A világ legszokatlanabb gyümölcsei: fotók

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Üzleteink polcain az alma, körte, szilva, kajszibarack és más hagyományos gyümölcsök mellett a közelmúltban megjelentek egzotikus társai - avokádó, kivi, mangó és más szokatlan példányok. Ezenkívül vannak olyan gyümölcsök, amelyeket nem a növekedés helyéről exportálnak, és néha furcsa és szokatlan megjelenésűek, valamint ízük és illatuk. A világ mely szokatlan gyümölcsei lephetik meg az átlagfogyasztót?

A természet csodái

A szokatlan gyümölcs olyasmi, ami nem túl ismerős a szemünknek és az ízlésünknek. Ezekben az egzotikus dolgokban a gyümölcseinkhez és zöldségeinkhez hasonlót láthatunk. Néha teljesen ehetetlen dolgokhoz kapcsolják őket, néha pedig egyenesen undort keltenek.

A természet ennek ellenére csodákban gazdag. És még ha ezeket az érdekességeket árulják is a boltokban, nem minden vásárló mer elvinni egy ismeretlen tengerentúli gyümölcsöt.

A TOP 10 legfurcsább gyümölcs

Bolygónk gazdag különféle gyümölcsökben, szokatlanokban, különösekben, amelyek létezéséről sokan nem is tudnak.

A nagyoktólsok tengerentúli egzotikum, feltételesen próbáljuk megnevezni a legszokatlanabb gyümölcsöket:

• Kivano. Afrikai szarvas dinnye, az édesuborkához hasonló kocsonyás tartalommal.
• Romanescu. A karfiol és a brokkoli keresztezése, magas antioxidáns tartalommal.
• Buddha keze. Mint egy citrom a nagyon vastag bőr alatt.
• Durian (vagy durio). A gyümölcsök királya, elképesztően finom tartalmakat rejteget a hihetetlenül büdös bőr alatt.
• Monstera. A gyümölcs íze olyan, mint az ananász.
• Mancs-mancs. Az észak-amerikai préri banánja. Eltér a szokásos rövid formától és erős aromától.
• Pitaya (vagy Sárkánygyümölcs). Édes fehér golyók kis ehető magvakkal.
• Jabotacaba. Közvetlenül a fa törzsén nő, hasonlóan a szilva ízéhez.
• Csillaggyümölcs. A mangó, a szőlő és a citrom ízhibridje sárga, összefüggésben úgy néz ki, mint egy csillag.
• Kecskeszakáll. Barna gyökér, kifejezett osztriga ízzel.

Ez csak egy kis része a világon elterjedt növényeknek.

Hihetetlen kombináció

A szokatlan zöldségek és gyümölcsök néha egyesítik az összeférhetetlent. Ez elmondható egy olyan egzotikus gyümölcsről, mint a durian.

Ez a Malvaceae családba tartozó növény, Délkelet-Ázsia erdőiben őshonos. Nagy virágai vannak, fehér vagy piros. Idővel gyümölcsök nőnek a helyükön. Nagyon kemény héjuk és erős tüskék vannak.

A 2-10 kg tömegű durian gyümölcsnek nagyon undorító szaga van. EzáltalEmiatt nem tárolható beltérben. Az üzletből a házba a gyümölcsöket külön zacskóban kell átvinni, majd ki kell dobni.

Vágd át a kemény bőrt egy nagy késsel és vastag kesztyűvel… és alatta van az isteni ízű pép.

Ennek a gyümölcsnek a gyümölcsei, amelyek illatukkal pokoli látomásokat, ízükkel pedig mennyei gyönyört okoznak, nagyon értékesek Ázsiában és Dél-Amerikában.

Halálosan egzotikus

A cikkben szokatlan gyümölcsökről készült fényképeket mutatunk be. Alább az aki gyümölcse. Egy véletlen találkozás ezzel a gyümölccsel utazás közben nagyon rosszul végződhet.

Jamaicán nő, és a nemzeti gyümölcs. A gyümölcs végzetes lehet, ha helytelenül használják.

Az Akiben magas a méreganyagok tartalma, amelyek a hőkezelés során elpusztulnak, majd a gyümölcsből igazi finomság válik a legfinomabb diós ízzel.

Ma a gyümölcs széles körben elterjedt a közép-ázsiai és amerikai konyhában. Köretek készítésére használják, szalonnával, hallal, palacsintával tálalják.

Zseniális megoldás

A négyzet alakú görögdinnyét japán farmerek tenyésztették. És ez csak az ő szeszélyük. Így megoldották az üzlethelyiség hiányának problémáját. A négyzet alakú bogyó sokkal kevesebb helyet foglal el, mint a kerek. Ezeket a görögdinnyéket könnyű tárolni, csomagolni és szállítani.

A japán farmerek kreatív megközelítése az, hogy egy fiatal görögdinnye petefészkét helyeztek el kocka alakúra,megegyezik a japán szupermarketek hűtőpolcainak magasságával.

Az első ilyen görögdinnye körülbelül negyven éve jelent meg. A japán gazdák azonban nem álltak meg itt: már kifejlesztettek egy piramis alakú görögdinnyét, amellyel a kirakatokat díszítik.

A négyzet alakú görögdinnye egy másik példa arra, hogy milyen szokatlan zöldségek és gyümölcsök. A fotó jól mutatja a kocka ideális formáját.

A japán gazdálkodók nyomán szokatlan geometriai formájú gyümölcsöket és zöldségeket kezdték termeszteni szerte a világon. Ma már ismert a szögletes uborka és paradicsom, szívvel és csillaggal ellátott citrom és sok más csoda.

Csokoládé datolyaszilva

Az igazi csokoládépuding ízű gyümölcsök szintén szokatlan gyümölcsök. Fekete nedvnek hívják őket. Az ezeket a gyümölcsöket termelő fa Guatemalában és Dél-Mexikóban őshonos.

Az ébenfa családba tartozó Datolyaszilva nemzetséghez tartozó örökzöld növény eléri a 25 méteres magasságot. Az 5-12 cm átmérőjű gyümölcs eleinte zöld színű, érési szakaszában sötétedik. Az érett gyümölcs húsa fekete, csokoládépuding ízzel.

Ennek az egzotikus gyümölcsnek a húsát széles körben használják a főzés során. Hozzáadják süteményekhez, fagyl altokhoz, alkoholos koktélokhoz.

Használjon szokatlan gyümölcsöket

Úgy tűnik, hogyan használhatod fel ezeket az ételeket? A válasz egyértelmű: különféle ételek elkészítéséhez. De a szokatlan gyümölcsök más felhasználásra is találtak.

A szappant éretlen gyümölcsök héjából és pépéből készítikZelentsov mérget gyárt a halfogáshoz.

A Buddha kezét a kínaiak otthoni talizmánként használják, mivel ennek a gyümölcsnek néha nincs más, csak héja, ezért étkezésre alkalmatlan.

A Pandanus vagy csavarpálma olyan magvakat termel, amelyeket festék és fogselyem készítésére használnak.

A cukorkaszerű gyümölcsű kínai eperfát parkok és kertek díszítésére használják.

Thaiföld egy sárga görögdinnyét használ pénzvonzó talizmánként.

A romanescu káposzta szokatlan felhasználásra talált. A matematikusok az alakjával magyarázzák a „fraktál” geometriai fogalmát.

Receptek

A szokatlan gyümölcsök egy egzotikus étel egyik összetevőjévé válhatnak.

A maracuja szirup édességek sütéséhez és koktélok keveréséhez használható. Elkészítéséhez vízre és cukorra (1 csésze) és maracuja-pépre (fél csésze) lesz szüksége. Minden összetevőt össze kell keverni egy kis edényben, fel kell forralni, keverés közben 15 percig forralni, majd lehűteni.

A rambután saláta igazi dísze lesz az ünnepi asztalnak. Az elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség: konzerv rambután (1 doboz), rákrudak (20 gramm), főtt rizs (80 gramm), joghurt öntethez, só, bors, fűszernövények. Az egészet ledaráljuk, összekeverjük, joghurttal ízesítjük. A rambután szirupot édes italok készítésére használják majd.

A mangózserbet kellemes meglepetés leszbármilyen ínyenc. Elkészítéséhez a következő termékeket használjuk fel: 2 mangó, fél pohár víz és cukor, 1 ek. l. zöld-citrom lé. Az első szakaszban egy kis edényben összekevert cukrot és vizet 5 percig forraljuk. Ezután ezt a szirupot le kell hűteni. Ezután hámozzuk meg a mangót, távolítsuk el a köveket, a pépet turmixgépben simára daráljuk. Ezután óvatosan keverje össze a szirupot, a pürét és a lime levét. A kapott keveréket öntsük egy formába, és küldjük három órára a hűtőszekrénybe. Félóránként habverővel kell felverni a zserbetet. Az elkészített finomság finom szerkezetű, kellemes ízű és illatú.

Az egzotikus, szokatlan gyümölcsöket és zöldségeket tartalmazó receptek változatosabbá tehetik étrendünket.