Turmix fagyl alt nélkül otthon: receptek és főzési lehetőségek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Milyen jó megkóstolni egy turmixot a nyári melegben! De ehhez nem kell a kávézóba futnia. A turmixot otthon is elkészítheti turmixgép vagy mixer segítségével.

A 20. század elején megjelent az egész bolygón népszerű tejital, és maga a milkshake elnevezés - "tejturmix" - eleinte csak a csokoládéval, eperrel vagy vaníliasziruppal készült tejitalokra vonatkozott. Azóta számos változata létezik ennek az édes, sima italnak, kedvenc alapanyagainkból is elkészíthetjük.

Koktél fagyl alt nélkül

Egy hasonló, otthon fagyl alt nélküli turmix két összetevőből áll – tejből és jégből. Aztán hozzáadják kedvenc vagy a hűtőben kapható adalékaikat: eper, sűrített tej, kedvenc szirup,közönséges gyümölcslé.

Alkatrészek:

• 0, 5 liter kefir (lehet fejni);
• 200 gramm gyümölcs vagy bogyó;
• két művészet. l. cukor vagy méz;
• vanillin;
• néhány jégkocka.

Turmix készítése fagyl alt nélkül otthon:

• Töltsön tejet egy turmixgép edényébe, adjon hozzá cukrot vagy mézet, verje tíz másodpercig.
• Töltsük a bogyókat a keverékbe, és ismét verjük pár másodpercig, hogy összetörjenek.
• Adjunk hozzá jeget, és addig verjük, amíg a jég összetört és habos lesz.
• Poharakba töltjük és díszítjük.

Eperkoktél

A nyári melegben egy epres turmix pont megfelelő. Az évnek ebben a szakában minden alkatrész elérhető, és nagyon hasznos. Fagyasztott gyümölcsöt és eperlekvárt is használnak, de az ital így is nagyon ínycsiklandó.

Vegye a következő összetevőket:

• 0,5 liter tej;
• 0,5 kg eper;
• 150 gramm fagyl alt;
• opcionális – porcukor.

Epres turmix készítése:

Tegye az összes hozzávalót egy turmixpohárba, és keverje simára és habosra.

Banán Shake

Számos banános tejital-recept létezik. Vegyünk két lehetőséget: az első – fagyl alt nélkül, a második – az igazi édesszájúak számára.

A turmix fagyl alt nélküli otthoni elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• másfél pohár tej;
• 50 gramm túró;
• két banán.

Főzési mód:

• A banánt darabokra törik.
• Tedd a turmixgép edényébe a többi hozzávalóval együtt.
• Pedig ütést.

A másodikhoz szüksége lesz:

• két banán;
• 400 ml tej;
• 200 gramm fagyl alt.

Főzés:

• A hozzávalókat turmixgépben törjük össze.
• Ízlés szerint adjunk hozzá mézet, juharszirupot, barna cukrot.

Kávéital

Egy nagyon szokatlan tejital hagyományos kávé hozzáadásával készül. Ha karamellszirupot adsz hozzá, egy eredeti desszertet kapsz, amibe mindenki az első kortytól kezdve beleszeret.

A főzéshez szüksége lesz:

• két pohár tej.;
• három művészet. l. karamell szirup;
• 3/4 csésze frissen főzött feketekávé;
• egy pohár zúzott jég.

Turmix recept otthon turmixgépben kávéval:

• Minden összetevőt egy turmixgépben keverünk össze.
• Ezután alaposan verjük simára.
• Tálaláskor csokireszelékkel és tejszínhabbal díszítjük.

Feketeribizli tejital

Ez egy kiváló turmix, nagyon étvágygerjesztő egy egészséges bogyóval - feketeribizlivel.

A főzéshez szüksége lesz:

• 100 gramm fagyl alt;
• 70 gramm ribizli bogyó;
• fél liter tej;
• egy banán.

Receptturmix otthon feketeribizlis turmixgépben:

• Az összes összetevőt turmixgépben simára keverjük.
• A kész koktélt poharakba töltjük.
• Banánszeletekkel és ribizlivel díszítve.

Csokoládé tejital

Ez a csokoládé ízű ital minden édesszájú tetszeni fog. Ez az ízletes és kielégítő turmix könnyen helyettesítheti a reggelit, és teljes értékű snack lehet.

A főzéshez szüksége lesz:

• három művészet. l. csokoládé fagyl alt;
• fél liter tej;
• két művészet. l. mogyoróvaj;
• egy banán.

Főzés:

• Minden komponenst homogén masszáig keverünk.
• Poharakba töltjük és tálaljuk.

Tej italfőző

A mixerek hasonló eszközök a turmixokhoz. A mechanizmus egy hengeres test elektromos meghajtással. Habverővel rendelkezik a hozzávalók felveréséhez és vágásához. Szarvakkal is fel van szerelve az ital poharakba öntéséhez. A jó modellek rozsdamentes acélból készülnek, nagy sebességgel forognak a habverőjük, és képesek keverni, felverni és aprítani a hozzávalókat.

Főzés mixer nélkül

Ha nincs turmixgép, akkor rögtönzött eszközökből is készíthet it alt. A fő összetevők a tej és a fagyl alt. És akkoradd hozzá kedvenc hozzávalóidat, a lényeg, hogy a gyümölcsök és bogyók alaposan összetörjenek.

Készítsen egy it alt habverővel. Némi erőfeszítésre van szükség, az erőfeszítés indokolt lesz

• A másik lehetőség, hogy közvetlenül egy pohárban habverővel habosítjuk. Tegyen fagyl altot, tejet, szirupot az edénybe, és zárja le a fedelet. Rázza fel alaposan. Ez eltart néhány percig.
• A harmadik lehetőséget az edények hiánya jellemzi - az it alt szűk, cipzáras zacskóban készítik. Csak legyen szoros, csattal. Tegye az összes terméket a recept szerint a zacskóba, és jól keverje össze.

Sütés turmixgéppel

A vélemények szerint az otthon elkészített, fagyl alt nélküli turmix sokkal finomabb, mint a bolti. És ha ezt a gyerekeiddel csinálod, akkor izgalmas tevékenység lesz. Sajnos nem minden gyerek szeret tejet inni. Nyáron egy turmix segít. Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ha van otthon turmixgép.

Jobb, ha álló turmixgépet használ. Sűrűbb hab lesz belőle. De búvárként is használják. Fontos feltétel a nagy sebesség. A tejet lehűtve 5-6 fokos hőmérsékletre veszik. Használjon fagyl altot töltőanyag nélkül. Csak egy közönséges fagyl alt. Adja hozzá kedvenc gyümölcseit, lekvárját és sűrített tejét is.

Kalóriaszegény italhoz fagyl alt helyett igyon joghurtot vagy kefirt. Gyümölcsök és bogyók hozzáadásakor az it alt fogyasztás előtt leszűrjük.

Hogyan készítsünk sűrű habot

Házi tejitalokbana hab nem túl nagy. A koktél nagyon ínycsiklandó, mindenki örömmel issza. De vannak apró trükkök a sűrű hab előállításához.

• A zsír elősegíti a nagy hab képződését. Teljes zsírtartalmú tejből és fagyl altból it alt kell készíteni. És mindig hűtve.
• A tejbegríz receptjében banánt is használnak fagyl alt nélkül. Ezzel az ital nagyon kalóriadús és táplálóbb lesz.
• Sokan tojásfehérjét is adnak hozzá. Nagyon gyorsan felverődik, és néhány percig tart.

Mivel nem mindenki szereti a tejet, a sűrű és ínycsiklandó desszert fagyl alttal mindenki kedvenc csemege. Egyesek számára egy üdülőhelyi nyári vakációra emlékeztet, másoknak pedig a gyermekkorra emlékeztet. Számos lehetőség kínálkozik egy ital otthoni elkészítésére és az asztalra való gyönyörű tálalásra. Ügyeljen arra, hogy otthon készítsen egy turmixot fagyl alt nélkül, és legyen kedves családja és vendégei.