2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Egyértelmű, hogy mindenekelőtt azoknak a sportolóknak van szükségük fehérjékre, akik izomtömeget szeretnének építeni és izomzatuk normális teljesítményét biztosítani szeretnék. Ha azonban nem megfelelően használják, éppen ellenkezőleg, zsírokat éget, ami lehetővé teszi, hogy ne érje el a kívánt hatást. Ezenkívül ez az anyag nagymértékben meghatározza hajunk és körmünk állapotát. A fehérjét tartalmazó élelmiszerek lehetővé teszik a szervezet számára, hogy elegendő mennyiségű hemoglobint szabadítson fel, amely részt vesz a sejtek oxigénellátásában. Ezenkívül javítják az emberi immunrendszer működését. A leghasznosabbak az állati eredetű fehérjék. Ide tartozik a hal, a tojás, a hús és a tejtermékek.
Hogyan osztják fel a fehérjetartalmú ételeket
Minden fehérjét tartalmazó élelmiszer több csoportra osztható a 100 gramm termékre jutó számuk szerint:
- A legtöbb fehérje. Több mint 15 gramm fehérjét tartalmaz. Ezek hús, túró, sajt, hal, dió, szója és hüvelyesek.
- Legalább 10 grammot tartalmazó fehérje. Ide tartozik a tojás, néhány kolbász és hús, valamint a tészta.
- Az alacsony fehérjetartalom mindössze 5-9 grammot tartalmazfehérjék. Ez kenyér, rizs és burgonya.
- Kevés fehérje. A fehérjetartalom mindössze 0,4-1,9 gramm. Ez magában foglalja a gombát, szinte minden zöldséget és bogyót.
Fehérjelista
Természetesen szinte minden élelmiszer tartalmaz bizonyos mértékig fehérjét, de közöljük a legmagasabb mennyiségek listáját.
1. Baromfihús. Csirke előnyös, mivel könnyen emészthető. A fehér szegy húsa az emberi szervezet számára szükséges ásványi anyagok és vitaminok kombinációját is tartalmazza.
2. Hal. Ez a termék metionint, kalciumot és fluort is tartalmaz, amelyekre a növekvő szervezetnek különösen szüksége van. A zsír és a fehérje aránya meglehetősen széles tartományban változik. A szürke tőkehal, csuka, garnélarák, süllő, rák és pontyhús a legelőnyösebb.
3. Tojás. Meglehetősen kalóriamentesek (csak 13-15 kcal/sárgája), és könnyen emészthetők. Legjobb főzve fogyasztani, ilyenkor az emésztőrendszer működését is javítják.
4. Sajt. A legjobb választás a kemény fajták, amelyek fehérjét tartalmaznak (legfeljebb 30%). Ez a termék tökéletes diétához és sporttáplálkozáshoz, és maga az edzés előtt ajánlott használni.
5. Túró. Ebbe egyébként sok más tejtermék is beletartozik. A zsírszegény, fehérjét és szénhidrátot tartalmazó túrót (18, illetve 1,8 gramm) a legjobban kevernikefir vagy joghurt a jobb felszívódás érdekében.
Természetesen ez a lista nagyon kicsi. Tartalmazhat még különféle gabonaféléket, dióféléket, hüvelyeseket. Minden az Ön személyes preferenciáitól függ. A fehérjéket tartalmazó élelmiszerek napi használata során nem szabad megfeledkezni a szervezet túltelítettségéről sem, mert ennek is megvannak a negatív következményei, például a hiánya. Mindennek egy bizonyos mennyiségben kell lennie. Ne feledkezzünk meg a zsírokról és a szénhidrátokról sem. És mellesleg jobb, ha sokféle fehérje van.
Ajánlott:
Káliumot és magnéziumot tartalmazó élelmiszerek
A fáradtság, az apátia és a rossz hangulat gyakran nem okoz aggodalmat egy felnőttben. Ez az állapot hosszú ideig fennállhat, jelentősen rontva az életminőséget. De elég csak megállapítani a rossz testi és erkölcsi egészség okát, ami nagyon gyakran a bevitt mikroelemek elégtelen mennyiségében rejlik
A legmagasabb fehérjetartalmú élelmiszerek: élelmiszerek az egészségért és a szépségért
A megfelelő és egészséges táplálkozás érdekében fontos ismerni a tápanyagok arányát az elfogyasztott élelmiszerekben. A fogyni vágyók számára maximális fehérjetartalmú ételekre van szükség a diétához. A köröm, a haj és a bőr állapota is függ a kézhezvételétől. A fehérje az egyik legfontosabb tápanyag. Mely ételek tartalmazzák a legtöbbet?
Egészséges táplálkozás: mely élelmiszerek tartalmaznak fehérjéket?
Ismert, hogy a szervezet teljes működéséhez az embernek kiegyensúlyozott étrendre van szüksége, amely bizonyos mennyiségű ásványi anyagot, vitamint, zsírt, szénhidrátot és fehérjét tartalmaz. Ez utóbbiak az étrend egyik legfontosabb összetevői. Ebben a cikkben megvizsgáljuk, mely élelmiszerek tartalmaznak fehérjét
Mi tartalmaz fehérjéket: a termékek listája. Tudja meg, mely élelmiszerek tartalmaznak fehérjét
Az iskolai idők óta szilárdan megtanultuk, hogy a fehérje a jó egészség és a kiváló fizikai forma kulcsa. Amikor azonban felmerül a kérdés, hogy hol lehet megtalálni ezt a szükséges és hasznos alkatrészt, és mi a valódi haszna, sokan megvonják a vállukat, és tanácstalanok
Nagy mennyiségű folsavat tartalmazó élelmiszerek (táblázat)
A folsavat tartalmazó vitaminok - BC és B9 - az egyik legfontosabb az ember számára, mert szükségesek a keringési rendszer fejlődéséhez, valamint az immunrendszer növekedéséhez. A B9 a nők legfontosabb vitaminja
