Finom és egyszerű római torta
Finom és egyszerű római torta
Anonim

A római sütemény egy nagyon finom, de egyszerű desszert. Ha már a vendégek a küszöbön vannak, akkor 1 óra alatt elkészíthet egy édes finomságot. A termékkészlet a legegyszerűbb, és nem kell a főzéssel bajlódnia.

Római tortakészlet

A főzési folyamat egyszerűsítése érdekében fagyasztott tésztadarabokat használjon. A krémhez csak néhány összetevő kell. A római torta hozzávalói:

  • 500 g fagyasztott leveles tészta.
  • Konzerv sűrített tej.
  • Egy darab vaj.
  • 5-10 diószem.
  • Egy citrom héja.

Az ilyen típusú desszertekhez nem szabványos dekorációkat is használhat. A felületet megszórhatjuk mogyoróval, megkenhetjük lekvárral, leönthetjük csokoládéval - sok lehetőség van.

A leveles tészta elkészítésének és elkészítésének elve

Először egy kicsit ki kell olvasztani a tésztát. Vegye ki a zsákokat a zsákból, és hagyja egy vágófelületen, amíg a textúra kissé lágy lesz. Ezután magát az előkészítést hajtják végre:

  1. Tegye az összes üres lapot egymásra.
  2. Vágja a szárat 4 egyenlő részre egy késsel.
  3. A téglalapokat enyhén szórja meg liszttel.
  4. Tegyünk sütőpapírt a lapra.
  5. Kiterítsen leveles tésztadarabokat a papírra.
  6. Állítsa be a sütő hőmérsékletét 150 fokra.
  7. Állítsa be a lapokat 15 percig sütni.
lapot hasít
lapot hasít

Vegye ki a megsült téglalapokat, és helyezze fadeszkára. Itt kell kihűlnie a ropogós tésztának.

A krém elkészítése és a torta összegyűjtése

A krém különleges ízt ad a desszertnek. Az ő elkészítése az alapja a római sütemény receptjének:

  1. Reszelje le 1 citrom héját finom reszelőn. Így készül a héja.
  2. Puhítsa meg a vajat. A terméket tartalmazó edényt egy meleg vízforraló közelébe helyezheti.
  3. A sűrített tejet összekeverjük citromhéjjal. Az összetevőket jól összekeverjük.
  4. Utolsóként keverje össze a vajat a krémkészítménnyel. Keverje össze a hozzávalókat, amíg sima és bolyhos nem lesz.
krém elkészítése
krém elkészítése

Ezután a torta összeáll. Ez az a folyamat, amely hosszú ideig tart. Csak a puffantyúkat kell krémbe áztatni:

  • A tészta minden téglalapját megkenjük egy kis mennyiségű tejszínnel. Hagyjon üres helyeket 10-15 percig.
  • Továbbá kenje meg a darabokat bő krémmel, és fektesse egymásra.
  • A torony tetejét is megkenjük tejszínnel, és egészben vagy apróra vágott diószemekkel díszítjük.

Egy legalább 8 rétegből álló torta finom leszteszt.

Ajánlott: