A "Zhivchik" ital összetétele. Vásárlói vélemények

Tartalomjegyzék:

A "Zhivchik" ital összetétele. Vásárlói vélemények
A "Zhivchik" ital összetétele. Vásárlói vélemények
Anonim

A "Zhivchik" ital első piaci megjelenése során újdonsággá vált, amely gyorsan népszerűvé vált frissítő ízének, az összetételben lévő természetes lé jelentős arányának és az egyszerű receptnek köszönhetően. Kezdetben ez a márka kizárólag az Obolon cég tulajdonában lévő védjegyhez kapcsolódott, amely az it alt az ukrán piacra hozta. A gyerekeknek azonban annyira tetszett a termék, hogy hamarosan megjelentek analógjai, beleértve a FÁK-szerte. Annak ellenére, hogy a gyártó azt állítja, hogy az ital 100%-ban biztonságos a gyermekek számára, sok szülő megtagadja a szódát a gyerekétől, mert károsnak tartja.

gumi ital
gumi ital

A Zhivchik ital, vagy legalábbis analógja, otthon is elkészíthető minimális erőfeszítéssel és alapanyagok felhasználásával. A termék receptúrája meglehetősen egyszerű, és nem igényel további technológiai berendezéseket. Az ital alapja mindig lé, leggyakrabban alma, körte vagy narancs, de bármilyen mást is szedhetsz, utána már csak rajtad múlik. Az elkészült ital gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt tetszeni fog, meleg időben tökéletesen frissítő, könnyen emészthető és egybenteljesen ártalmatlan. A legtöbb fogyasztó csak pozitívan beszél róla.

A kompozíció jellemzői

inni zhivchik otthon
inni zhivchik otthon

Az "Obolon" cég "Zhivchik" italának összetétele meglehetősen egyszerű, a gyártó nem titkolja, hogy pontosan mi is az alapja a rendkívül népszerű terméknek. Nem tartalmaz alkoholt, almalé, artézi víz és echinacea tinktúra alapján. A Zhivchik-et gyakran összekeverik a közönséges almaborral, mivel az almalé volt az eredeti termék alapja, de ez nem így van. Az almaborral ellentétben a Zhivchik számára friss gyümölcslevet vesznek, nem megy át az erjedési folyamaton, és megtartja az összes hasznos anyagot. Egy ilyen terméket természetesen gyerekek is ihatnak, nagyon egészséges és ízletes.

inni zhivchik otthon télen
inni zhivchik otthon télen

A kémia kérdéséhez

Az ital tartósítószert nátrium-benzoátot, glükózcukrot és citromsavat is tartalmaz. Ezeknek az elemeknek köszönhető, hogy az ital a "kémia" hírnevét és a hízelgő értékeléseket szerezte meg. Annak ellenére, hogy a gyártó ragaszkodik italának teljes biztonságához, bemutatva egy független laboratórium megállapításait, néhány vásárló még mindig fél egy ilyen termék megvásárlásától, és inkább a házi készítésű italokat részesíti előnyben. A "Zhivchik" it alt otthon nem nehezebb elkészíteni, mint egy szokásos kompótot. Ha például télre almaszüretet készített, akkor hosszú ideig készletezhet immunstimuláló szerrel, amely segít a szervezet legyengítésében.

Recept

A Zhivchik ital sikerének titka nagyrészt a szóda érdekes kombinációinak köszönhetőés almalé. A magas savasság lehetővé teszi, hogy az ital meglehetősen hosszú ideig az elsődleges állapotában maradjon anélkül, hogy elveszítené előnyös tulajdonságait és az erjedési folyamatot. Ezt a savasságot a citromsav biztosítja. Az ízgazdagság megőrzése érdekében cukrot vagy glükózt használnak. Úgy gondolják, hogy a gázok jelenléte a Zhivchik italban egy speciális kémiai összetétel, például a rehydron analóg hozzáadásának köszönhető, ami miatt ugyanazok a buborékok jelennek meg a termékben. Valójában ez nem teljesen igaz.

gumi ital összetétele
gumi ital összetétele

A Zhivchik italban lévő buborékok oka az artézi víz, amely alapján a többi összetevőt kombinálják. Hidrogénben gazdag. Ukrajnában több márkájú ásványvíz artézi forrásokból származik. Ha otthon készíti el a Zhivchik it alt télire, akkor természetesen nehéz ilyen vizet szerezni az eredeti forrásból, különösen azért, mert nem fogja megőrizni eredeti előnyös tulajdonságait. De helyettesíthető közönséges ásványvízzel, minimális számú további elemmel, hogy ne rontsa el az ital ízét, például klórozott összetevőket.

Alkatrészek előkészítése

A Zhivchik ital alapjaként, amelynek fényképét bemutatjuk, jobb, ha házi almalevet választunk. Használhat boltban vásárolt analógot is, de összetétele eltérhet a csomagoláson feltüntetetttől, és ennek eredményeként a termék kissé eltérő ízű lesz. Emellett a levét is át kell szűrni, mert ha bolti hasonmást választunk az elkészítéshez, akkor az pépmaradványokat tartalmazhat. Az alma puha rostjai felszívják az összes savatés keserű ízt kap. A citromsavat is jobb otthon csinálni. Eddig viták vannak a háziasszonyok között arról a témáról, hogy jobb-e cukrot vagy glükózt venni egy italhoz. Mindkét esetben az ital ízletes és az eredetivel megegyező lesz, de glükóz esetén az elkészítési folyamat gyorsabb és egyszerűbb.

Lépcsős főzés

gumi ital fotó
gumi ital fotó

A Zhivchik ital elkészítése otthon meglehetősen egyszerű. Először almalevet kell önteni egy edénybe, savat és glükózt kell hozzáadni, ez kémiai reakciót vált ki. Ezután szénsavas vizet öntünk a tartályba, alaposan keverjük össze. Ügyeljen az ital köpölyözésére és érlelésére. Ha nyitva hagyja a tárolóedényt, egyszerűen kijönnek a buborékok, amelyek megkülönböztetik az it alt a szokásos termékektől. A nyersdarabok összekeverése után azonnal szorosan le kell zárni a tartályt, és több órára sötét helyre kell tenni. Ezt követően az ital fogyasztásra kész.

Ez a termék teljesen természetes, de hiányzik belőle a Zhivchik bolt tartóssága. Ha túlexponálja az it alt, vagy nyitva hagyja az edényt, akkor a végén csak édes-savanyú almalevet kaphat. Az elkészült ital minden étkezést tökéletesen kiegészít, desszerthez és főételhez egyaránt tálalható. A házi készítésű Zhivchik elkészítésének további előnye, hogy pozitív hatással van a savasságra és a gyomor-bél traktus működésére. Ráadásul egy ilyen ital önmagában is egyszerűen finom, miért ne tenne kedvére a családnak és készítene valami újat?

Árkérdés

Az ital házi készítésű változatának elkészítéséhez szükséges összetevők költsége lényegesen alacsonyabb, mint a "Zhivchik" vásárlása a boltban, és az előnyök összehasonlíthatatlanul magasabbak. Ha a gyümölcsléhez való alma saját földjén nőtt és gyűjtötték, akkor egyáltalán nem kell aggódnia a termék előnyei és a családtagok egészségére gyakorolt hatása miatt. A Zhivchik nem csak egy ízletes ital, hanem nagyon népszerű a gyerekek körében, és nagyszerű első lépést jelent ahhoz, hogy gyermekét hozzászoktassák az egészséges és ízletes, egészséges ételek receptjéhez.

Ajánlott: