád eredetének tanulmányozása volt, ami váratlan eredményekhez vezetett.

Érdekes tény, hogy a tea, a kamélia és a rózsa ugyanahhoz a családhoz tartozik. Ráadásul a tea közelebb áll a kaméliákhoz – ezek az unokatestvérei.

Az egyik első genetikus Carl Linnaeus volt. 1763-ban összehasonlította a két növényt. Az első egy háromméteres, eredetileg Kínából származó teacserje, amelynek kis méretű, lédús, fényes levelei vannak. A második egy tizenhét méteres teafa Assamból, amelynek sűrű, nagy méretű levelei vannak.

Carl Linnaeus következtetése egyértelmű volt – ez két különböző teafajta. Ez a felosztás már régóta létezik. Ennek az lett a következménye, hogy körülbelül két évszázadon át a tea két hazája, Kína és India egyenrangúan létezett.

Így volt ez 1962-ig, amikor a kérdés, hogy melyik ország a tea jogos hazája, nem érdekelte K. M. Dzsemuhadze szovjet vegyészt. Ő volt az, akinek sikerült tapasztalattal bebizonyítania, hogy a Kínai Jünnan tartományban termő teafák formája a legősibb a többihez képest.

Ez a felfedezés azt jelentette, hogy a Kínából származó tea egyedülálló faj, ami azt jelenti, hogy a tea többi alfaja kínai eredetű.

Tehát melyik ország tekinthető a tea szülőhelyének?

A szovjet kémikus tanulmánya újabb közvetett bizonyítékot adotta tudósok eredeti változata javára. Megerősítette, hogy Kína a tea szülőhelye.

A Kínához tartozó terület mellett azonban a legrégebbi teafákat Vietnamban és Burmában találták meg, ahonnan a tudósok szerint a tea délre és északra is terjedni kezdett.

A tea jelentése

A teafa elterjedésének útját követve sok érdekességet megtudhat azokról az éghajlati viszonyokról, amelyek között az emberek több ezer évvel ezelőtt éltek, valamint életükről és kereskedésükről. Ezért olyan fontos a tea eredetének kérdése.

Ma már nyugodtan kijelenthetjük, hogy Kína ha nem a tea, de a teakultúra és -hagyomány szülőhelye.

A teaital segíthet a szervezetnek enyhíteni a stresszt és megvédeni számos betegségtől. Amíg a tea felmelegít a hidegben és felfrissít a melegben, mindegy, hogy melyik országban jelent meg. A tonik teaital emberek milliárdjait egyesíti a bolygón.