2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A házi készítésű turmix olyan finomság, amely ritkán hagy közömbösen senkit. Kiderült, hogy még azok is szívesen kényeztetik magukat egy újabb adag hideg itallal, akik nem rajonganak a tejtermékekért.
Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogyan készítsünk turmixot otthon. A cikk folytatásában az olvasó megismerkedhet ennek az italnak a legnépszerűbb receptjeivel, valamint tulajdonságaival és jellemzőivel.
Boldogabb, mint valaha
Gyermekkora óta mindannyian emlékszünk a dal szavaira: "Igyál, gyerekek, tej - egészséges leszel!" Egy pohár friss tej elfogyasztása már pozitív hatással van a szervezet tónusára. Természetesen nem minden turmix a mai értelemben vett "egészséges élelmiszer", de kiváló alternatívája lehet a természetes összetevőkkel nem büszkélkedő energiaitaloknak és szódának.
Mint biztosak vagyunk benneorvosok, a tej jótékony hatással van a szervezetre, erősíti a hajat, a fogakat és a körmöket.
És ha egy turmixkészletet olyan összetevőkkel lát el, mint a gyümölcsök, bogyók és gyümölcslevek, egy ilyen ital értéke azonnal megnő.
Otthoni főzés, avagy tökéletesség az egyszerűségben
A kávézók és más nyilvános helyek különféle turmixolási lehetőségeket kínálnak Önnek. Mindezek az italok kitűnőek és finomak.
De ha szeretne otthon ülni szeretteivel körülvéve, és megosztani velük híreit, egy házi turmix recept jöhet a segítségedre.
Az őshonos konyha azt jelenti, hogy bízik termékeiben és az ételek tisztaságában, valamint kreatív megközelítést jelent a kulináris kiválóság felé.
Általában egy ital elkészítéséhez a következő alapvető termékeket és felszereléseket használják:
- Blender (mixer is lehet).
- Tej.
- Gyümölcs, szirup vagy lekvár.
- Jégkrém.
- Cső, esernyő vagy egyéb dekoráció.
Klasszikus fagyl alt turmix recept
A klasszikus recept szerinti otthoni ital elkészítéséhez a következő termékeket kell bevinni két személyre:
- 400g tej;
- 270g fagyl alt;
- nyársak és esernyők díszítésként.
Főzés előtt a fagyl altnak kissé meg kell olvadnia, és a tejnek fel kell melegednie. Az ilyen állagú termékek kombinációja jó habverést és sűrű habot biztosít az ital számára.
Főzőtejkoktél turmixgépben, meg kell verni és nagy sebességgel keverni a termékeket. Ezt követően a keveréket egy gyönyörű pohárba öntik, esernyővel vagy nyárssal díszítve. Egy szépen tál alt pohár minden ember esztétikai igényeit kielégíti: kellemesebb így inni, és az érzések is mások.
Egy klasszikus koktél termékaránya tetszőleges irányban változtatható: valaki sűrűbb, valaki hígabb koktélt szeretne. Ha valaki inkább nyúlós, sűrű állagú it alt szeretne inni, több fagyl altot kell tenni az adagjába. A folyékony shake ventilátorok 1:2 arányban keverhetik össze a turmix összetevőit.
Cherry delight
Mint Ön is tudja, nagyon sok lehetőség áll rendelkezésre a turmix otthoni elkészítésére. A gyerekek egyik legnépszerűbb és legkedveltebb koktélja a cseresznyével töltött koktél. Egy ilyen édes snacket a felnőttek és a gyerekek egyaránt értékelni fognak.
5 személy alapján a következő összetevőkre lesz szükség:
- 650 ml tej;
- 400g fagyl alt;
- 250 g friss vagy fagyasztott cseresznye.
A tejnek szobahőmérsékletűnek, a fagyl altnak pedig kissé megolvadtnak kell lennie. A friss cseresznyét meg kell hámozni és kimagozni, a fagyasztott bogyókat pedig hagyni kell kicsit kiolvadni. Először tejet öntünk a keverőedénybe, majd fagyl altot, majd cseresznyepépet. Minden terméket jól összekeverünk egy turmixgépben. Az elkészített koktélt poharakba töltjük, és személyes preferenciák szerint díszítjük.
Kávékoktél
Szokatlan ízkombinációt érhet el, ha kávét ad a tejes keverékhez. Ez a desszert gazdag ízű, de gyerekeknek nem ajánlott. De a felnőtt kávékedvelők értékelni fogják ezt a házi készítésű it alt.
Öt személyre számítva egy turmixhoz a következő összetevőkre lesz szüksége:
- 500g tej;
- 250 g fagyl alt;
- 250 g frissen főzött vagy instant kávé;
- cukor – nem kötelező.
Elkészítési folyamat: a kávét és a tejet egy turmixgépbe kell tölteni, hozzáadni a fagyl altot, az egészet nagy sebességgel jól összekeverni, amíg hab nem képződik.
Ha az édesszájú nem találja elég édesnek ezt a receptet, ízesítheti pár kanál kristálycukorral.
Annak érdekében, hogy ne fáradjon a kávé törökben vagy kávéfőzőben történő elkészítésével, kényelmesebb lesz az instant kávét dobozból használni. Ez egy meglehetősen gyors főzési lehetőség, de az igazi kávébab íz rajongói nem kedvelik.
Alternatív megoldásként kísérletezhet a fagyl alt kiválasztásával, például fehér helyett vegyél kávét vagy csokoládét, akkor a koktél némi eredetiséget kap.
Banános turmix
Az édes aszt alt változatosabbá teheti, ha koktélt készít bogyók vagy gyümölcsök hozzáadásával.
Most vessünk egy pillantást a banánfagyl alt turmix receptjére, mert a banánt tartják a tejtermékek legjobb társának.
Az ilyen it alt az elkészítés után azonnal fel kell használni, különben elsötétül és elveszti hófehér megjelenését. De ahogy tapaszt alt szakácsok mondják, ez a bosszantó kellemetlenség kiküszöbölhető, ha először citrommal meghintjük a banánszeleteket.
Hozzávalók 5 adag banánturmixhoz:
- 650g tej;
- 400 g fagyl alt;
- 2 banán.
Először le kell hűteni a fagyl altot és a tejet, és darabokra kell vágni a banánt. Ezután öntsön tejet egy turmixgép vagy mixer edényébe, adjon hozzá banándarabokat és olvasztott fagyl altot, keverje össze a termékeket nagy sebességgel. Az eredmény egy édes és finom turmix.
Recept eperrel és mentával
Ehhez az 5 adagos italhoz a következőkre lesz szüksége:
- 0, 6 liter tej
- 400g fagyl alt;
- 300g eper;
- mentaszálak.
Először a friss bogyókat megmossuk (ha fagyott, állni hagyjuk). A mentaleveleket mozsárban össze kell törni és apróra vágni.
Ezután turmixgépben keverje habbá a tejet, a fagyl altot, a mentát és a bogyókat. A shake-et öntsük poharakba, díszítsük mentalevéllel – és íme! Elkészült a varázslatos ízű illatos ital! Nemcsak kielégítő érzést nyújt, de élénkít is.
Almadió shake
Öt adaghoz a következő termékekre lesz szüksége:
- 0, 6 liter tej;
- 400g fagyl alt;
- 2 édes alma;
- hámozott dió;
- édessége méz (használhat cukrot).
Főzés:az almát meghámozzuk, szeletekre vágjuk, a diót felaprítjuk; majd keverje össze a tejet fagyl alttal, almaszeletekkel, darált dióval és egy kanál mézzel egy turmixtálban.
A kész it alt öntsük poharakba, és tálaljuk, diómorzsával és egy almaszelettel díszítve.
A diók itt mások. Tehetünk bele mogyorót, mandulát vagy diót. Bármilyen dióféle harmonikusan keverhető egy tejes-almás turmixba.
Málnás avokádó shake
5 adag alapján kell bevenned:
- 600 ml tej;
- 500 g fagyl alt;
- egy marék málna;
- 200 g tejszín;
- 2 avokádó.
Az avokádót először meg kell hámozni, a nagy magot eltávolítani, kockákra vágni és pürésíteni.
Ezután töltse be az összes hozzávalót a turmixgép edényébe: fagyl alt, tej, bogyók, tejszín, avokádó. Néhány málnát a legjobb elrejteni díszítésként.
A tál tartalmát nagy sebességgel felverjük, és málnával díszítve tálaljuk a kész terméket. Senki sem tud ellenállni egy ilyen finom ízű koktélnak, mert az olajos avokádó édes málnával kombinálva különleges pikantériát ad neki.
Édesszájú álom - csokis turmix
Mint a kisgyermekek is tudják, a csokoládé pozitív érzelmeket kelt, mivel növeli a boldogsághormon szintjét a szervezetben. Egy csodakoktél az ízek és aromák csodálatos palettájával lep meg.
5 ember alapján a következő termékeket vegye be:
- 500 ml tej;
- 350 g tejszínfagyl alt;
- 150g tejszín;
- 1 csokoládétábla.
Mielőtt a csokoládét meg kell olvasztani vízfürdőben. De a haladóbb szakácsok tudják, hogy a mikrohullámú sütő is használható ezekre a célokra. Ha úgy dönt, hogy csokoládé helyett porított csokoládét használ, akkor az utasítások szerint kell elkészítenie.
Főzés. A tejet, a fagyl altot és a tejszínt egy turmixgépbe kell helyezni, és alaposan fel kell verni, miközben magas habverési sebességet kell tartani; miután csokoládét adtunk a keverékhez, újra jól meg kell verni a jövő italát. Mindezen manipulációk után a koktélt tálalópoharakba kell tölteni, és reszelt csokoládéval, szívószállal vagy esernyővel és fahéjrúddal díszíteni.
Ennek a turmixnak egy kiváló változata egy banánnal és dióval készült recept.
4 fő részére a következőkre lesz szüksége:
- 300 ml tej;
- 200 g fagyl alt;
- 100 ml tejszín;
- fél banán;
- maréknyi dió;
- fél tábla csokoládé.
Miután a csokoládé vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben felolvadt, le kell hűteni. A banánt apró darabokra vágjuk, a diót pedig sodrófa segítségével morzsára kell törni.
Főzési folyamat: tegyen tejet, fagyl altot, tejszínt, banánt, csokoládét és diódarabokat egy edénybe, és keverje össze egy mixerrel. Ez a termékkészlet felejthetetlen élményben lesz része, mert merész és eredeti íze van.
Természetesen az összetevők összeállítása teljes mértékben az Ön ízlési preferenciáitól és fantáziájától függ, de itt a lényeg az arányok megtartása, hogy egyetlen összetevő se szakítsa meg az ital választékát.egyéb.
Nincs fagyl alt? Semmi gond
Ha nincs kéznél fagyl alt, vagy ha az ideális alak megőrzése érdekében be kell tartania egy alacsony kalóriatartalmú étrendet, készíthet egy turmixot fagyl alt nélkül.
Csodálatos kalóriaszegény it alt kaphat zsírszegény kefirből, joghurtból vagy tejből kis mennyiségű zsírral. Nyáron egy ilyen könnyű rázkódás mennyei élvezetnek tűnik.
Kakaóval és cseresznyével
Egy nagyszerű turmixot készíthet otthon fagyl alt nélkül, például cseresznyével és kakaóval.
Finom kakaós és cseresznye shake 5 személyre a következő összetevőket tartalmazza:
- 500g sovány tej;
- 3 tk kakaópor;
- 1 teáskanál reszelt csokoládé;
- 350g cseresznye;
- 150 g jég.
Elkészítés: tejet, kakaót, reszelt csokoládét, cseresznyét kell önteni egy edénybe a habveréshez, és az összes hozzávalót nagy sebességgel 3 percig verni, majd hozzáadni a jeget és újra fél percig verni.
A kész keveréket adagolt poharakba kell önteni, és azonnal megitatni, hogy a zúzott jégnek ne legyen ideje teljesen elolvadni.
Mint láthatja, ezek a receptek nem különböznek összetettségükben, de az ital íze és elképesztő frissessége csak az istenek nektárjával hasonlítható össze. Ezekkel a receptekkel felvértezve megtalálhatja a tökéletes arányt és termékválasztékot egy koktélpartihoz vagy csak egy baráti találkozóhoz.
Ajánlott:
Gyümölcsös turmix: hozzávalók és receptek
A gyümölcsös turmix nemcsak finom, hanem egészséges ital is. Ráadásul az elkészítése sem sok időt vesz igénybe. Egy ilyen ital tökéletesen frissíti a forró időben. Szinte minden kávézó és étterem étlapján szerepel egy turmix. Nagyon gyakran jeget adnak az italhoz, ami miatt olyan hideg, hogy megfázást okozhat. Nagyon sokféle recept létezik a gyümölcsös turmix elkészítésére
Turmix fagyl alt nélkül otthon: receptek és főzési lehetőségek
Milyen jó megkóstolni egy turmixot a nyári melegben! De ehhez nem kell a kávézóba futnia. A turmixot otthon is elkészítheti turmixgéppel vagy mixerrel. A 20. század elején jelent meg az egész bolygón népszerű tejital, és maga a milkshake elnevezés - "tejturmix" - eleinte csak a csokoládéval, eperrel vagy vaníliasziruppal készült tejitalokra ut alt. Azóta számos változata jelent meg ennek az édes, finom italnak
Turmix: a legjobb receptek
Az ízletes turmix könnyen elkészíthető otthon. Ez elég sok időt fog igénybe venni. A rögtönzött eszközök közül csak egy turmixgépre lesz szüksége. A szükséges hozzávalókat pedig gyorsan megtalálhatja bármelyik bolt polcán. Az alábbiakban bemutatjuk a legjobb tejdesszert recepteket
Turmix tojással: receptek
A csirke tojás sok tápanyagot, ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. Ezért finom első és második fogásokat, péksüteményeket készítenek. Különös figyelmet érdemel egy tojásos koktél
Mangós turmix recept otthon
A mangó turmixok nagyszerű koktéllehetőség azok számára, akik követik alakjukat és saját táplálkozásukat. Ha rendszeresen készíti ezeket a vitaminos italokat tea és kávé helyett, javíthatja egészségét és aktívabbá teheti