A szárított ananász kalóriatartalma: előnyök és ártalmak

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Mindenki ismer olyan gyümölcsöt, mint az ananász. Sokan annyira szeretik, hogy nem szabályozzák az elfogyasztott mennyiséget. Ennek a terméknek van egy szokatlan változata is - szárított ananász. A gyümölcs kalóriatartalma azt sugallja, hogy korlátozott mértékben használják fel a túlsúllyal kapcsolatos problémák elkerülése érdekében.

Ez egy szokatlan szárított gyümölcs. A kellemes utóíz miatt az ananászt eredeti desszertek készítéséhez használják. Mivel édes, cukorhelyettesítőként szolgálhat különféle ételekben, beleértve a gabonaféléket, italokat, teákat és kompótokat. Mi a szárított ananász összetétele, kalóriatartalma? Erről a cikkben lesz szó.

Megtekintések

A szárított ananászt a következőképpen állítják elő:

• gyűrűk;
• kockák;
• szegfűszeg;
• hengerek;
• szegmensek.

Természetesek és adalékanyagokkal, sőt színezékekkel is. Az érett gyümölcsöket szárított gyümölcsök készítésére használják. 36 órán át száradnak. De előtte az ananászszeleteket cukorszirupban áztatják, hogy a termék tömörödjön. A szárított ananászkarikák kalóriatartalma nem különbözik ennek a gyümölcsnek a kalóriatartalmától, más módon zúzva és szárítva is. A termékek uzsonnára, uzsonnára fogyaszthatók. Édességeket díszítenek. A müzlihez szárított gyümölcsöket is adnak.

Gyümölcskalória

A szárított ananász kalóriatartalma 347 kcal/100 g, ami meglehetősen magas érték. Egy friss gyümölcs mindössze 49 kalóriát tartalmaz. A glikémiás index 55-66 egység tartományba esik, így a termék cukorbetegek számára nem alkalmas. A szárított ananász kalóriatartalma a magas cukortartalom miatt nem teszi lehetővé korlátlan mennyiségben történő fogyasztását.

Mindig minőségi ananászt érdemes választani. Meg kell vizsgálni a megjelenését, gazdag sárga színűnek kell lennie. A terméknek kellően merevnek kell lennie, és nem kell darabokra törni. A szárított gyümölcsnek gyűrűnek, hengernek, félkör alakú szeleteknek kell lennie. A színes ananászt jobb nem választani, mert káros színezékeket, esetleg ízesítőket tartalmaz.

Összetétel

Nem csak a szárított ananász kalóriatartalmát fontos tudni. Ismerni kell a termék előnyeit és ártalmait is. A gyümölcs a szervezet számára hasznos rostot, valamint az idegrendszert és az agyműködést támogató ásványi anyagokat tartalmaz.

A kompozíció a következő összetevőket tartalmazza:

• szénhidrát - 11,8g;
• fehérjék - 0,3 g;
• zsírok - 0,1 g;
• élelmi rost – 1, 2g.

A szárított ananász kalciumot, jódot, káliumot, mangánt, vasat és rezet tartalmaz. Ezek az anyagok szükségesek a szervezetben a különféle biokémiai folyamatok lezajlásához. Az ananász B-, PP-, A-vitaminban gazdag. Élelmi rostokra van szükség a jó minőségű emésztéshez.

Hasznos tulajdonságok

Ha mértékkel használja a terméket, javítja a táplálék felszívódását, támogatja a bél mikroflóráját. Hosszabb teltségérzet.

A termék a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez szükséges. Egyes benne lévő anyagok szükségesek a vér hígításához, megelőzik a thrombophlebitis és az érelmeszesedés előfordulását. A gyümölcs szükséges a nyirokáramlás felgyorsításához, a méreganyagok és toxinok eltávolításához. A termék használata javítja a hangulatot, elnyomja a depressziót, enyhíti a túlterheltséget.

Gyerekeknek

Ez az egzotikus gyümölcs az esetleges allergia miatt veszélyes a gyerekekre, ezért gyerekitalok és pürék nem készülnek belőle. A szakértők úgy vélik, hogy bármi, amit messziről hoznak, allergénnek számít.

Gyermekek számára az ananász veszélyes az "agresszív" lé által okozott bélirritáció miatt. Ezért ezt a terméket csak 3-5 éves kortól szabad beépíteni a bébiételbe. De jobb ezt 6 éves kortól csinálni a gyermekorvosok szerint.

Időseknek

Az ananász hasznos az emberek ezen kategóriája számára, mivel megelőzi a szívrohamot és a szélütést. Ha vérhígító hatású gyógyszerek kerülnek a szervezetbe, akkor a gyümölcs részt vesz ebben a folyamatban, hogy csökkentse a vérrögképződés kockázatát.

Az ananász jó hatással van a beteg ízületekre, ízületi gyulladásra. Lehetővé teszik a test megerősítését a műtét előtt. Sokan szenvednek csontritkulástól idős korban. Ez az egzotikus gyümölcs mangánt tartalmaz, amely nélkülözhetetlen a csontszövethez.

Kár

Nemcsak a szárított ananász kalóriatartalmát kell figyelembe venni, hanem az ártalmait is. Óvatosan kell őket alkalmazni a gyógyszerek szedése során, mivel a termék fokozza bizonyos gyógyszerek és antibiotikumok hatását. A gyümölcs ellenjavallt gyomorfekély, krónikus gyomorhurut, húgycsőgyulladás és vesebetegségek esetén.

A szárított ananász allergénnek számít, ezért az allergiás reakciókra hajlamos személyeknek óvatosan kell használniuk. Ugyanez vonatkozik a gyermekekre, terhes nőkre és szoptató nőkre.

Az ananász szerepe a fogyásban

Bár a szárított ananász kalóriatartalma nem teljesen alacsony, egy speciális komponens - a bromelain - jelenléte miatt mégis segít a súlycsökkentésben. Az anyag szabályozza az étvágyat. A termék még a magas glikémiás indexe miatt is szerepel az étrendben.

Az ananásznak köszönhetően az emésztés felgyorsul, az anyagcsere helyreáll, a zsírok lebomlanak. A bromelin eltávolítja a folyadékot, enyhíti a duzzanatot. A gyümölcs javítja az emberek pszichés állapotát, stresszállóvá teszi őket. A pozitív érzelmi hangulathoz is szükség van, ami különösen fontos fogyáskor.

Az étrend jellemzői

Cukor helyett használjon szárított ananászt. A 100 gramm kalóriatartalom lehetővé teszi a vitaminok hiányának pótlását. Termékkülönféle ételekbe is beilleszthető, amelyek csodálatos aromát kapnak. Desszertek készülnek belőle, de mértékkel adják hozzá. Azt is mértékkel kell fogyasztani, például 100 g már nagy adag.

Általában reggel fogyasztják el a terméket, de este jobb, ha ezt nem teszik meg. A gyümölcs előnyös tulajdonságai magasabbak lesznek, ha egy személy edz. Ezután a bromelain aktívan működik, ami szükséges a testzsír gyors lebontásához. Az anyag segít a cellulitisz rövid időn belüli megszüntetésében.

Hogyan kell helyesen használni?

A szárított ananászt használat előtt lehetőleg meg kell mosni. Ha nincs ellenjavallat, vagyis napi lehet. A norma 5 gyűrű. Friss fogyasztásra a gyümölcs ¼-ét fogyaszthatja naponta, gyümölcslé formájában pedig legfeljebb két pohárral.

Mikor a legjobb ananász enni? Ha problémája van a túlsúllyal, akkor ezzel a termékkel kell kezdenie enni, majd más ételekre kell térnie. Az emésztés javítása érdekében jobb ezt étkezés után megtenni. A szárított gyümölcsök nem rendelkeznek magas savtartalommal, ami sok ember számára veszélyes. A konzerv termék saját levében megfelel azoknak, akiknek tiltott édesség.

A szárított ananászt desszertek, saláták készítéséhez használják. Fagyl alttal és csokoládéval remekül passzolnak. Hús- és halételekhez adják. A termék legjobban garnélarákkal, joghurttal, csirkemellel, gombával, mézzel kombinálható. Ennek az egzotikus gyümölcsnek köszönhetően az ilyen termékek kellemes aromájúak. Edények belőlefinom és egészséges.