Lehet-e szoptatni a rizst – jellemzők, ajánlások és vélemények

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Egy nő a fogantatás pillanatától kezdve vigyázni kezd babája egészségére. Ezért nagyon komolyan veszi az étrendjét. A gyermek születése után továbbra is speciális étrendet követ, mivel nem minden termék előnyös. Ez a cikk megvitatja, hogy lehetséges-e a szoptató anya rizsa. Ennek a gabonapelyhének a tulajdonságait és a helyes főzés módját is leírjuk.

Mire jó a rizs a szoptatáshoz?

Ha bármely terméket a hasznosság szempontjából tekintünk, akkor mindenki hasznos lesz. A legfontosabb dolog az intézkedés betartása a használat során. Ugyanez a szabály vonatkozik a rizsre is.

A termék hasznos tulajdonságai:

• alacsony kalóriatartalmú, segít a vajúdó nőnek gyorsan lefogyni;
• gyorsan telíti a testet;
• segíti a baba súlygyarapodását az anyatejen keresztül (mert sok szénhidrátot tartalmaz);
• ritka a rizsallergia;
• nem bosszantóemésztőrendszer;
• pozitív hatással van az anyatejtermelésre;
• megjavítja a laza székletet;
• elősegíti a veseműködést;
• jót tesz a szív- és érrendszernek;
• csökkenti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát a vércukorszint csökkentésével;
• megtisztítja a szervezetet a koleszterintől;
• megelőzi a vérszegénységet;
• stabilizálja a nyomást;
• csökkenti a puffadást szoptató anyáknál;
• nyugtatja az idegsejteket;
• erősíti a csontokat és a fogakat;
• csökkenti a vérnyomást;
• megakadályozza a rákos sejtek kialakulását;
• segít a haj megerősítésében és a bőr állapotának javításában (küzd a pattanások és pattanások ellen);
• elősegíti a baba sejtnövekedését.

Ehetek rizst szoptatás közben? A hasznos tulajdonságok számából ítélve igen. De ne rohanj. Az alábbiakban figyelembe vesszük a termék negatív vonatkozásait is.

Miért rossz a rizs az anyának és a babának?

Annak ellenére, hogy a rizs gyakorlatilag biztonságosnak tűnik, a baba egészségét is károsíthatja. Mi a termék veszélye:

• Székrekedést okozhat, ha túlzott mennyiségben fogyasztja (különösen tiszta). Ezért, ha a babának problémái vannak a székletürítéssel, a rizst ki kell zárni az étrendből.
• Néha kólikát okoz a babánál.
• Puffadást okoz a gáz felhalmozódása miatt.
• Ez is a puffadás oka.
• Néha allergiás reakció lép fel.
• Esztétikusabb megjelenés ésnöveli a termék eltarthatóságát, káros vegyi feldolgozásnak lehet kitéve, ezáltal káros lehet a gyermekre és az anyára.

Megbeszéltük a negatív tulajdonságokat. Ez alapján elmondhatjuk, hogy a rizs a szoptatás alatt a gyermek életének első hónapjában nem ajánlott. De a következő hónapoktól szívesen.

A rizst tartalmazó ételek (főleg zabkása vagy pilaf, rakott ételek) fogyasztása során ne essünk túlzásba az adagok számával. Ellenkező esetben a termék hasznos tulajdonságai negatívakká változnak. Visszaélés esetén megemelheti a vérnyomást, allergiát és hasi fájdalmat okozhat.

És a legjobb, amit egy szoptató anya tehet, ha kételkedik abban, hogy a rizs megfelelő-e a szoptatás során, ha kikéri a gyermekorvos tanácsát. Tanácsot ad, hogy mikor és milyen mennyiségben kezdhetsz ilyen zabkását enni.

Melyik fajtát tartják a leghasznosabbnak?

Először is, maga a rizs alakja változó (a szemek hosszúak, közepesek, kerekek). Másodszor, hőkezelésnek vethető alá. A különböző feldolgozási módszerek miatt a rizs a következőkre oszlik:

1. Barna. Ez a faj nem esik alapos tisztításnak. A virág héját eltávolítjuk róla. Ő a legsegítőkészebb. Ebben tárolódik az összes fent leírt hasznos tulajdonság.
2. Párolt rizs (sárgás). Az eredeti héjtól és pikkelyektől megtisztítva. Főzés után megőrzi szerkezetét, és a hasznos anyagok akár 80%-át is megtartja.
3. Klasszikus fehér rizs. Ő teljesentisztázva. Emiatt kevés hasznos anyagot tart meg. A gabona természetes íze is megváltozott. Cukorbetegeknek nem ajánlott. Az előnyök közül: a legnépszerűbb az üzletekben és alacsony az ára.

Melyik a jobb?

Lehet rizst szoptatni, és melyiket érdemesebb használni? A felsorolt fajták közül a barna és a párolt inkább ajánlott. Megőrzött jótékony tulajdonságainak köszönhetően feltölti az anya és a baba testét minden szükséges elemmel (amelyben gazdag a gabonafélék). De bármilyen rizsfajtát is választunk, főzés előtt ajánlatos rövid időre hideg vízbe áztatni, hogy minden káros anyag kijöjjön és a szennyeződés eltávolítható legyen.

Hogyan ehetek?

Hogyan ehetek rizst szoptatás közben? Több mint egy tucat ételt főzhet rizsből. De nem mindegyik lehet hasznos. Ha kíváncsi arra, hogy a szoptató nők főzhetnek-e rizst csípős fűszerekkel (például pilaffal), akkor nemleges válasz lesz. A fűszereket jobb kizárni az étrendből, különösen a fűszereseket.

Több ajánlás is létezik a rizses ételek fogyasztására:

• Nem ehetsz túl sok rizst. Mindkettőnél előfordulhat székrekedés (anya és baba), kólika és allergia.
• Jobb először rizst enni, amikor a baba legalább egy hónapos, és ha a babának nincs székrekedése.
• A legjobb, ha először megpároljuk a rizst, és a főétkezés után legfeljebb két evőkanál fogyasztunk.
• MikorA baba mellékhatásainak azonosítása érdekében jobb, ha egy hónapra elhalasztja a rizs evését. Ezután kezdje újra kis adagokkal.
• Ha ebből a gabonából gabonaféléket készít, adjon hozzá friss gyümölcsöt vagy szárított gyümölcsöt. Ügyeljen arra, hogy olyan gyümölcsöt válasszon, amely nem okoz allergiát. Megakadályozzák a székrekedést, javítják az ízt és egészségesebbé teszik.
• Fokozatosan vezesse be a rizst az étrendjébe. Feltétlenül gondoskodni kell arról, hogy a gyermeknek ne legyen allergiája, ne növekedjen a kólika és így tovább. Ha minden rendben van, egy hét múlva, de lehetőleg kettő után növelhető az adag. A maximálisan megengedhető adag legfeljebb napi 200 g, legfeljebb heti háromszor.
• A baba egy hónapos koráig a rizs csak levesekhez használható. Koncentrációja nem magas bennük, és könnyebben felszívódik a szervezetben.
• Ne felejtse el válogatni és beáztatni a rizsszemeket. Az összes nitrát eltávolításához.
• A rizskása készítésekor gondolja át, hogy a gyermeknek nincs-e laktózérzékenysége. Ha van, a tehéntej helyettesíthető analóggal, vagy elkészíthető egy étel vízen.
• Főzéskor jobb barna rizst használni. A fehér nem használható. Kevés haszna van. De megkeresheti a székrekedést.
• Mindenképpen tesztelje otthon a vásárolt rizst. Ehhez áztasson egy marék szemet forrásban lévő vízbe, és várjon egy kicsit. Ha a rizs megduzzad, akkor ehető. De ha csúszóssá válik, vagy akár felfoghatatlan, pasztaszerű zabkává válik, akkor az ilyen rizs kidobható. Semmi haszna nincs, de a kémia,ami a megjelenés javítása érdekében lett hozzáadva, elég.

Sokan még mindig azon töprengenek, hogy lehet-e szoptatni a rizst. Ha jó gabonát választunk és megfelelően megfőzzük, akkor igen. A megfelelő kezeletlen rizs kiválasztása a legnagyobb kihívás egy szoptató anya számára.

Hogyan főzzünk gabonaféléket szoptatás közben?

Ha a gyermek még nagyon kicsi, vagy ez az első étel, amit anya eszik szoptatás közben, akkor érdemes párolt vagy egyszerűen vízben főtt rizzsel kezdeni. Főzéskor fontos, hogy ne vigyük túlzásba a folyadék (lehetőleg víz) mennyiségét. Ellenkező esetben le kell engednie a felesleget. És a húslevesben hasznos anyagok lesznek a szemekből.

Ha úgy dönt, hogy gyümölcsöt ad a gabonafélékhez vagy a rakott ételekhez, jobb, ha almával vagy szárított gyümölcsökkel (asz alt szilva, asz alt sárgabarack) kezdi. De jobb, ha nem használunk banánt, mert fokozza az étel rögzítő hatását.

Néha, amikor megkérdezi az orvost, megengedett-e a rizs a szoptatás ideje alatt, az anya elfelejti kideríteni, hogy az étel megfelelően van-e elkészítve. Pontosabban, lehet-e kását főzni tejjel, ha húslevest főzünk rizzsel, akkor milyen húst érdemes választani stb. A főtt rizs (különböző fajták) főzésének megkönnyítése érdekében az alábbi táblázat látható.

Rízsfajta	Összeg grammban	Vízmennyiség ml-ben	Sütési idő, min
Fehér hosszúszemű	100	250	35
Fehér kerekszemű	100	200	25
Gőzölt	150	250	30
Barna	150	270	40
Változatok keverése	100	300	50

Ez az asztal kényelmes rizs főzéséhez köretként vagy zabkása készítéséhez. Annak érdekében, hogy a felesleges keményítő kijöjjön a gabonából, a rizst előzetesen beáztatjuk. 5 perccel lecsökkenti a főzési időt. Főzés után a rizsnek be kell áznia és fel kell szívnia az összes folyadékot.

Tippek a pilaf főzéséhez szoptatáshoz

Ha egy szoptatós anyát érdekel, hogy lehet-e enni piláfot és rizskását szoptatás közben, akkor a válasz igen. De a pilaf főzésekor sovány húst kell venni (használhat fehér csirkehúst). Távolítsa el a teljesen csípős fűszereket (minél kevesebb fűszer, annál jobb). De még egy ilyen ételt is meg lehet enni, amikor a gyermek legalább 4 hónapos.

Kezdetben ne adjunk olajat a zabkásához, jobb, ha vízben főzzük. Később tej és víz keverékével is lehet főzni. Ha a felszívódás normális, akkor tejben főzheti. Ezt követően elkezdheti hozzáadni a vajat.

Rízsleves receptje

Szükséged lesz:

• rizsdara (párolt) - 50 g;
• burgonya - 2 közepes gumó;
• sárgarépa - 1 közepes;
• hagyma - 1 fej;
• víz - 1,5 l;
• olaj a sütéshez.

A zöldségeket megmossuk, meghámozzuk és feldaraboljuk. Öblítse le és forralja fel a rizst (5 perc). Helyezze a burgonyát forrásban lévő vízbe. Amikor a víz újra felforr, indítsuk el a rizst. Ugyanakkor a sárgarépát hagymával megpirítjuk (amíg a hagyma aranybarna nem lesz). Add hozzá a serpenyőbe, amikor a rizs már majdnem kész (10 perccel az étel elkészülte előtt). Főzés után a levesnek állnia kell egy kicsit.

Rizskása recept

Kötelező:

• rizs (fehér, kerek szemű) - 130 g;
• tehéntej - 180 ml;
• víz (ülepített vagy forr alt) - 250 ml.

Öblítse le a rizst, és hagyja állni vízben 15-20 percig. Óvatosan engedje le a vizet. Ezzel lemossa a felesleges keményítőt, nitrátokat és szennyeződéseket. Lerövidíti a főzési időt is. Adjunk gabonaféléket forrásban lévő vízhez (a cukor vagy a só az ízléstől függ), főzzük 1/3 órán át. Adjunk hozzá felmelegített tejet és forraljuk fel a zabkását. A rizs legyen teljesen puha, de ne legyen túlfőtt. Az anyák gyakran aggódnak amiatt, hogy egy szoptató anya ehet-e rizst szoptatás közben. Ha a gyerek a szokásos módon viselkedik, és semmi sem zavarja, akkor nincs ok az aggodalomra. Ez az étel pedig hetente többször is fogyasztható (főleg ha barna rizst használunk), de korlátozott mennyiségben, hogy ne okozzon székrekedést.

Rízes rakott

Kötelező:

• kerek fehér főtt rizs - 320 g;
• fehér csirke hús (főtt és apróra vágott) - 370 g;
• sajt (kemény sajt, reszelt) - 120 g;
• alacsony zsírtartalmú tejföl - 125 g;
• csirke tojás - 2 db

Kenje ki olajjal az előmelegített formát. Minden összetevő (kivévesajt) keverjük össze. Óvatosan tepsire fektetjük. 10 percig sütjük 180 fokon. Majd megszórjuk sajttal és 5 percre a sütőbe toljuk. Hagyjuk kihűlni a kész ételt.

Puffasztott rizs. Megtehetem?

Néha egy szoptatós anyát a következő kérdés is aggaszt: lehet-e rizst puffogtatni szoptatás közben? Ezt a finomságot gyermekkora óta mindenki szereti. Ez az étel nem okoz különösebb károkat. Éppen ellenkezőleg, még hasznos is (növeli a tejtermelést, számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik). De fontos figyelembe venni, hogy mi lesz a kész étel. A túl sok só vagy cukor (általában rizst főznek hozzá) árthat a babának.

Barna rizses étel

Ehetek barna rizst szoptatás közben? Igen, de nem minden anya ismer egy ilyen egyszerű és szokatlan rizsreceptet. Öblítse le a barna rizst és forralja (10 percig). A vizet leeresztik. Pároljuk meg az édes zöldpaprikát, sárgarépát, hagymát, paradicsomot egy serpenyőben, adjunk hozzá rizst és vizet (hogy elrejtse a tartalmat). Lassú tűzön addig pároljuk, amíg a víz fel nem szívódik. Az étel hihetetlenül gyengéd, kielégítő és egészséges lesz. Az íz és a hasznos tulajdonságok csak a tetején vannak.

Tippek

A fent leírtakból azt a következtetést vonhatjuk le, hogy a rizsevés nagyon hasznos mind az anyának, mind a babának. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba az adagokkal. Adjon hozzá gyümölcsöt és zöldséget az ételekhez, hogy csökkentse a rizs fixáló hatását. Ha laktóz intoleranciája van, ne használjon tejet a gabonafélék elkészítéséhez. Ne fogyaszd el az edényt, amíg a gyermek el nem éri a hónapot. Fokozatosan vigye be az étrendbe.

Rizserősíti a fogakat, a csontokat és az idegeket. És segíthet az anyának a fogyásban, és rendbe hozhatja a bőrt és a hajat. Normalizálja az emésztőrendszer és a szív- és érrendszer működését is. Megtisztítja a testet a méreganyagoktól. Megakadályozza a vérszegénység kialakulását (mind a gyermekben, mind az anyában). Csökkentse a puffadást. És ami a legfontosabb, normalizálja az anyatejtermelést.

Vélemények

Ehet rizst egy szoptató anya? Sok nő keresi a választ erre a kérdésre. Néhányan megosztják ezzel kapcsolatos gondolataikat. Sok lány azt mondja, hogy szinte gyermeke születésének első hónapjában kezdett rizst enni. Az ilyen étkezések után a hölgyek nem észleltek semmilyen negatív megnyilvánulást gyermekeikben. Mások észrevették, hogy a csecsemőknek székrekedésük van. De szerencsére ilyen problémák merülnek fel egységekben. Ahogy a lányok mondják, ez jó hír.

Következtetés

Most már tudja, milyen hasznos és káros a rizs zabkása a szoptatás alatt az anya és a gyermek számára. De ha továbbra is kétségei vannak azzal kapcsolatban, hogy a rizs lehetséges-e szoptatással, akkor mindig tanácsot kérhet egy gyermekorvostól. Pontosabb választ fog javasolni, ismerve az Ön egyéni jellemzőit.