2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Minden háziasszonynak minden nap főznie kell valami finomat és egészségeset a családjának, és mellesleg nem csak ételt, hanem it alt is. Kiváló megoldás erre a kérdésre az irgi kompótja. Eredeti íze van, és nagyon hasznos is. Ennek a cikknek a elolvasásával megtudhatja, hogyan kell elkészíteni.
Általában ezt a növényt széles körben használják orvosi és diétás táplálkozásban. Az Irgu frissen és szárítva vagy fagyasztva egyaránt fogyasztható. Kompótot, lekvárt is készítenek belőle. Ennek a növénynek a szárított gyümölcséből készült port gyakran adják a szószokhoz, amelyeknek egyedi pikáns ízt adnak.
Az irgi összetétele
Ez a növény számos biológiailag aktív és hasznos anyagot tartalmaz. Gyümölcsei gazdagok B-, C- és P-vitaminokban. Karotint, rostot, cukrot, nyomelemeket, szerves savakat és pektint is tartalmaznak.
Hogyan készítsünk befőtt irgiból
Természetesen többféle recept létezik az elkészítésére, és mindenki maga dönti el, melyikhogy ő válasszon. A legegyszerűbb megoldás a következő: szedjük a feketeribizli és árnyas bogyókat, mossuk meg és hagyjuk megszáradni. Ezután jobb, ha áthelyezi őket egy üvegbe, mivel ez megőrzi a gyümölcs előnyös tulajdonságait. A cukorszirupot egy serpenyőben kell felforralni. Ehhez adjunk hozzá cukrot a vízhez, és várjuk meg, amíg teljesen feloldódik benne. A főzés után meg kell tölteni őket bogyókkal. Az üveget fedővel le kell zárni és forrásban lévő vízben kb 5 percig melegíteni, utána megvárhatod, míg kihűl az irgi kompótja és azonnal megihatod vagy a pincébe rakva beszerezheted, amikor kell. azt. Egyébként, ha tárolni szeretné ezt az it alt, akkor jobb, ha előtte sterilizálja az üvegeket.
Második főzési mód
Ha a második recept szerint szeretne befőtt bogyóból készíteni, akkor fontos, hogy jó bogyót válasszon, kivéve a gyűrött, száraz, betegségektől vagy kártevőktől károsodott bogyókat. Ezt követően meg kell mosni, és üvegekbe kell helyezni, amelyeket előzetesen sterilizálni kell. Ezenkívül 20 százalékos koncentrációjú szirupot kell készíteni 3 gramm citromsav hozzáadásával. 1 liter vízhez. Amint kész, töltsük meg gyümölccsel. Most már késznek tekintheti az it alt.
Harmadik főzési mód
Aki úgy dönt, hogy ezzel a lehetőséggel kompótot készít árnyasbogyóból, annak egy citromra lesz szüksége, 700-1000 gr. bogyós bogyók, 2 liter víz és 200 gr. Szahara. A gyümölcsöket meg kell mosni, és vízzel együtt egy serpenyőbe kell helyezni. Alacsony lángon körülbelül 40 percig kell főzni. Az idő vége felé adjunk hozzá citromlevet és cukrot, és főzzük még egy kicsit. A citrom ebben az italban savval javítja az ízt, mivel maga az irga is mérhetetlenül édes. Az elkészült ital gyönyörű színe a gyümölcsök intenzív színének köszönhetően.
Mivel a bogyóból nagyon egyszerű kompótot készíteni, bárki meg tudja csinálni, és érdemes figyelembe venni, hogy elég sok időt vesz igénybe. Némi erőfeszítéssel nem csak egy finom italhoz jut, hanem számos hasznos anyaggal gazdagítja szervezetét és szerettei szervezetét. Az irga egyébként nemcsak az egészséget javítja, hanem az alvást is normalizálja.
Ajánlott:
Hogyan készítsünk befőtt fagyasztott bogyókból: finom kombinációk és főzési technológia
A fagyasztás az egyik legegyszerűbb módja a gyorsan mozgó zöldségek, bogyók és gyümölcsök felhalmozásának. Ennek köszönhetően szinte a teljes vitamin- és mikroelem-komplexum megmarad a gyümölcsökben, és a tél közepén lehetősége nyílik arra, hogy ízletes ételekkel, italokkal kényeztesd szeretteidet. A mai anyag megmondja, hogyan készítsünk kompótot fagyasztott bogyókból
Hogyan készítsünk koktélt? Hogyan készítsünk koktélt turmixgépben?
Sokféleképpen készíthet otthon koktélt. Ma számos olyan receptet fogunk megvizsgálni, amelyek egyszerű és meglehetősen megfizethető termékeket tartalmaznak
Hogyan készítsünk grillezést? Hogyan válasszunk húst grillezéshez? Hogyan készítsünk barbecue szószt
Ahhoz, hogy a grill igazán finom legyen, tudnia kell megfelelően elkészíteni. A világ különböző népeinek konyhájában sokféle recept létezik, de amint a gyakorlat azt mutatja, a legfinomabb a kaukázusi barbecue volt és marad. Hogyan készítsünk grillezést? Mik ennek a folyamatnak a finomságai? Melyik a legjobb szósz a füstölt húsokhoz? Minderről - bővebben
Hogyan főzzünk vargányát. Pörkölt, pörkölt, befőtt
Mindenki kedvenc vajas gombája sokféle étel elkészítésére alkalmas. Klasszikus gombás burgonya receptje, gombás kaviár, levespüré. Betakarítási módszerek a jövőbeni használatra - pácolás és szárítás
Hogyan készítsünk kakaót kakaóporból. Hogyan készítsünk kakaóporos cukormázt
Tudja, hogyan kell kakaót készíteni kakaóporból? Ha nem rendelkezik ezzel az információval, akkor nagyon érdekelni fogja a cikk anyagai
