Lehet-e káposztát párolni szoptatás közben: jellemzők és ajánlások

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A szoptató anyák menüje meglehetősen korlátozott. Ebben az időszakban a lehető legtöbb hasznos anyagnak kell bejutnia a nő testébe. A káposzta előnyei mindenki számára ismertek. Igaz, friss formában fokozott gázképződést okoz. A cikkben elmondjuk, hogy lehetséges-e párolt káposzta szoptatás közben. Figyelembe vesszük továbbá ennek az ételnek az anya és gyermeke testére gyakorolt előnyeit és ártalmait is.

A párolt káposzta előnyei szoptatáskor

A zöldség nagy mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz az anya és a gyermek számára. Az étel megfelelő elkészítésével (káposztafőzés) csak részben pusztulnak el. A káposztát jobb zöldséglevesekkel kezdeni. Ezután önálló ételként fogyaszthatja a párolt káposztát.

Mire jó a párolt káposzta:

1. Kalóriaszegény étel.
2. Segíti a nehéz ételek emésztését.
3. Küzd a zsírlerakódásokat.
4. Sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyekre az anyának és a babának szüksége van.
5. Elősegíti a sejtek megújulását és helyreállítását.
6. Nem okoz allergiát.
7. Erősíti és erősíti az immunitást, mivel C-vitamint tartalmaz.
8. Küzd a koleszterinszintet.
9. Jótékony hatással van az erekre és a vérképzésre.
10. Megtisztítja a testet a méreganyagoktól.
11. Normalizálja a bélműködést és javítja az anyagcserét.
12. Megszünteti a székrekedést.
13. Érdemes védeni a szemet az UV-sugárzástól.
14. Segít felvidítani és erőt ad.
15. Növeli a stresszállóságot.
16. Küzd a vérrögök és a rákos sejtek ellen.
17. Jó a memóriának.
18. Jó a bőrnek, a hajnak és a körmöknek.
19. Gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatása van.

A párolt káposzta káros hatásai a laktáció alatt

A káposzta (párolt) nem okoz hasi fájdalmat egy csecsemőnél. Pontosan mitől félnek az anyák? Bár lehet-e káposztát párolni szoptatás közben, ez az anya egészségi állapotától is függ. Ha problémái vannak az emésztőrendszerrel, akkor az edényt a terapeutával folytatott konzultációt követően kell elfogyasztani.

Fontos, hogy a savanyú káposzta fogyasztása során ne csak az anya kapjon tápanyagokat, hanem azok a tejen keresztül a baba szervezetébe is bekerüljenek.

Lehet káposztát párolni szoptatás közben? Egészséges ez az étel? Rendkívül ritkán azonban fokozott gázképződést figyeltek meg a gyermekben és az anyában. Ezért az étel nem ajánlott, ha a babának ebben az időszakban súlyos kólikája van. A párolt káposzta erősebbé teheti őket.

Fehér káposzta a laktáció alatt

Ehet egy szoptató anya fehér káposztát? És melyik fajták jobbak? Erről később.

A káposzta különféle terményeiről híres:

1. Fehér.
2. Brokkoli.
3. Színes.
4. Tengerészeti.

Mindegyik nagy hasznot hoz a szervezet számára. De milyen párolt káposzta a szoptatás alatt hasznosabb lesz az anya és a baba számára. A fehér káposzta (párolt) a baba születését követő harmadik-negyedik hónaptól fogyasztható. De nagyon óvatosan kell bevezetni az étrendbe. Ellátja a szervezetet folsavval és aszkorbinsavval, enyhíti az emlőmirigyek duzzanatát és fájdalmát táplálás közben, pótolja a tápanyagveszteséget.

Brokkoli szoptatás közben

A zöldség gyors emészthetősége miatt a brokkolit szinte az etetés első napjaitól szabad fogyasztani. Jól tisztítja a szervezetet, és pótolja a tápanyagvesztést is. Jó a vérkeringéshez. Tökéletesen helyreállítja a látást és feltölti a testet energiával. Javítja a hangulatot és oldja a stresszt. A székrekedést is enyhíti.

Karfiol szoptatás közben

Ez a fajta káposzta sok C-vitamint tartalmaz, jól erősíti az immunrendszert. És mivel az ezt a vitamint tartalmazó gyümölcsök általában allergének, pontosan azbrokkoli. Jól megtisztítja a beleket a méreganyagoktól és méreganyagoktól. A születés utáni második vagy harmadik hónaptól ehetsz.

Tengeri moszat laminálása

Ez a fajta káposzta készen kapható. Előnye a magas jódtartalomban rejlik. Ez az elem védi az anya és a gyermek pajzsmirigyét. Erősíti a szívet, az ereket és javítja a memóriát is. Használata a baba 3 hónapos kora után megengedett. Mivel az allergia valószínűsége magas. Legjobb kis mennyiségben fogyasztani.

A fentiek alapján a "Lehet-e káposzta szoptatás alatt" kérdésre a válasz igenlő lesz. És nem csak lehetséges, de még szükséges is. A lényeg, hogy ne vigyük túlzásba az adagokkal. Azt is tudni kell, hogy hány éves kortól megengedett ilyen vagy olyan fajta káposzta.

Hogyan vegyük be a káposztát az étrendbe?

Már megtudtuk a választ arra az izgalmas kérdésre, hogy "lehet-e enni párolt káposztát szoptató anyának?" Most beszéljünk arról, hogyan kell bevezetni ezt a terméket az étrendbe.

Az édesanya által választott káposzta típusa attól függ, hogy melyik hónapban (a gyermek életkorában) kezdheti el a savanyú káposztát fogyasztani. Először is, anyának tudnia kell, hogy meg tudja-e enni ezt az ételt (ha emésztési problémái vannak). Ha minden rendben van, akkor meg kell tanulnia, hogyan kell helyesen főzni az ételt (a recepteket alább tárgyaljuk). A fő szabály - nem használhat fűszereket (kivéve a babérlevelet, megengedett).

Bevezetni a párolt káposztát kellreggel kezdje. Mivel ha a gyermeknek problémái vannak (kólika, allergia vagy intolerancia a káposzta egyik jótékony anyagára), akkor bármelyik kórházba mehet. Éjszaka pedig a baba gyomrának pihennie kell, és nem kell megpróbálnia magába szívni az anyától kapott „új tejet”.

Emellett, az anyával ellentétben a szervezet reagálhat a káposztára (még párolva is):

• folyékony széklet vagy fordítva, rögzítéssel;
• bőrkiütés (nagyon ritka, hínártól lehet);
• a baba izgatottá válhat, ez befolyásolja az alvás minőségét és a baba viselkedését;
• metsző fájdalmak megjelenése a hasban.

Ha este párolt káposztát használsz, és a felsorolt jelek valamelyike megjelenik, akkor a babának és az anyának egy vidám éjszakát biztosítunk.

Ha az étel elfogyasztása után 24 órán belül semmi ilyesmit nem észleltek, akkor az adag nyugodtan növelhető. A kezdő adag nem haladhatja meg a 30 g-ot, majd étkezésenként 100 g-ot is bevehet. De meg kell próbálni, hogy a heti elfogyasztott káposzta mennyisége ne haladja meg a 300 g-ot 7 nap alatt.

Ehet káposztát szoptatás közben, ha savanyú, savanyú vagy friss káposzta? Itt a válasz nemleges lesz. A legbiztonságosabb étel csak a párolt káposzta.

Savanyú káposzta szoptatós anyáknak. Az étel variációi

Ha anya úgy döntött, hogy káposztás étellel kényezteti magát, akkor fontos a zöldség típusa/fajta kiválasztása. Vásárláskor feltétlenül ellenőrizzerégi káposzta? Ha hínár, akkor lejárt.

A legjobb kiindulási hely a karfiol és a brokkoli. Később lehet fehér káposztát is fogyasztani. Kezdetben érdemesebb adalékanyag nélkül főzni. Ezután hozzáadhat sárgarépát, paradicsomot, kaprot és így tovább.

Főzéskor ügyeljen arra, hogy zárt fedéllel főzzön, így a tápanyagok jobban megőrződnek. A főzési idő nem lehet hosszabb 1/3 óránál. A túlfőtt káposzta íztelen és szinte használhatatlan.

1. Egészséges karfiol étel. Ki kell venni a virágzatát, le kell öblíteni, és a sütőben tojással és sajttal megsütni.
2. Fűszerek nélkül érdemes fehér káposztát főzni, a hús is kizárható. Az apróra vágott káposztát felöntjük vízzel (itt az anya kérésére, de ügyeljünk arra, hogy a káposztát főzzük, ne sütjük). Adjunk hozzá babérlevelet, a főzés végén kell kapni. Ha a gyermek normálisan reagál a paradicsomra, akkor hozzáadhatja. Ez a hámozott paradicsom. A paradicsompüré pedig fűszereket tartalmazhat, károsak az anyára és a gyermekre egyaránt. Hozzáadhatunk reszelt sárgarépát. Adjunk hozzá egy kis sót. Pároljuk puhára, de ne főzzük túl. Egy ilyen étel hasznos lesz a gyermek számára első ételként, amikor felnő.
3. Csak fehér káposzta sóval. A káposztát feldaraboljuk. Forraljuk fel a vizet, és tegyük bele az apróra vágott káposztát. Főzzük legfeljebb 20 percig. Azonnal sózzuk. A kész káposztát jobb átszűrni egy szűrőedényen. Ebben a formában a káposzta a legártalmatlanabb a gyermekek fejlődő emésztőrendszerére.

Pörkölt káposzta hagymás, paradicsomos receptje

Káposzta pörkölt recept 6 hónaposnál idősebb babával rendelkező anyukának. Szükséges:

• fehér káposzta;
• paradicsom;
• hagyma (hagyma);
• kapor és petrezselyem;
• napraforgóolaj;
• babérlevél;
• só.

Minden hozzávalót az anya belátása szerint vesz fel. Mindent apróra vágunk. A hagymát és a sárgarépát olajon megpirítjuk. Ezután adjuk hozzá a káposztát, és pároljuk össze mindent egy kicsit (kb. három perc). Adjunk hozzá vizet, és pároljuk további 15 percig. Mielőtt lekapcsoljuk a tüzet (körülbelül öt percig, meg kell sózni és hozzá kell tenni a többi hozzávalót). Főzés után távolítsa el a babérlevelet.

Brokkolis és karfiol pörkölt recept

A főzéshez szüksége lesz:

• brokkoli és karfiol egyenlő mennyiségben;
• paradicsom;
• sárgarépa;
• egy kis kapor;
• íj;
• napraforgóolaj.

Vágja ketté (vagy egészben) kétféle káposzta virágzatát, és hagyja egy ideig sós vízben, hogy eltávolítsa a keserűséget. A vizet lecsepegtetjük és új vízben 30-40 percig főzzük só hozzáadásával. Vágjuk fel a paradicsomot, a sárgarépát és a hagymát, és pirítsuk meg az olajon. 5 perc elteltével adjuk hozzá a káposztalevest és magát a káposztát (a húsleves mennyiségét Ön dönti el). Pároljuk további 10 percig.

Következtetés

Most már világos, hogy a "lehetséges-e a káposzta pörkölés szoptatás közben" kérdésre igen. A lényeg az, hogy a zöldség azfriss és nem túlfőtt.

A minden szabály szerint és a recept szerint elkészített káposzta pörkölt erősíti az anya és a gyermek egészségét. Ne féljen a baba kólikától. Ha kérdése van, kérjen segítséget szakembertől, hogy eloszlassa a kétségeit, hogy a káposzta adható-e szoptatós anyának. A gyermekorvos tanácsa leggyakrabban így hangzik: ha az anya helyesen táplálkozik, és nem fél új ételeket beiktatni az étrendjébe, akkor a baba gyorsan és szívesebben kezdi a kiegészítő ételeket. A kólikák rovására pedig azt mondják, hogy egynél több gyerek nem kerülheti el őket, így alakul ki az emésztőrendszerük. A lényeg az, hogy ne legyenek allergiás kiütések és a termék intoleranciája. A párolt káposzta segít abban, hogy az anya és a baba ritkábban legyen beteg.