Epres-banán torta: egyszerű és finom receptek
Epres-banán torta: egyszerű és finom receptek
Anonim

Az epres banántorta egy finom ínyenc csemege. A banán édessége és a friss eper aromája vonzza a figyelmet. A gyerekeknek ez a torta különösen tetszeni fog. Különféle receptek alapján elkészítheti, némelyik nem igényel sok időt és erőfeszítést.

Finom mályvacukros torta

Ezt az epres-banános keksztortát nem tart sokáig az elkészítése. A bogyók kiváló dekorációként és a krém alapjaként szolgálnak. A torta elkészítéséhez a következő összetevőket kell venni:

  • négy tojás;
  • pohár liszt;
  • annyi cukor.

Ezek az összetevők elegendőek egy egyszerű kekszhez.

Az epres banántorta díszítéséhez és rétegezéséhez:

  • két banán;
  • 300 gramm friss bogyós gyümölcs;
  • 30 gramm mandulapehely;
  • 450 gramm mályvacukor;
  • 30 ml kávélikőr.

A krémhez 350 gramm tejfölt és száz gramm porcukrot kell venni, használhatsz vaníliát.

csokis epres banántorta
csokis epres banántorta

Tortakészítési folyamat

Ehhez az epres banántorta recepthezjobb előre elkészíteni egy kekszet, hogy legyen ideje leülepedni.

A tojásokat egy tálba törik. Habverővel legalább hét percig keverjük, fokozatosan hozzáadva a cukrot. Ennek eredményeként a tömegnek meg kell duplázódnia. Öntés után lisztet és gyúrjuk, próbálva finoman járni. A tepsit pergamennel borítjuk. Öntsük a tésztát, amely folyékony tejfölre hasonlít. 180 fokos sütőben huszonöt percig sütjük. Hagyja kihűlni a kekszet.

A porcukorral készült sűrű tejfölt habosra verjük. Tegye félre a tejszínt.

A likőrt enyhén vízzel hígítjuk, a kész kekszet beáztatjuk. Ezután folytassa a díszítéssel. A bogyókat és a banánt szeletekre vágjuk. Marshmallow darabokra vágva. Fektessük a torta oldalát, hajtsuk össze a banánt. Mályvacukrot fektetünk a tetejére, leöntjük tejszínnel. Az epret és a banánt ismét lerakják. Távolítsa el a tortát a hűtőszekrényben két órára. A mandulaszirmokat száraz serpenyőben megsütjük, rászórjuk a kész tortára.

banán torta
banán torta

Étvágygerjesztő epres-banántorta

Ez a torta bármilyen módon díszíthető. A tészta sűrű és gazdag színű. A csokis-epres banántorta ehhez a változatához a következőket kell venni:

  • kétszáz gramm eper;
  • három banán;
  • 120 vaj;
  • kétszáz gramm cukor;
  • két tojás;
  • egy teáskanál sütőpor;
  • negyed teáskanál sütőpor;
  • két teáskanál kakaó;
  • 300 gramm liszt.

A banánt meghámozzuk, villával pépesítjük. Hozzáadásolvasztott vajat, tojást és cukrot. Villával keverjük össze. A lisztet és a sütőport összekeverjük, hozzáadjuk a szódát és a kakaót. Tálba szitáljuk banánnal. Alaposan keverjük össze.

Az epret meghámozzuk a zöld levelekről, kockákra vágjuk, a tésztába tesszük. A tepsit olajjal kikenjük, tésztával leöntjük. Az ilyen epres-banán tortát a sütőben 180 fokos hőmérsékleten sütjük. Körülbelül ötven percig készen áll. Kívánság szerint bármilyen krémmel, friss bogyós gyümölcsökkel vagy banánnal díszíthetjük.

epres banános piskóta
epres banános piskóta

Torta sütés nélkül: finom és egyszerű. Főzés az egész családdal

Ez a sütemény gyerekekkel is elkészíthető, nem igényel sütőt. Csak egy fagyasztó kell hozzá. Egy ilyen epres-banán torta elkészítéséhez vegye be:

  • 250 ml 33%-os zsírtartalmú tejszín;
  • egy banán;
  • 250 gramm túró;
  • két keksztekercs;
  • 125 gramm natúr joghurt;
  • 200 gramm eper;
  • 10 gramm zselatin;
  • pár evőkanál porcukor.

A kész tekercseket centiméter vastagságú szeletekre vágjuk. Levehető formában elég szorosan egymásra rakva. A zselatint negyven percig hideg vízben áztatjuk. Forraljuk fel és távolítsuk el. A túrót, a joghurtot, a hámozott és apróra vágott banánt turmixgéppel összetörjük. Ennek eredményeként egy szem túró sem maradhat. Adjunk hozzá kissé lehűtött zselatint, keverjük újra.

A tejszínt és a porcukrot mixerrel habosra keverjük. Keverjük össze mindkét masszát, próbáljunk óvatosan cselekedni. Vigyen fel krémetkeksztekercs, szint. Tegye a süteményt a fagyasztóba harminc percre. Miután újra kiszedték, fektess rá egy réteg keksztekercset, ismét krémet. Fagy. A bogyókat megmossuk, szeletekre vágjuk, és díszítjük velük a tortát.

epres banán torta receptje
epres banán torta receptje

Finom sütemények sütés nélkül, süteményből, mézeskalácsból vagy keksztekercsből készülhetnek. A bogyós gyümölcsök és a banán remek kiegészítője lesz a kekszalapnak. A krém bármi lehet - túró, tejföl vagy krémes. Bármilyen bogyó, gyümölcs felhasználható dekorációnak. A banán és az eper használható töltelékhez, tésztához vagy díszítéshez.

Ajánlott: