2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Ritkán találkozni olyan emberrel, aki ne szeretne meginni egy csésze illatos teát a nap közepén. Ennek az italnak valóban csodálatos tulajdonságai vannak: extra erőt és lendületet ad a fáradtnak. Itt az egyik legcsodálatosabb teafajtáról fogunk beszélni - a kínai "Aranymajom" teáról, amelyet hagyományosan "Dian Hun Jin Hao"-nak hívnak. Finom és kifinomult ízével, valamint az illatában megtalálható gyümölcsös jegyekkel ez a vörös tea évezredek óta népszerű, többek között számos jótékony tulajdonsága miatt.
Egy kis történelem
A "Golden Monkey" tea története, mint tudod, több mint egy évezrede nyúlik vissza, de még ma is nagyon népszerű nemcsak hazájában, Kínában, hanem az egész világon harmonikus íze és íze miatt. aromája, valamint az egészségügyi előnyei. Ennek az italnak története Kína délnyugati részén, valamint a közeli termesztési régiókban nyúlik vissza.
Amint korábban említettük, ezA Yunnan vörös tea nagyon finom ízű, gyümölcsös jegyekkel. A többi vörös teafajtához képest az Aranymajom tea kevésbé erős, bár készen az ital vörösesbarna színt kap, és nagyon gazdag. Biztosan tetszeni fog minden teakedvelő szeme, így azonnal ki akarják próbálni.
Tealegenda
A Golden Monkey tea fotóját elnézve kicsit elgondolkodhat a nevét övező legendán. Úgy tartják, hogy az ókorban egy kínai faluban élt egy Gan Lou nevű férfi. Nem közölnek különösebb információt arról, hogy ki volt és honnan jött, de azt hitték, hogy az emberek folyamatosan keresték a bölcs tanácsot. Maga Gan Lou, amikor vendégei voltak, gyakran mutatott be érdekes trükköt egy aranymajommal. Kirakott egy kis marék lombot az asztalra, intett a kezével, majd a levelek alól előbukkant egy kis majom, aki táncot mutatott be. Attól, hogy megnézték a bohóckodásait, az emberek jobban érezték magukat, és boldogan távoztak.
Gan Lou hírneve fokozatosan nőtt, és egy napon a kínai császár hallott róla és a trükkjéről. Személyesen szerette volna látni ezt a csodát, ezért elhívta az öreget a palotájába. Amikor a bíróságra érkezett, az őrök nem engedték közvetlenül az uralkodóhoz, hanem tisztes távolságban tartották. Aznap a császár rosszkedvű volt, ezért ultimátumot adott az öregnek: vagy felvidítja, vagy elveszti a fejét. Gan Lou vett egy marék levelet, és a tenyerébe tette. Azonnal egy majom bukkant elő alóluk,amely több ugrással a császár térdén kötött ki. Az őrök azonnal megriadtak az ilyen szemtelenségtől, de amikor figyelmüket az öregúrra fordították, már eltűnt. És a majom újra felugrott, és azonnal újra levelekké vált.
Hirtelen a levelek lángra lobbantak és hamuvá váltak, ami egyedülálló csodálatos illattal illatosította a palotát. A megmaradt két levél pedig egy teásbögrébe esett, ami után a folyadék arannyá változott. A császár megkóstolta a csésze tartalmát, és kedve azonnal megjavult. Ezt követően a császár gyakran itta ezt a teát, mígnem egy napon eltűnt, és csak egy marék levelet hagyott az ágyában.
Természetesen ez a legenda nagy valószínűséggel fikció, de a gyakorlatban azt vették észre, hogy Dian Hong Jin Hao valóban képes javítani a hangulatot.
Levelek elkészítése teához
A megfelelő tea "Golden Monkey" az erjesztett fajtákra utal. Ezt az biztosítja, hogy az előállítási folyamat során a tealeveleket egyszerre több szakasznak vetik alá: fonnyadás, csavarás, erjesztés és szárítás. Ebben az esetben az erjesztési szakasz a legfontosabb, mivel az ebben az időszakban végbemenő oxidációs folyamat biztosítja az italnak azt az egyedi vörös színt, valamint azt az eredeti ízt és aromát, amely megkülönbözteti ezt a teát minden más fajtától.
A "Golden Monkey" tea tulajdonságai
Isteni íze ellenére az "Aranymajom" mindenekelőtt hasznosra utalitalokat. A népi gyógyászatban aktívan használják a gyomor-bélrendszert érintő különféle betegségekben szenvedők állapotának javítására. Ezenkívül észrevették, hogy a tea gyakori használata jó hatással van a mentális és érzelmi állapotra, lehetővé téve a központi idegrendszer erősítését, valamint általában a test tónusát. Kívánság szerint az Aranymajom tea segítségével a szervezetet is megtisztíthatja a szervezetben felhalmozódott különféle káros méreganyagoktól, kinyithatja a bőr pórusait, a hűsítő hatás miatt hőt engedhet ki az emberből.
A főzés helyes módja
Ahhoz, hogy a legtöbb hasznot hozhassa a teázásból, megfelelően kell főznie. Ehhez a leveleket bele kell tenni a teáskannába, majd fel kell önteni előre felforr alt vízzel, ami kissé lehűlt. A legoptimálisabb vízhőmérséklet a főzéshez 90 vagy 95 Celsius fok. Meglepő módon ugyanazok a levelek, ha szükséges, akár 5-ször is főzhetők, ezalatt nem veszítik el előnyös tulajdonságaikat és ízüket. A sörfőzés alatti tartási időt azonban kissé módosítani kell. Ha az első főzésnél csak két-három percet vesz igénybe egy ital megszerzése, akkor minden további alkalommal meg kell növelni az időtartamot.
Vélemények
A vásárlói vélemények alapján a Golden Monkey tea egy teljesen egyedi ital, amely felmelegíti a lelket és gyógyíttest. Határozottan a világ 10 legjobb teája közé tartozik, ez a finom tea egyszerűen lenyűgöző eredeti ízével, amely a karamell és a citrusfélék kombinációját tartalmazza.
A leveleit csak egy teafafajtáról gyűjtötték össze, az úgynevezett "Big White". Csak Fujian tartományban nő, mivel nagyon nehéz nagy mennyiségben beszerezni, ezért nagyon drága. Azonban ha egyszer megkóstolja, nehéz lesz elfelejteni ezt az ízt és aromát.
Következtetés
Most a "Golden Monkey" fekete teát egy német cég T-Master márkanéven forgalmazza. 250 grammos kiszerelésbe csomagolják, de magában az országban tömeg szerint árulják. Feltétlenül vásároljon egyet, és próbáljon meg inni egy ideig. Bebizonyosodott, hogy rendszeres használata javítja a szellemi teljesítményt és az alvás minőségét is. De a természetes vörös teát sokkal nehezebb lesz megvásárolni a szabad piacon.
A legjobb, ha reggel azonnal elalvás után, körülbelül fél órával reggeli után igya meg. Így nemcsak javítja a testét, hanem egy aktív napot is indíthat egy csésze illatos és ízletes itallal, amely energiát ad. Ne feledje azonban, hogy mint minden gyógyteát, ezt is kis mennyiségben és megfelelően főzve kell fogyasztani.
Ajánlott:
Tégla tea: leírás, tulajdonságok, főzés módja
A téglatea egy speciális préselt tealevél olyan italhoz, amelyet áztatással, főzéssel vagy forralással állítanak elő. A legtöbb esetben ez a termék durva és fiatal tealeveleket, dugványokat és egyes fajtáknál a szár egy kis részét is tartalmazza. A cikkben megvizsgáljuk, milyen hasznos tulajdonságokkal rendelkezik a téglatea, és hogyan kell helyesen főzni
Tea "Golden Chalice": választék és vélemények
Annak érdekében, hogy értékelni tudjuk a teafőzetet, a keverékek kiváló minőségű alapanyagokból készülnek. Minden típusú és minőségű tea leveleit kézzel szüretelik, ami környezetbarátabbá és egészségesebbé teszi a terméket. Emellett még az ültetvényeken a teacserjék termesztése során is nagy figyelmet fordítanak a megfelelő növénytermesztési és alapanyaggyűjtési technológiákra
Lapsang souchong tea: leírás, hasznos tulajdonságok és főzési jellemzők
A Lapsang souchong teának meglehetősen szokatlan íze és illata van, amit nem mindenki szeret elsőre. Ezenkívül ez az ital gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik
Kínai tea "Longjing": leírás, tulajdonságok, történelem és vélemények
Ez a zöld levél valószínűleg az első számú Kínában. És az egyik termék, amelyet Cha Chin említ, egy ősi könyv a teáról (Kr. u. első évezred). A "Longjing" tea - "Sárkány kútja" (ahogy ezt a nevet kínaiból fordítják) - híres és népszerű Kínában és a világ más országaiban. És megvan a maga évszázados történelme, sőt saját filozófiája. És a hagyomány szerint, amikor a Kínai Köztársaságba látogatnak, a hírességeket ezzel a bizonyos itallal kedveskednek
Zöld tea "White Monkey". Tea "White Monkey": készítmény, jellemzők és hasznos tulajdonságok
Kína régóta híres gyógyszereiről. A hagyományos gyógyítók gyakran természeti erőforrásokat használnak gyógybájitalok készítéséhez. A kínai gyógyászatban mindenféle tea fontos szerepet játszik. Minden egyes fajtát alaposan megvizsgáltak, hogy mennyire hasznosak az emberek számára. A "White Monkey" sokrétű tulajdonságokkal rendelkező tea: kiváló íze mellett jótékony hatással van a közérzetre, és meggátolja bizonyos betegségek kialakulását
