Champagne Mondoro – a legjobb minőségű olasz bor

Champagne Mondoro – a legjobb minőségű olasz bor
Champagne Mondoro – a legjobb minőségű olasz bor
Anonim

A dicső Olaszország északi részén, Piemontban termelt Mondoro pezsgő a legnépszerűbb bor. Demokratikus értékénél fogva egészséges versenytársa számos drága francia bornak, minőségben semmivel sem marad el tőlük. A márka által különféle nemzetközi kiállításokon és versenyeken szerzett tíz érem önmagáért beszél.

pezsgő mondoro
pezsgő mondoro

Története másfél évszázaddal ezelőtt kezdődött, amikor 1878-ban Enrico Serafino olasz földbirtokos bortermelést szervezett. Elkezdte termeszteni az ország legjobb szőlőültetvényeit, sokféle bort kínálva a vásárlóknak, de a Mondoro Asti pezsgő hozta el a Serafino legnagyobb népszerűségét, és dicsőítette ezt a márkát az egész világon.

Mi az Asti Mondo? Ez egy leírhatatlan, enyhén érezhető virágillat, ez a gyengédség és egy finom utóíz… Az alkohol százaléka ebben az italban nagyon alacsony - mindössze 7,5, így fogyasztása rendkívül kellemes és könnyű. Főleg anélkülelme a szebbik nembeli Mondorótól. Finom íz, szerecsendió-illat, egy csokor méz, virágok és gyümölcsök - mindez minden nőt elragad. A Mondoro pezsgő a borok elit osztályába tartozik, és ritkán használják koktélok készítésére. Vannak azonban olyanok, amelyekben ennek a pezsgőnek a hozzáadása teljesen elfogadható. Íme néhány nagyon érdekes recept az Asti Mondorával.

mondoro pezsgő
mondoro pezsgő

1. koktél: epres csók

Hozzávalók:

  • eperlikőr - 30g;
  • Mondoro Asti pezsgő – 120g;
  • friss eper - 5-7 db;
  • jégkockák.

Főzés

A szamócát mixerrel vagy turmixgépben pürésítjük. Egy koktélos pohár aljára eperpürét teszünk, a tetejére lassan és óvatosan öntjük a likőrt. Ezután öntsön egy pohárba Asti Mondoro pezsgőt a tetejére. Adjunk hozzá néhány jégkockát, keverjük össze egy bárkanállal. Az it alt friss eperrel díszíthetjük.

2. koktél: Polar Night

Hozzávalók:

  • krémfagyl alt - 100g;
  • könnyű rum/gyümölcslikőr/konyak/gyümölcslikőr - 25g;
  • Asti Mondoro (pezsgő) - 50g;
  • jégkockák.

Főzés

Tegyen egy jégkockát egy vékony pezsgőspohár aljára. Tegyünk a tetejére egy gombóc fagyl altot - körülbelül 2 evőkanál. kanalakat. Kívánság szerint a krémes fagyl alt helyettesíthető gyümölcsfagyl alttal. Meglocsoljuk tetszés szerinti alkohollal. Nagyon lassú ésóvatosan öntse a pezsgőt a pohárba. Közvetlenül a fagyl alt elolvadása előtt tálaljuk.

3. koktél: "Inspiráció"

Hozzávalók:

  • Mondoro Asti pezsgő - 50 g;
  • cseresznyelé - 20g;
  • mandarinlé - 20g;
  • jégkockák.

Főzés

Töltsön néhány jeget a pohárba. Egy koktélos pohár aljára öntsük az első réteg cseresznyelevet. Egyébként bármilyen más élénk színű savanyú lével helyettesíthető. Ezután öntsük hozzá a mandarin levét. Végül töltse meg a tartályt pezsgővel.

mondoro pezsgő
mondoro pezsgő

Az Asti Mondorót melegben és hidegben is élvezet lesz inni. Általában aperitifként vagy desszerttel kombinálva kínálják: gyümölcstorta, eper, fagyl alt, szőlő. A Mondoro pezsgőt 6-8 fokos hőmérsékleten szolgálják fel az asztalnál.

Ajánlott: