Túrós-répatorta: finom és egészséges

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Répás cupcake? Könnyen! A sárgarépa nagyon lédússá és eredetivé varázsolja a péksüteményeket, a narancssárga szín étvágygerjesztő megjelenést kölcsönöz nekik, és nincs mit mondani az előnyeiről. És ha túró-sárgarépa tortát süt, akkor az íze még érdekesebb lesz, és az ilyen sütés előnyei nagyon nyilvánvalóak. Főzze meg a háztartásában, és lepje meg őket kulináris képességeivel.

Túrós-répatorta

Hozzávalók négy adaghoz:

1. Négy sárgarépa.
2. 200 gramm túró.
3. Egy pohár prémium búzaliszt.
4. 100 gramm cukor.
5. Két csirke tojás.
6. Egy teáskanál sütőpor.

Ha minden készen áll, folytassa a következő lépéssel.

Lépcsős főzés

Tegyél egy tálba a tojást, a cukrot, a túrót. Mixerrel jól felverjük. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és a legkisebb reszelőn lereszeljük. Adjuk hozzá a túrós masszához és keverjük össze. A lisztet elkeverjük a sütőporral és belekeverjük a túrót a sárgarépával, összegyúrjuk a tésztát. A tészta sűrűsége szerintpalacsintaszerű vagy kicsit vastagabb. Öntsük a formába. Egy fém- vagy üvegformát kenjünk ki olajjal, vagy béleljünk ki sütőpapírral. A szilikon forma nem igényel kenést. Alacsony hőmérsékleten körülbelül negyven percig sütjük. A készenlétet gyufával vagy nyárssal ellenőrizzük, amelynek száraznak kell maradnia. Porcukorral meghintve tálaljuk.

Túrós és sárgarépás diétás sütemény

Ez egy nagyszerű lehetőség uzsonnára vagy reggelire. Cukorbetegek számára is tökéletes, mivel nem tartalmaz olajat és lisztet.

A torta sárgarépa alapú, mert nagyon hasznos és olcsó, így a torta nagyon költségesnek bizonyul.

Ahhoz, hogy a cupcake szép és egészséges legyen, válasszon friss és narancssárga sárgarépát.

Hozzávalók:

1. Reszelt sárgarépa - 200 gramm.
2. 5% zsírtartalmú túró - 100 gramm.
3. korpa – 70 gramm.
4. Rjazsenka – 70 gramm.
5. Tojás – két darab.
6. Szárított sárgabarack – 40 gramm.
7. Fahéj – fél teáskanál.
8. Sütőpor - fél teáskanál.
9. Édesítőszer és só ízlés szerint.

Diétás desszert készítése

Szóval, a túrós és répatorta receptje. Egy narancsos zöldséget finom reszelőn lereszelünk, és tojással, korpával, sütőporral, fahéjjal és sóval összekeverjük. Homogén sűrű masszát kapunk - egészséges és nagyon szép tésztát. Most elkészítjük a sajtos tölteléket. Az asz alt sárgabarackot előzetesen beáztatjuk, turmixgépben ledaráljuk a túróval, cukorhelyettesítővel ésryazhenka. Egy kanál tésztát tegyünk a formákba, majd egy kanál tölteléket, és ismét a tetejére tegyük a tésztát. A túrós és sárgarépa süteményt fél órán át sütjük a sütőben 180 fokon. A kész desszertet mákkal, szárított gyümölccsel vagy dióval díszítjük.

Répatorta csokis-túrós töltelékkel

Hozzávalók a sárgarépa tésztához:

1. Kétharmad csésze nyers, finomra reszelt sárgarépa.
2. Kétharmad csésze búzadara vagy kukoricaliszt.
3. Kétharmad pohár cukor.
4. Kétharmad pohár joghurt.
5. Tojás – két darab.
6. Fahéj – egy teáskanál.
7. Sütőpor - egy teáskanál.
8. Vaj – 80 gramm.

Túrós tésztához:

1. Sűrű túró - 300 gramm.
2. A tojás egy dolog.
3. Liszt – 25 gramm.
4. Cukor – 50 gramm.
5. Kakaó – púpozott evőkanál.
6. Sütőpor - egy teáskanál.
7. Só – csipetnyi.
8. Vaníliás cukor - fél tasak.

Répatorta főzés

Nyers, hámozott sárgarépa finom reszelőn bedörzsölve, búzadarával (kukoricadara), sóval, cukorral, fahéjjal és sütőporral összekeverve. Adjunk hozzá kefirt és olvasztott vajat, keverjük össze mindent. Ebbe a masszába tegyünk két felvert sárgáját. A fehérjéket külön verjük kemény habbá, és adjuk a sárgarépa masszához, ügyelve arra, hogy ne ülepedjen. Hagyja állni a tésztát körülbelül fél órát, hogy a búzadara megduzzadjon. Ez idő alatt megfőzheti a túrós masszát.

A túrót átpasszírozzuk egy szitán, hogy ne legyen belőlecsomók és gyengédebbek lettek.

Adjunk hozzá cukrot, sót, lisztet, kakaót, vaníliát és tojást, és keverjük össze az egészet. A túrós tésztából lisztezett asztalon olyan hosszú kolbászt nyújtunk, mint amilyen hosszúságú süteményt sütünk. A forma aljára sütőpapírt teszünk, és megkenjük olajjal. Ráöntjük a sárgarépa tésztát, rátesszük a túrós-csokis kolbászt. Beleöntjük a maradék sárgarépa tésztát. 170 fokon kb 40 perc alatt készre sütjük. Hűtsük le az elkészített süteményt túróból és sárgarépából. Díszíthetjük reszelt csokoládéval, mandulareszelékkel vagy bogyós gyümölcsökkel.

Fűszeres cupcake

Hozzávalók:

1. Két tojás.
2. Vaj vagy margarin – 100 gramm.
3. Túró 9% - 200 gramm.
4. Két közepes méretű sárgarépa.
5. Cukor – 150 gramm.
6. Liszt – 150 gramm.
7. Vaníliás cukor – fél zacskó.
8. Sütőpor - fél tasak.
9. Szeletelt alma és körte – 200 gramm.
10. Rum - 50 ml (gyümölcs áztatásához).

Áztasd be előre a gyümölcsöket rumba.

A puha vajat lereszeljük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a túrót. Dörzsölje újra és keverje fel. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, minden alkalommal nagy sebességgel verjük. A lisztet átszitáljuk és a tésztához adjuk. Küldj oda gyümölcsöt (lecsapolj le alkoholt) és reszelt sárgarépát. A kész tésztát kivajazott formába tesszük és 180 fokos sütőbe tesszük 50 percre.

Túrós-répagolyós torta

Hozzávalóklabdák:

1. 300 gramm túró.
2. Egy sárgája.
3. 50 gramm cukor.
4. Fél teáskanál vaníliás cukor
5. Reszelt sárgarépa – 80 gramm.

Hozzávalók a tésztához:

1. Három tojás és egy fehérje.
2. 120 gramm cukor.
3. 150 ml joghurt.
4. 100 gramm vaj.
5. 200 gramm liszt.
6. 10 gramm sütőpor.
7. Fél teáskanál vaníliás cukor

A cukormázhoz:

1. 40 gramm cukor.
2. 15 gramm kakaópor.
3. 20 gramm vaj.
4. 20 ml tej.

Először is készítsünk sárgarépa-túrós golyókat. A túrót, a sárgáját és a cukrot ledaráljuk. Adjuk hozzá a finomra reszelt sárgarépát és keverjük össze mindent. Golyókat formálunk belőle, és betesszük a fagyasztóba. Ideje elkészíteni a tésztát. A vajat a vaníliás cukorral és a kristálycukorral morzsoljuk össze. Egy-egy tojást felverünk, hozzáadjuk a joghurtot. A lisztet átszitáljuk a sütőporral. A formába kinyújtjuk a golyókat, ráöntjük a tésztát és egy kanállal elsimítjuk. 40 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben. Fagyasztást készítünk. Keverjük össze a kakaót, a cukrot, a tejet és a vajat. Mikrohullámú sütőben felmelegítjük, ráöntjük a tortára és hagyjuk dermedni.

Készítsen répás sajtos pogácsát a gyerekeknek, és imádni fogják!