A legfinomabb csirkemáj ételek burgonyával lassú tűzhelyben
A legfinomabb csirkemáj ételek burgonyával lassú tűzhelyben
Anonim

Szeretsz lassú tűzhelyen főzni? Akkor a következő receptek csirkemáj burgonyával ebben a csodasütőben csak neked szólnak. Az étel gyengéd, ízletes lesz, és változatosabbá teheti a családi vacsorát. És ami a legfontosabb, közönséges termékekből készül.

Csirkemáj recept burgonyával lassú tűzhelyen

Ennek az ételnek az elkészítéséhez a következő termékeket kell elkészítenie:

  • Csirkemáj - 400 gramm.
  • burgonya – 700 gramm.
  • Bolgár paprika, sárgarépa, hagyma – egy-egy.
  • Fokhagyma – három gerezd.
  • Meleg víz - 400 ml.
  • Só, suneli komló, őrölt fekete bors – ízlés szerint.
  • Babérlevél – három darab.
  • Sáfrány - egy teáskanál.
  • Növényi olaj - sütéshez.

A csirkemáj lassú tűzhelyen burgonyával történő főzésének algoritmusa a következő:

  1. Sárgarépa, hagyma, kaliforniai paprika, meghámozva és kis kockákra vágva.
  2. Öblítse le a májat, és vágja több darabra.
  3. Töltsön olajat a multicooker edényébe, kapcsolja beopció "Sütés", és küldje el a májat és a zöldségeket oda. Keverjük össze az egészet, és nyitott fedél mellett süssük körülbelül 20 percig, időnként megkeverve.
  4. Most véletlenszerű sorrendben előre hámozott és apróra vágott burgonyát küldünk a masszához. Hozzáadjuk a préselt fokhagymát, a babérlevelet és az összes fűszert is. Töltse fel forró vízzel.
  5. Állítsa be az "Oltás" módot, 40 perc múlva az edény készen lesz.

Kész csirkemáj lassú tűzhelyben burgonyával, tartsa zárt fedél alatt további 10 percig, hogy befőzze.

Csirkemáj burgonyával
Csirkemáj burgonyával

étel tejszínes szósszal

A párolt burgonya csirkemájjal lassú tűzhelyen, tejszínnel hihetetlenül lágy lesz. Készítse elő ezeket a hozzávalókat:

  • burgonya – 500 gramm.
  • Csirkemáj - 400 gramm.
  • Hagyma és sárgarépa – egy-egy közepes.
  • Só, őrölt fekete bors, curry – ízlés szerint.
  • Növényi olaj - sütéshez.
  • 30% krém – egy pohár.
  • Vaj – 50 gramm.

Csirkemáj főzése lassú tűzhelyen burgonyával:

  1. Hagyma sárgarépával, meghámozva és véletlenszerű sorrendben feldarabolva.
  2. Kenje meg a multicooker tálat növényi olajjal, kapcsolja be a "Sütés" opciót, és tegye oda a zöldségeket. Tedd ki őket negyed órára.
  3. Most előre megmosott és apróra vágott csirkemájat küldünk a zöldségekhez. A tetejére vajat teszünk. Keverjük össze az egészet, és pároljuk öt percig.
  4. Ezután adjunk hozzá kis kockákra vágott burgonyát. Salim,borsozzuk, adjunk hozzá curryt és öntsük a tetejére tejszínt.
  5. Kapcsolja a készüléket "Oltás" üzemmódba, zárja le a fedelet, az edény 40 percen belül elkészül.
Példa a burgonya szeletelésére
Példa a burgonya szeletelésére

Recept gombával

Az étel elkészítéséhez a következőkre lesz szükségünk:

  • Csirkemáj és csiperkegomba – egyenként 400 gramm.
  • Krumpli – hat darab.
  • Tejföl - 300 gramm.
  • Vaj – 50 gramm.
  • Fokhagyma – három gerezd.
  • Meleg víz – 100 milliliter.
  • Só – ízlés szerint.
  • Hagyma – egy fej.

Főzési mód:

  1. Állítsa a lassú tűzhelyet "Sütés" lehetőségre, tegye bele a vajat, és adja hozzá a félkarikára vágott hagymát, majd párolja átlátszóra.
  2. Öblítse le a gombát, vágja tányérokra, és küldje el a hagymához. Addig főzzük, amíg a gombavíz el nem párolog.
  3. Most adjunk hozzá apróra vágott májat, keverjük össze és főzzük körülbelül öt percig.
  4. Vágja fel a burgonyát kis kockákra, és adja hozzá a tömeghez. Sózzon mindenkit.
  5. Adjunk vizet a tejfölhöz, a fokhagymát nyomjuk át, keverjük össze és öntsük mártással az edényt.
  6. Állítsa a készüléket "Oltás" módba, zárja le a fedelet. Fél óra elteltével élvezheti a finom vacsorát.
Burgonya gombával
Burgonya gombával

Csirkemáj lassú tűzhelyben burgonyával és tejföllel

  • Csirkemáj - 500 gramm.
  • burgonya – öt közepes gumó.
  • Tejföl - 200 gramm.
  • Fokhagyma – négy gerezd.
  • Sóés oregánó – ízlésünk szerint.
  • Vaj – 20 gramm.

Főzési mód:

  1. A májat leöblítjük, darabokra vágjuk, és egy multicooker tálban vajban „Sütés” üzemmódban kb. öt percig sütjük.
  2. Ezután adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és közepes kockára vágott burgonyát.
  3. Sózd, adj hozzá oregánót és öntsd fel mindent tejföllel. Ha a tejföl nagyon sűrű, adjunk hozzá egy kis vizet.
  4. Áthelyezzük a készüléket "Oltás" üzemmódba, és megvárjuk a főzés végét.

Ajánlott: