Mikrohullámú kakaós muffin: recept, főzési mód és vélemények
Mikrohullámú kakaós muffin: recept, főzési mód és vélemények
Anonim

A kakaós sütemények gyermekkorunk óta ismerősek számunkra. Kedves édesanyáink is sütöttek ilyen termékeket. De régebben kemencében csinálták. Modern világunkban nem szükséges sütőipari termékekhez használni.

A bögrében elhelyezett sütemények egy nagyon népszerű desszert, amely egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Az egész folyamat nem tart tovább két percnél. A termékek ízletesek és légiesek.

Cikkünkben különböző recepteket tekintünk át a kakaós cupcake készítéséhez. Lesz sós karamell, sör és kávé is.

Kávés sütemény

Főzéshez szükséges:

  • 2 evőkanál. kanál tej, növényi olaj és kakaó;
  • 3 evőkanál. kanál liszt, cukor;
  • 1 teáskanál instant kávé;
  • tojás;
  • ¼ teáskanál sütőpor;
  • fél teáskanál vaníliás cukor.
cupcakes kakaóval
cupcakes kakaóval

Cacao Cupcake: Főzési recept

  1. Egy tálban összekeverjük a kakaót, a kávét, a sütőport és a cukrot. Ezután mindent jól keverjünk össze.
  2. Miután hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a tojást, a tejet és a vajat. Villával simára keverjük.
  3. Miután a keveréket egy előzőleg olajozott bögrébe öntjük.
  4. Akkortedd be a mikrohullámú sütőbe körülbelül kilencven másodpercre. A sütemény elkészítése tovább tarthat. Csak ne exponálja túl a terméket.
  5. A kakaós süteményt egy gombóc fagyl alttal tálaljuk. A tetejére szórjunk porcukrot.

Csokoládé karamellel

Kakaós és sós karamelles csokitorta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

hogyan főzzünk cupcake-t a mikrohullámú sütőben egy kakaós bögrében
hogyan főzzünk cupcake-t a mikrohullámú sütőben egy kakaós bögrében
  • negyed teáskanál só, sütőpor;
  • 3 evőkanál. kanál tej, kakaó;
  • tojás;
  • 1 evőkanál egy kanál növényi olaj;
  • néhány gombóc sós karamell vagy pár sós karamell;
  • 4 evőkanál. kanál cukor és liszt.
kakaós cupcake recept
kakaós cupcake recept

Létrehozás:

  1. Egy tálban keverje össze a sót, a lisztet, a sütőport, a kakaót, a tojást, a cukrot és a növényi olajat. turmixold simára.
  2. Töltsük a keveréket egy nagy bögrébe.
  3. Ezután adjunk hozzá sózott karamellt vagy sós karamellát. Próbálja meg elfojtani ezeket az összetevőket a tesztben.
  4. Ezután állítsa magasra, és kapcsolja be a mikrohullámú sütőt.
  5. Ezután küldje oda a bögrét a tésztával kilencven másodpercre. Mikrohullámú sütőben további harminc másodpercig, ha szükséges.

Sós karamell kakaós süteményekhez

Ha nincs ilyen karamell, akkor meg kell főznie. Most elmondjuk, hogyan kell sózott karamell készíteni:

  1. Először tegyen kristálycukrot a serpenyőbe. Tegyünk egy kis tüzet.
  2. Ezután adj hozzá egy csepp citromlevet,valamint vizet (három csepp).
  3. Három-négy perc múlva a cukor megolvad és elolvad. Ne érintse meg most.
  4. Ennél a pontnál melegítse fel a tejszínt.
  5. Amikor forrni kezdenek, kapcsolja ki a cukrot. Ezután lassan öntse a tejszínt a serpenyőbe.
  6. A gáz elzárása után.
  7. Következő jól keverje össze.
  8. Most van egy krémes, sima mártása. Adj hozzá sót (ízlésed szerint).
  9. Keverés után öntsük egy tálba. Hagyjuk kihűlni. Küldheted a hűtőbe.

Finom cupcake kakaóval. Sötét sör receptje

Az ilyen sütemények nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetők. Főzéshez sötét sört használnak. Az összes többi összetevő ismerős az ilyen sütéshez.

mikrohullámú kakaós cupcake receptek
mikrohullámú kakaós cupcake receptek

A főzéshez szüksége lesz:

  • 5 evőkanál. kanál cukor;
  • tojás;
  • 3, 5 evőkanál tej, vaj;
  • egy csipet vanillin;
  • 4 evőkanál. l. liszt;
  • fél teáskanál sütőpor;
  • sötét sör (5,5 evőkanál);
  • 2, 5 evőkanál kakaó.

Cuskácska készítése:

  1. Egy közepes méretű bögrében keverje össze villával vagy habverővel az összes hozzávalót krémesre és simára.
  2. Mikrohullámú sütemény (bögrében) kakaóval körülbelül másfél percig.

Mogyoróvajjal

A kakaós mogyoróvajas cupcakes készítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • 2 evőkanál. kanál cukor;
  • másfél evőkanál. kanál kakaó, növényi olaj;
  • 3 evőkanál. l. alacsony zsírtartalmú tej;
  • 1 evőkanál kanál mogyoróvaj;
  • egy csipet só;
  • liszt (kb. 3 evőkanál);
  • sütőpor (1/4 teáskanál).
csokoládé torta kakaóval
csokoládé torta kakaóval

Cukorkák készítése:

  1. Keverjük össze villával a száraz hozzávalókat a kakaót, a lisztet, a sót, a sütőport és a cukrot egy nagy bögrében.
  2. Ezután adjunk hozzá növényi olajat, tejet és mogyoróvajat.
  3. A habverővel sima masszáig.
  4. A bögrét mikrohullámú sütőben 1 perc 10 másodpercig magas fokozaton kell sütni. Kezdetben a tészta jól megkel, majd leáll. Melegen tálaljuk.

Narancslétermékek

A mikrohullámú sütőben elkészíthető kakaós muffin receptjeinek leírása, beszéljünk erről.

Ha szereted a citrusféléket, akkor figyelj erre a desszertkészítési lehetőségre.

A főzéshez szüksége lesz:

  • két csésze liszt;
  • 8 evőkanál vaj;
  • 1 teáskanál reszelt héj vagy narancs esszencia;
  • negyed pohár narancslé;
  • két tojás;
  • egy pohár porcukor;
  • fél csésze kakaó.
cupcake a mikrohullámú sütőben egy bögrében kakaóval
cupcake a mikrohullámú sütőben egy bögrében kakaóval

A csokoládé-narancsos cukormáz elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • fél pohár víz;
  • 200 gramm olvasztott tejcsokoládé;
  • porcukor (körülbelül egy csésze).

Desszert elkészítése:

  1. Egy tálban keverjünk össze hat evőkanál vajat (vaj), porcukrot.
  2. Add hozzá a héját (vagy az esszenciát), a narancslevet, a tojást. Habverővel tovább.
  3. A liszt, a kakaó hozzáadása után. Legyintés. Ennek eredményeként homogén folyékony masszát kell kapnia.
  4. A bögréket kikenjük olajjal, és a tészta kétharmadát öntsük mindegyik edénybe. Ezután mikrohullámú sütőben 120 másodpercig.
  5. Miután megfordítottam a bögrét, óvatosan távolítsd el a kakaós cupcake-ket, és tedd egy tányérra.
  6. Akkor narancsos csokoládémázzal töltsd meg őket.
  7. A máz könnyen elkészíthető. A narancslevet, a porcukrot és a csokoládét (olvasztott) habosra keverjük.

Mikrohullámú cupcake vélemények

A lányok, akik elkészítették ezeket a kakaós süteményeket, azt mondják, hogy az elkészítési folyamat nagyon kevés időt vesz igénybe.

hogyan főzzek otthon cupcake-t a mikrohullámú sütőben egy kakaós bögrében
hogyan főzzek otthon cupcake-t a mikrohullámú sütőben egy kakaós bögrében

Azok, akik kipróbálták ezeket a desszerteket, azt mondják, hogy finomak. Külsőleg a szokásos bolti süteményekhez hasonlítanak. De az ízek nagyon eltérőek. Ezért mindenkinek legalább egyszer meg kell főznie az ilyen péksüteményeket. Ahogy ezek az emberek mondják, nem fogod megbánni.

Kis következtetés

Most már ismeri a mikrohullámú sütőben süthető kakaós muffin receptjeit. Mint látható, ezeket a termékeket egyszerűen elkészítik, de nagyon finomak. Reméljük, hogy otthon is el tudja majd készíteni ezeket a süteményeket. Sok sikert kívánunk kulináris munkájukhoz, és természetesen jó étvágyat!

Ajánlott: