Vietnami tea: leírás és vélemények
Vietnami tea: leírás és vélemények
Anonim

A tea, amely a legjobban oltja a szomjat egy forró napon. Nagyon sok fajtája van a világon: fekete, zöld, sárga, piros, indiai, kínai és még sokan mások. Ma különféle teákról fogunk beszélni, amelyek régóta Ázsia egyik országának nemzeti itala. Nevét az ő tiszteletére viseli - vietnami. Ebben a déli országban több száz éve termesztik. Vietnamból és Kínából az egész világon elterjedt.

vietnami tea
vietnami tea

Mit tudunk erről az italról? Figyelmébe ajánljuk az érdekes tényeket, hasznos tulajdonságokat, valamint az azt fogyasztók véleményét. Hogyan kell főzni vietnami teát? A cikkben a legnépszerűbb teafajták leírását, a teaivás szabályait és még sok érdekes információt találsz a több millió ember által kedvelt italról.

Érdekes tények

Vietnamban a leghagyományosabb teafajta a zöld. Egyetlen találkozó sem teljes ezen ital nélkül. A vietnami teát örömben és bánatban isszák, romantikus randevúkon és üzleti találkozókon is.

  • Ha a vendégmegtagad egy csésze teát, ezzel súlyos sértést okoz a tulajdonosnak.
  • Sok étterem ingyenesen kínálja.
  • Nyilvános helyeken nem szokás befejezni a teázást. A vietnámiak kis mennyiségű it alt hagynak a csészékben.
  • A vietnami várható élettartam több évvel hosszabb, mint az oroszoké.
Vietnami tejes tea
Vietnami tejes tea

Vietnami tea: fajták

Több mint száz van belőlük. Sajnos a cikk formátuma nem teszi lehetővé, hogy minden vietnami teafajtáról beszéljünk, ezért csak a leghíresebbeket ismertetjük. Ezek a következők:

  • vietnami zöld tea. Más fajok között a legnépszerűbb. A zöld tea Vietnam nemzeti italának számít. Az íze nagyon fanyar. Nem szokás cukrot hozzáadni, hogy ne rontsa el az ízérzékelést.
  • Vietnami tejes tea. Sokan, miután meghallották ezt a nevet, azt gondolják, hogy tejet adnak hozzá a gyártás során. Ez a vélemény nem teljesen helytálló. A teát kétféle módon állítják elő, tejporral ízesítve. A tea összetétele nagy mennyiségű illóolajat, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A más országokból érkező turisták előszeretettel vásárolnak oolong tejes teát emlékül rokonoknak és barátoknak. A főzéshez elég egy teáskanál tealevél, ami akár 6-8 alkalommal is felhasználható. Minden alkalommal, amikor a tea íze valamelyest megváltozik, új jegyeket tár fel. Főzéskor csak nagyon forró vizet használjon.
  • vietnami fekete tea. Feldolgozásának módja különbözik a többi fajtól.amely levelei elsötétülnek és különleges aromát nyernek, tele különféle árnyalatokkal. A teát körülbelül egy hónapig készítik. Főzéskor nem kell túl erőssé tenni. Emiatt rosszul érzi magát, és akár a látása is gyengülhet. Ihat teát tejjel, tejszínnel, citrommal.
  • Articsóka. Ez a tea nagyon népszerű Vietnamban. Az articsóka olyan növény, amelyet speciális ültetvényeken termesztenek. Az articsóka leveleiből, szárából és gyökeréből teát készítenek. Azok, akik kipróbálták ezt az it alt, azt mondják, hogy íze az édes kompótra emlékeztet. A tea hasznos tulajdonságai közül a következőket lehet megjegyezni: alacsony kalóriatartalmú, gyulladáscsökkentő hatású, megtisztítja a szervezetet a káros anyagoktól. Leggyakrabban zacskóban értékesítik.
  • Ginger. Rengeteg hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Ez a megfázás és vírusos betegségek nélkülözhetetlen gyógymódja, isszák és csak a hangulat javítására. Különlegessége, hogy szárított gyömbérdarabkákat adnak a teához. Finom illata és fűszeres íze van. A vietnami szuvenírek kiválasztásakor a gyömbértea lesz az egyik legjobb választás.
  • Lotus tea. Zöld alapon készül. Ez a tea a legdrágább. Korábban csak a császárok és a királyiak ihatták. Többféle módon készülnek. A legegyszerűbb, ha lótuszlevelet adunk a zöld teához. Vannak munkaigényesebb technológiák is, amelyek használatával ez néhány napon belül megtörténik.
  • Kudin. Ez a fajta tea a legkeserűbb és legszokatlanabb. A tealevelek alakja vékony, hosszú csövekre emlékeztet. Ő pótolhatatlanszámos betegség kezelésében. Hatékonyan segíti a köhögés elleni küzdelmet, javítja az emésztőrendszer működését, élénkít és visszaadja az erőt erős fizikai megterhelés után. De ahhoz, hogy kihasználhassa a tea összes jótékony tulajdonságát, meg kell tanulnia a helyes főzést.

A vietnami zöld tea hasznos tulajdonságai

Bármely tea hasznos anyagok forrása. A mai téma sem kivétel.

  • Tonizáló hatással van a testre.
  • Jó szomjoltó.
  • Megtisztítja a testet a méreganyagoktól.
  • Pénzítő hatással van a szervezetre, ezért jobb, ha nem iszik ilyen teát lefekvés előtt.
  • Növeli a teljesítmény szintjét.
  • Csökkenti az alkoholmérgezés hatásait.
  • A tea folyamatos használata többszörösen növeli az immunitást.
  • A hosszú élettartam forrása a vietnami tea. Az alábbi képen vidám és energikus idős emberek láthatók.
vietnami zöld tea
vietnami zöld tea

A teaivás alapszabályai

Az it alt reggeli, ebéd vagy vacsora után fogyasztják. Soha ne éhgyomorra, különben ahelyett, hogy hasznot hozna, árt az egészségének.

  • A teát legjobb este hat óra előtt meginni. Ha később issza, álmatlanságot okozhat.
  • Soha ne vegyen be gyógyszert teával. A magas tannintartalom miatt a gyógyszerek asszimilációs folyamata meredeken lelassul.
  • A jeges tea nem ajánlott.
  • Használjacsak friss tea, a tegnapi tea csak külső használatra alkalmas: borogatás, bedörzsölés stb.
  • A vietnami teát cukor nélkül isszák, hogy élvezni tudjuk az ízét.
vietnami fekete tea
vietnami fekete tea

Tippek és tanácsok turistáknak a tea kiválasztásához

A vietnami tea vásárlásához először meg kell kóstolnia, hogy kiválaszthassa a legkellemesebb ízt és aromát. Ezt a legjobb egy helyi kávézóban megtenni, amelyből rengeteg van az országban.

Miután megkóstolta az Önnek tetsző it alt, kérje meg a dolgozók nevét, és kérdezze meg, hol lehet megvásárolni. A legjobb, ha speciális üzletekben vásárol. A teát célszerű súly szerint venni, és nem zárt dobozokban. A csomagolást dátummal és pecséttel kell ellátni. A jó tea egyenletes, egyenletes színű, levelei könnyen porrá őrölhetők. Vásárlás előtt meg kell szagolnia, hogy eltüntesse a dohos szagát.

A vietnami tea elkészítésének fő lépései

Többféleképpen elkészítheti ezt a csodálatos it alt. Fontolja meg a leggyakoribb klasszikus lehetőséget. Tehát egy csésze illatos teához a következőkre lesz szüksége:

  • vizet forralunk;
  • készítse elő a teáskannát forrásban lévő vízzel enyhén felöntve;
  • tegyél be a szükséges mennyiségű tealevelet, általában egy bögréhez egy kanál kell.
  • Töltse meg a vízforralót 1/3-ig, hagyja felfőzni, majd töltse félig, és hagyja újra felfőzni. Néhány perc múlva adjunk hozzá még forrásban lévő vizet, és hagyjukragaszkodni.
  • Töltsön a teáskannából a folyadékot a bögre közepéig, és adjon hozzá forrásban lévő vizet. Jó teázást!
vietnami tea és kávé
vietnami tea és kávé

Ellenjavallatok

Bármilyen terméket bizonyos korlátozásokkal kell enni. Még olyan ártalmatlannak tűnő, mint a vietnami tea. Sokan ennek az italnak a szerelmesei nem is sejtik, hogy káros lehet az egészségre, ha korlátlan mennyiségben fogyasztja, és nem tartja be a teaivás alapvető szabályait. A következő esetekben is tartózkodnia kell a tea ivásától:

  • Idegzavarok esetén súlyos ingerlékenységet és szorongást okozhat.
  • Bizonyos gyomor- és hasnyálmirigy-betegségek esetén korlátozni kell, és bizonyos esetekben kizárni kell a teát az étrendből.
  • A vietnami teában található magas koffeintartalom miatt a terhes és szoptató nők tartózkodjanak annak ivásától. Ha túl erős a vágy a teázás iránt, legfeljebb egy bögrét engedhet meg.
Vietnami tea fotó
Vietnami tea fotó

A legnépszerűbb termékek Vietnamból

Azok a turisták, akik különböző országokba érkeznek pihenni, megpróbálnak néhány emléktárgyat vinni emlékül. Számos vélemény alapján kínálunk egy listát a legnépszerűbb vietnami termékekről, amelyeket szokás vásárolni. Ezek a következők:

  • vietnami tea és kávé;
  • gyümölcs;
  • fülbevalók és egyéb gyöngyből és ezüstből készült ékszerek;
  • kókuszolaj;
  • kalapok;
  • szalvéta;
  • koporsók stb.e.

Vélemények

Nagyon sok vietnami teakedvelő van. Vannak, akik a zöldet szeretik, mások a tejszerű oolongot, mások a lótuszt. Íme néhány vélemény az ital szerelmeseiről példaként.

A vietnami tea nagyon népszerű a politikusok körében. Sokan megjegyzik, hogy ez hozzájárul a sikeres tárgyaláshoz, mivel pozitív hangulatot teremt és növeli a bizalmat.

A cukorbetegeknek tanácsos articsóka teát inni. Csökkenti a vércukorszintet. Ezen kívül sok más hasznos tulajdonsággal is rendelkezik. Nem csak az íze, de az illata is nagyon kellemes az articsóka teának. Megvásárolhatja az online áruházban.

Sokan reggelente kávé helyett vietnami zöld teát isznak. Nemcsak tökéletesen tonizál és élénkít, hanem telíti a szervezetet a szükséges mikroelemekkel és hasznos anyagokkal, amelyek szükségesek a napközbeni eredményes munkához.

Az Oolong tejes tea számos pozitív értékelést gyűjtött össze. Sok nő megjegyzi, hogy napi használata kisimítja a ráncokat és elősegíti a fogyást. Az arcbőr fiatalabbá és feszesebbé válik.

hogyan kell főzni vietnami teát
hogyan kell főzni vietnami teát

Következtetés

A vietnámiaknak van egy nagyon elterjedt mondásuk: "Igyál bort reggel és teát délután." De alkoholos italokat itt nem lehet fogyasztani, különösen reggel. Míg a teát a nap bármely szakában isszák. Ha szeretné megőrizni egészségét az elkövetkező években, az egyik elérhető módja a vietnami tea. Az ital szerelmeseinek véleménye - közvetlenennek megerősítése. A cikkben tárgy alt bizonyos szabályok betartásával a vietnami tea segít megőrizni szépségét, fiatalságát és vidámságát.

Ajánlott: