2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Minden férfi tejjel kezdi az életét. Gyermekkorában minden hasznosat és legszükségesebbet megkap az anyatejből. Felnőve a tej és a tejtermékek a többség számára örökre szeretett és változatlan társai maradnak a napi étrendben.
"Komplex" - tejtermékek az egészségért
A modern szupermarketekben és üzletekben vásárolt tejtermékek előnyeinek és ízének kérdése ma is komoly probléma. Különösen akut a nagyobb városok lakosai számára, akiknek nincs lehetőségük saját kecskére vagy tehenére, hogy naponta igyanak házi tejet és joghurtot, egyenek házi túrót és megbizonyosodjanak arról, hogy az asztalukra kerülő összes tejtermék természetes.
A Podvorie olyan modern technológiákat alkalmaz, amelyek segítenek megőrizni a tejtermékek szinte minden hasznos tulajdonságát és minőségét. A munka a „mezőtől a pultig” elven alapul. A "Podvorye"-ban a tejtermék csak természetes.
Tejüzlet, üzletek
2005-ben alakult tehenészet, 2009 áprilisában modern tejüzlet épült és indult. 2011 februárjától a Podvorye üzletek megnyíltak Moszkva egész területén. A gazdaságban előállított tejtermékek csak természetesek. Tejpor, szója, növényi zsírok, tartósítószerek, nem tejalapú összetevők és mesterséges adalékanyagok itt nem kerülnek felhasználásra. Minden gyártott termék eltarthatósági ideje nagyon rövid – nem több 3-5 napnál.
A Podvorye üzletei naponta kínálnak tejtermékeket csak saját gazdaságukból, amelyek ökológiailag tiszta területen, Sukhinichi városában, Kaluga régióban találhatók.
Első vásárlók
Majdnem a Podvorie farm működésének első napjaitól kezdve a tejtermékeket, amelyekről a legpozitívabbak a vélemények, elkezdték árusítani Moszkvában, ahol a helyi lakosokat egyszerűen elárasztják a meglehetősen gyanúsan hosszú lejáratú szupermarket márkák dátumok. A vásárlók szívesen vásároltak természetes teljes tejet, vajat, tejfölt, túrót és kefirt. Az Izbenka üzletlánc volt az első, aki bemutatta ezt a terméket a moszkvaiaknak, ahol a termékek szinte azonnal nagy keresletet mutattak. A vásárlók nagyra értékelték és szerették ezeket a tejtermékeket. Jelenleg a teljes termékskálát több mint 70 üzletben értékesítik Moszkva szerte. A "Podvorie"-ban a tejtermékek a legjobb minőségűek.
Mishutka cukrászda
Minden finom péksüteményt egyetlen kis cukrászdában készítenek el. A "Podvorye" üzem régóta keres olyan partnereket, akik kizárólag természetes gazdasági termékekből készítenék péksüteményeket: túrót és egyéb összetevőket. És most, az ügyfelek örömére, az üzem jól működött a "Mishutka" cukrászdával. Azóta csodálatos rakott ételek és túrós felfújtak jelentek meg.
A műhelyben videokamerák vannak felszerelve, az egész munkafolyamat teljesen nyitott az információra, a túrós edények kicsomagolásától és a tésztadagasztástól a kész péksütemények dobozba csomagolásáig. A rakott ételeket csak a "Podvorya" túróból készítik, szigorúan a recept szerint - keményítő, liszt, sűrítőanyagok és búzadara hozzáadása nélkül. Ez egy természetes, kiváló minőségű és nagyon ízletes termék.
A vállalkozás technológusa Natalya Dmitrievna Babaeva, akit mestersége igazi mesterének tartanak, lelkesedéssel és kreativitással. Folyamatosan kísérletezik és új termékeket fejleszt. Pite, túrós banán és szocsi zsemle került a közelmúltban a rakott ételek közé. További új tételek hamarosan.
A vegyületben található áruk minősége. Tejtermékek: vásárlói vélemények
A Podvorye üzem megalapítása óta létezik egy szabály, amelyet a tejipar a mai napig betart: minden terméknek kizárólag természetesnek kell lennie! És szigorúan ellenőrzik a felhasznált termékek minőségét: a technológusok szigorúakat hajtanak végrevezérlő rendszer. Az állatok számára vásárolt takarmányokat ellenőrzik, rendszeres állatorvosi vizsgálatokat végeznek, napi laboratóriumi mikrobiológiai és fizikai-kémiai, érzékszervi vizsgálatokat végeznek minden tejtermék- és tejtételnél a termelés és a késztermékek átvételének minden szakaszában.
Az üzem folyamatosan emlékezteti vásárlóit, hogy a természetes termékek ízük és tulajdonságaik tekintetében tételenként változhatnak. A tej és tejtermékek teljesítményét számos tényező befolyásolhatja, mint például az állatok takarmánya, az évszak, az időjárási viszonyok és mások. Nem ok nélkül él a nép közt egy mondás: "Mi van a tehénnek a nyelvén, vagyis a tejben." Természetes és a természetes tejtermékek számára elfogadható a tej színének, az erjesztett tejtermékek savasságának és sűrűségének enyhe változása, kis csomók megjelenése (például tejfölben, amikor a tehenek fűről téli takarmányra váltanak). A Tejüzem azt javasolja vásárlóinak, hogy minden tejterméket tartsanak hűtőszekrényben, 4 Celsius fokos hőmérsékleten. Ha ez a mutató meghaladja a 10 fokot, akkor a termékek visszafordíthatatlan savanyú folyamata indul meg, ami a tejsavbaktériumok szaporodásával jár.
A "Podvorye"-ban a tejtermék tanúsítvánnyal rendelkezik, és teljes mértékben megfelel a GOST-nak, valamint a Műszaki Szabályzat összes követelményének.
Ajánlott:
Az Obrat diétás tejtermék. Recept házi túró készítéséhez aludttejből
Friss teljes tejből rengeteg egészséges és ízletes termék készül. Van egy vélemény, hogy minél magasabb a zsírtartalma, annál gyógyítóbb. A diétás táplálkozásban viszont éppen ellenkezőleg, alacsony zsírtartalmú tej és abból készült termékek fogyasztása javasolt. Ebben az esetben használja a fordított módot. Mi ez a termék? Ebben a cikkben megtalálja a választ erre a kérdésre
Tejtermék - tejföl. Összetétel, előnyök, gyártók
Hogy legyél az, akinek több okból nem elérhető a házi tejföl? Legalább próbálja megérteni az összetételét és az elkészítési módját, hogy megbizonyosodjon a vásárolt termék minőségéről
Champagne Mondoro – a legjobb minőségű olasz bor
A dicső Olaszország északi részén, Piemontban termelt Mondoro pezsgő a legnépszerűbb bor. Demokratikus értékénél fogva egészséges versenytársa számos drága francia bornak, minőségben semmivel sem marad el tőlük. A márka által különböző nemzetközi kiállításokon és versenyeken szerzett tíz érem önmagáért beszél
Extra - szűz - a legjobb minőségű olívaolaj
Az olívaolaj egyre népszerűbb. Az orvostudományban, a kozmetológiában és a főzésben használják. Az olaj sajátos illatú és ízű, enyhe, alig észrevehető keserűséggel. Ennek a terméknek a sokféleségének megértése egyáltalán nem könnyű. Főleg, ha figyelembe vesszük, hogy egyesek számára ez egzotikus. Extra szűz - olívaolaj, amelyet a legjobbnak tartanak. Hogyan válasszuk ki és használjuk, ebben a cikkben elmondjuk
A ceyloni zöld tea a legjobb minőségű termék
Ceylon híres szigetének számos erénye van. Igaz, most Sri Lankának hívják, de ez nem akadályozza meg abban, hogy a világ egyik vezető helyét elfoglalja a legrégebbi ital - tea - gyártásában
